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目前日期文章:201610 (11)

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冬天是阿貓喜愛的季節,除了可以變態式的裹緊棉被睡大頭覺,熱呼呼的鍋物,也是這一季最美好的享受。因為對羊肉爐有異常的執著,看到某饕友連續打卡轟炸,經不起誘惑,揪著阿娜答一路往南衝,尋覓於彰化縣邊境地帶,超隱密卻是高人氣的【大城公館羊肉爐】。

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涼爽的秋天,最適合四處飽嘗美食與旅行。難得假日,拖著阿娜答南下嘉義,朝聖前陣子很夯的故宮南院。為了解決民生問題,就近到朴子的【全州韓二石-豆腐.石鍋專門店】,大快朵頤韓式料理。

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與麻吉舊地重遊台南永康,除了拜訪工作時期的夥伴,順便來個小餐敘。昔日租屋處附近,開了一間阿貓很喜歡的【韓鍋人】,讓我又驚又喜,剛好一圓想帶麻吉品嘗韓國部隊鍋的心願。

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即是沒有秋老虎發威,台南的氣溫總是逼人熱汗奔流,隨著友人的腳步,來到五妃廟口的【懷舊小棧】,品嘗聞名已久的豆腐冰冰涼美味的感受,挾著一股懷舊情。

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每次出門趴趴走,通常回程時間都會早一點,但這次為了一嘗饕友強力推薦的北港在地小吃,破天荒刻意晚歸。黃昏時刻,朝天宮前方的街道逐漸冷清,但後方的【一郎】,卻是越夜越美麗。很多人大推豬腳飯與蝦仁飯,但是阿貓與饕友所見略同,湯品才是壓箱寶,青蛙湯是必吃美食!(~)

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有選擇性障礙的朋友們,想吃火鍋又想吃烤肉,該怎麼辦?花壇國小附近的天香皇品一鍋一烤的平價雙享受,不只好吃,份量也很有誠意。另有白飯、飲料與冰品無限供應,好超值。害阿貓這個月已連衝3次,樂此不疲。

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說起鹹酥雞這個台灣知名小吃,大概沒有幾個人會討厭,反而為之瘋狂。這次要分享的【好來富鹹酥雞】,說來也妙,是阿貓的饕友在ptt版看到人家討論鹹酥雞的八卦,循線挖到的好店。看他三天兩頭打卡購買,勾起我貪吃、好奇的心。終於有幸朝聖,若有似無的調味讓雞肉本身的鮮美大爆發,令人越吃越愛

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阿貓是夜貓族,對於殘酷的限量早點,向來緣分淺。即便趕上時間達陣,也很難有充裕的時間取材拍攝分享給各位。彰化車站附近巷弄內的【蔡早點】,讓阿貓醞釀了許久終於吃到。好喜歡那手工燒餅樸實無華的風味,再配上一杯濃濃的甜豆漿,滿足的開啟充滿精力的一天。

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拖了近一年的美食記憶,終於又浮上檯面。最近為了品嚐在地小吃,專程又走訪雲林。北港朝天宮廟前,一家68年的老店,【北港圓仔湯】,手工圓仔不管是做成冰品或熱甜湯都很歡迎,而且一碗只賣25元,每到假日都大排長龍,可是北港必吃美食之一。

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阿貓的食記裡,對紅豆餅的分享向來不多,不算討厭,只是沒特別關注。這次從一位饕友口中得到很特別的題材,紅豆餅包炒飯,有點讓我傻眼。起初不是很有興趣,只是單純想驗證一下,如此跳耀的發想所呈現的美味度。誰料到,吃過【虎技紅豆餅,不管是包炒飯或是包冬粉,連一般常見口味的紅豆餅,都讓我豎起大拇指稱讚。

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