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目前日期文章:201612 (9)

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搭順風車陪麻吉南下尋覓美食,常常聽她提起土庫的鴨肉麵線很美味,就請她帶我去嘗鮮。阿明當歸鴨肉麵線在名氣上雖然不是最響亮的但吃過一次後讓阿貓好想念。鴨肉厚、肉質鮮,當歸湯頭濃得恰到好處,麵線好吃不糊爛。在地人口碑推薦,果然是實力戰將!

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前些日子,與阿娜答跑了一趟北斗,來到朋友推薦的,家園藝術咖啡牛排館。原是在地老店,另外闢點以全新風貌營運。周邊的綠意景致令人忘情擁抱芬多精,室內的時尚風格環境舒適高雅。優質牛排套餐,手藝樸實中透美味,很有60年代享受大餐的雀躍歡樂感。

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走跳在彰化美食中,認識了一位憨人,經營著藍廚義式廚房,有點不起眼的小店,卻是彰化唯一Barilla認證義式餐廳。一路看著他認真的傻勁,四處取經,甚至遠到義大利修業,為的就是想讓家鄉的饕友,有更多異國美食的選擇。新一季的菜單設計,意外的親民平價,不管是風味義大利麵還是燉飯,都有令人驚艷的感受!

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好一陣子沒到台中吃喝玩樂,這回與阿娜答及朋友到一間環境超高美學的,昭日堂燒肉優雅閒逸的享受美味盛宴名家打造的簡約禪風景致樸實中又顯王者之氣。入門款經典燒肉套餐,就有海陸豐盛的氣勢精選的肉品口感滋味都很有水準,消費沒有想像中昂貴,適合情侶約會、朋友聚會與商業餐敘,高質感又體面的用餐好選擇。

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幾度路經員林,喜愛異國料理的我有注意到一家喃邦府泰式料理,在地的朋友與很推薦的平價美食。捨棄了原本想嘗鮮的海南雞飯,綠咖哩的香氣很宜人,超級開胃下飯,炒河粉順口芬芳,月亮蝦餅鮮美可口,輕鬆花費就解決飽足的一餐。

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聽過許多人推薦花壇公有市場內,許記花壇肉羹,終於騰出時間前往朝聖。炭火燒滾料多味鮮的肉羹,散發一股特別迷人的香氣。肉羹麵超有飽足感,爌肉飯更是假日供不應求。

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第一次到雲林西螺延平老街巡禮,發現了不少美麗的事物。對旅遊向來無感的阿貓,莫名被這古樸的街道所吸引。隨興閒逛,一間很有味道的台灣永豐米糧行,吸引我停下腳步,舊時商店的景象一一浮現,重拾古老年代街頭巷坊的熱絡與人情味。匆匆來去間,沒帶上店內的伴手禮。但是老闆熱情推薦的水果冰棒,那份香濃與冰涼美味記憶,深深地烙印在腦海。

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實在記不起是哪個時候,愛上了咖啡,從無知懵懂開始,藉由接觸而緩步了解。最近莫名戀上,Tzemdas Kaffa 獨立思考咖啡的低調美麗。尤其愛在週末夜間點上一杯咖啡,啜飲著香醇,放空思緒。靈魂得到釋放後的文思泉湧,讓我在這幽靜的空間,完成許多美食文章。

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再度來到了雲林西螺,只因為前一天在咖啡店看到雜誌介紹樸實老街風貌,可憐的阿娜答就被我拉著跑。雖然細雨綿綿,卻是增添了無限的詩(濕)意。順道造訪上回錯過的,西螺草仔粿,如掌上明珠的手工點心,軟Q的粿皮與噴香的蘿蔔絲,美味迷人!

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