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目前日期文章:202002 (7)

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從小就很喜歡古早味碳烤玉米,尋尋覓覓,終於等到原花壇益利商行,飄香50年的好滋味重出江湖。只要一枚50元銅板,香噴噴的好吃碳烤玉米輕鬆到手。迷人鹹香逼人口水直流,在半路就直接啃了起來,根本忍不到回家再享用。

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台中沙鹿英才路上的典義點和洋料理,不僅是靜宜大學師生歡聚的熱門據點,假日更是家庭幸福餐敘的場所。留日主廚大玩創意,對應時令結合在地小農作物,精緻料理推陳出新,免搭飛機出國,職人流的異國美食輕鬆享受。

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巡禮了韓國梵魚寺的楓葉,兩腳發酸之際,只想找個地方歇腳喘息。距離地鐵梵魚寺站5站之遠的釜山大學站附近,一家bono berry보노베리甜點店,絢麗多姿的水果塔與蛋糕,不只吸引人的目光,更帶給人們美味的禮讚。簡約卻不失華麗的空間,讓人化身歐洲貴族參加派對小聚。水果塔皮層次變化多,大推青葡萄水果塔,清脆香甜好沁心。

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彰化市中正路上,曾經消失數年的台南鹽水意麵重出江湖,大解我相思之苦。闆娘龜毛個性,親力親為料理的塩水意麵米糕、涼拌豬肝等小吃,讓人吃完意猶未盡。老粉絲聞風歸隊,新客人一吃就上癮。因為阿姨單打獨鬥跑全場,所以建議避開用餐巔峰期,才不會等到頭髮白。

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烤五花肉、人參雞湯、辣炒年糕等,是去韓國必吃的美食外,在首爾吃海鮮料理也是一大享受。受到許多媒體報導的八八海鮮湯팔팔해물탕,有中文服務,吸引不少台灣朋友前往品嘗。由龍蝦領軍的海鮮鍋,打著痛風的旗幟,讓人大啖豐富海物貝類。鄰近的波拉梅公園,是欣賞櫻花與楓葉的據點之一。順道嘗鮮,同時滿足視覺與味覺的慾望。

 

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地鐵弘大入口站8號出口有一個韓式小吃餐車,讓我回味不已。甘美的魚板配上鮮香的高湯,天冷時吃更是溫暖滿足。同場加映的辣炒年糕與炸物意外美味,便宜又可口的韓式小吃,現場立食或是帶回民宿、飯店當宵夜,都讓人讚不絕口。

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因為想補考The Bay101的美景,韓國釜山賞楓之旅,特意安排在海雲台住宿一晚。當時網路平台看到高評價的Good Day Mate好日子伴侶旅舍,就直接下訂。本以為工業風時尚設計會比較沒溫度感,但老闆是個陽光男,親切的待客讓人倍感溫馨,而且可中文溝通。最壓軸的是早上那一份特製的手作早餐,不輸給外面餐廳的好手藝,讓我回味無窮。整體住宿也很舒適乾淨,有機會會想再入住。

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