豹紋貓的貪吃足跡

阿秋餐飲事業的新品牌【阿秋漁港日式料理】，在今天的3月份盛大開幕。設點在阿秋廣場的2F，餐廳的正式入口在青海南街進黎民路的路口。門口前方與隔壁空地有專用停車場，讓前去用餐的顧客不用為停車位而煩惱，大大貼心啊！

自從格友馬克斯發現這個極品小攤家，就幾乎每天在我耳根邊雜唸，一直讚美可樂餅有多好吃！實在是受不了他的魔咒侵擾，上星期剛好要去台中，就順便騎車去找找，沒想到騎快一個小時的結局是巧遇店家公休，整個大悲劇。

偶爾換個通勤的路線，總是會發現新事物。某天阿貓下班時，看膩了平常習慣的風景，稍稍轉個彎，騎騎別條路線，就在巷弄內發現新店家。嚴格說起來也不是新店，【土司森林】一年多前就來彰化市展店，只不過沒啥早餐緣的阿貓，拖拖拉拉的沒去光顧而已。

在開始煎熬的早班生活以來，最大收生穫與成就，就是陸續攻略了阿貓原本少接觸的早餐領域，以及日漸茁壯的體脂肪。

台中逢甲夜市，向來是餐飲業界的兵家必爭之地。只要來逛一趟這戰火連綿的區塊，全台最創新、最熱門、最美味和最具話題的美食小吃，常會在這裡嶄露頭腳。而阿貓這次的任務，就是要來介紹一種很顛覆大家思維的一種創意小吃，「紅茶臭豆腐」。

參觀到這裡，我們接著要進入最末端的展區。這一區場地很大，有別於前面類似走道的格局設計。

夜貓子的我，中午以前基本上都還在睡夢之中，因此常常早餐就直接省略跳過。不過，每次到了寒、暑假，阿貓就會一個頭、兩個大。何處尋覓美味的早餐，成了我最難解的課題。

         隨著韓劇持續的發燒，韓式料理不僅僅開始被大家所接受，近年來也成為眾人踴躍嘗鮮的飲食類型之一。尚未到訪之前，就有朋友先行向阿貓透露這家的火鍋很不賴。【雲爐鍋物】近期跟著搭上這股韓流，推出了銅盤燒肉的料理，就趁這次來看看這樣的創意能否帶出另一種新穎的特色火花。