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目前日期文章:201902 (5)

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彰化市靠近舊彰基院區的中華路上,有家由香港師傅掌廚的品王港式燒臘,是阿貓最近打得火熱的新歡。一開始抱著嘗鮮的心態試水溫,沒想到意外的被美味的燒臘所俘虜。油雞、烤鴨、叉燒,都感受的到食材的新鮮與料理的好手藝,店內環境乾淨,服務態度也很親切。平常不愛吃飯的我,近期每週都要吃上一回來解饞,只能說這燒臘實在太銷魂。

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從小到大吃羊肉長大的我,對羊肉料理自然有著難分難捨的感情。這幾回回嘉,為了吃上北興陸橋當歸羊肉湯,可是先嚐盡苦頭,連續撲空好幾趟。北興陸橋下的一隅,一到中午就人聲鼎沸,小小攤子聚集了各方饕客。羊肉麵線噴香帶勁,炒羊肉入味無羶氣,當歸湯好甘甜,幾乎快神還原阿貓小時候,媽媽跟阿公賣的羊肉湯。

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單刷韓國好幾回,終於在2019年的滑雪行,在弘大品嘗到炒碼麵。東寶城是韓國在地人大讚的中華料理店家,用餐期間店內高朋滿座。對於一個人自由行的旅者可是福音,很歡迎獨食客。9000韓元的辣味炒碼麵,湯頭鮮美、料多實在、辛辣過癮,也可以選不辣的享受原味湯頭。糖醋肉更是桌桌都會出現的好料,超想揪人一起分食啊!

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暮色降臨之際,嘉義車站附近的Mr.Night三明治也燃起燈火,新址寬敞的空間,古巴三明治美味依舊,卻更添時尚酒吧慵懶氣息。精緻手作輕食多了新夥伴,手打肉排堡香濃多汁層次豐,墨西哥辣雞翅吮指回味,特調飲品或是比利時啤酒對飲暢聊,曖昧於微醺間,是紓壓解饞的宵夜秘密基地。

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嗜肉如命的我,一個人在韓國想吃個烤肉,猶如登天難。剛好看到可獨食的烤肉店資訊,暗自心喜。只是大邱的這間泰陵家,可是讓我費了九牛二虎之力才找到。幸好最終吃到香噴噴的烤肉美食,也值得經歷了一趟韓國驚恐的迷路歷程。

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