每一次回嘉搜刮美食之餘,總習慣順手帶回伴手禮來延續分享喜悅。南門圓環旁,品香手工蛋捲,有點迷你的一家店,不加一滴水的高成本製作,固執重現記憶中的古早味。私心大推芝麻口味蛋捲,蛋香麻芳濃郁得好自然,酥口涮嘴,迷人滋味不輸給知名老店。
每一次回嘉搜刮美食之餘,總習慣順手帶回伴手禮來延續分享喜悅。南門圓環旁,品香手工蛋捲,有點迷你的一家店,不加一滴水的高成本製作,固執重現記憶中的古早味。私心大推芝麻口味蛋捲,蛋香麻芳濃郁得好自然,酥口涮嘴,迷人滋味不輸給知名老店。
人對於美食的執著,可以從行動力上一目了然。嘉義朋友超推薦的阿潘肉包,假日公休的關卡,終於讓我突破。高人氣的咖哩餃,酥香美味,餡兒濃郁,只要是咖哩控都難以抗拒。芝麻包與肉包也是很受歡迎的品項,用心的手作點心極具高人氣,看到一堆人搶購的畫面,應該都見怪不怪了!
韓國知名冰品連鎖店,雪冰설빙,在熱鬧的區域都可見到蹤跡。阿貓在2018第三趟的韓國自由行,終於單刷插旗。不管是人氣團體代言或四季節日推出的限定冰品,總是能炒熱話題,吸引在地民眾或是各國遊客齊聚嘗鮮。很具紀念性與賞味的遊韓體驗,你(妳),雪冰설빙過了嗎?
「學串三年,學剖八年,學烤一生。」在日本流傳的金句聖言,道出料理鰻魚的難度與精粹。每當精力耗損時,總也想學學武士道的養生法,以食補來注溢元氣。近期到訪台中太平的日四又魚鰻魚專賣店,鰻魚飯精緻美味,令人大飽口福。不讓鰻魚飯專美於前,生魚片、串燒、手卷等料理,也有高水準演出。舒雅環境珍饌相隨,是燠熱夏日裡的驅暑享受。
無意間,注意大家討論的永安麵線就在住家附近,喜歡麵線的我躍躍欲試。因為搞錯營業時間撲空好幾回,終於在特休假期成功插旗。原是攤車型態販售,後來在彰化永安夜市旁找到店面經營。用心製作的手工麵線清香好食,蚵仔新鮮甘美,大腸滷到透軟噴香,料多又實在,讓人一吃愛上!
有追「 金秘書為何那樣」的劇迷們,金秘書與副會長啵啵的場景,據說就在附近,可惜阿貓匆忙之間沒有找到。
空氣中飄漫著撩人炭香,是備長日本燒肉,誘惑我的吸引力。近逢甲商圈,古樸典雅的店家,以備長炭炙烤的燒肉,挾著獨特的撲鼻芬芳,讓人口口生香,留戀不已。大口享用肉品好過癮,五穀飯、小菜、湯品皆可免費續,精緻飽足兼具的定食套餐,價格意外實惠,而且不用吃得一身狼狽與辛苦,輕鬆享受高質感的日式美食。
只要多做功課,一個人獨闖韓國的吃飯問題,總是能逐步克服。弘大站附近的豚壽百,是很多團友推薦的連鎖店家。不到10000韓元的肉湯飯,內容超豐富。白切肉肥瘦恰好、鮮嫩美味,豬肉湯看似濃郁卻意外爽口。特製泡菜開胃涮嘴,也可搭配生菜來包肉一起吃。24小時營業,隨時都可以飽餐一頓。一個人的美食天堂,有中文服務與菜單。
朋友約在彰化市的富爺婚宴館餐敘,台、港、川味料理輪番上桌,主廚精湛的手藝令人激賞,家傳功夫菜與北方麵點等經典佳餚也不少,澎湖直送海鮮同步強襲饕家味蕾。開飯樂事一點訣,不用舞刀弄鍋、不須汗流浹背,輕鬆點上一桌,人人都可當個大老爺享珍饈。
一個人單遊首爾,不只吃飯問題令人頭大,住宿方面也是很燒腦。意外訂到頗受網民好評的OKHouse,靠近地鐵新村站,交通與生活機能都很便利。整潔度也不差,個人專屬衛浴的配置,超適合我這半夜愛跑廁所的人。中文服務人員很親切,有問必答整個貼心。預算低又不想與人合宿的親咕們,可以參考看看。