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美食雲集的台中水湳市場附近,出現了一位新兵(冰),星大王甜品專賣-水湳店,來自桃園的人氣品牌。50元的浮誇綜合冰,現煮配料滿滿一大碗,粗冰淋上幽香黑糖,冰涼香甜卻不帶負擔。手工湯圓、芋圓香氣天然又Q彈,是美味的鎮店之寶。冬天也供應紅豆湯、燒仙草等熱甜湯,一年四季都可享受幸福甜的銅板好滋味。

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嘉義原東市場南門圓環,不加一滴水製作的品香手工蛋捲,因為擴大服務,搬遷到龍江街上。添購機器代勞,配合人力手工品檢監督,酥脆香濃的美好不變。雞蛋、芝麻、海苔與咖啡蛋捲,各有魅力,加上價格實惠,在好口碑累積下迅速竄起,成為嘉義伴手禮界的一顆閃耀新星。

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彰化車站附近長安街上的五信炒麵,是在地人才知道的老店美食。65元的什錦炒麵物廉價美,肉絲、豬肝、魷魚、花枝用料不手軟,自煮的麵條口感獨特又新鮮,炒麵香氣足,帶點南部的香甜味。50年的悠遠歷史,隱藏在騎樓下,透過鼎鑊傳承,帶給大家親民實惠、大碗滿足的好味道。

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嘉義軍輝橋附近的一個鐵皮屋,是老師傅百年手作彩色粉粿的據點,與外觀不相襯,繽紛多彩的粉粿是眾人焦點,IG美拍不停歇。滋味也令人驚豔,天然水果食材為題,遵從古法製作的粉粿質地Q彈,每一種都具有獨特的風味,而且不用擔心會吃進不好的添加物或色素。地點有點隱密,幸好有堅持住才把它到找,不然真的會飲恨痛哭。

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若問彰化哪裡有好吃的咖哩,近期阿貓首推近彰化高中福田家咖哩食堂,從舊址搬遷到南郭路上,小而美的空間,吃飯時刻一到就會擠滿愛吃咖哩的朋友。大推豬肉起司漢堡排咖哩飯,手打漢堡排肉鮮香多汁,又有爆漿起司加碼芬芳,咖哩香濃好下飯。生意非常好,服務態度也不會因為忙碌而打折,是間很值得一訪再訪的優質店家。

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彰化彰基醫院旁,小小的敘杯咖啡sobremesa,是一位年輕人圓夢的小據點。樸實無華的店所賣的自家烘焙咖啡豆,早已凝聚了不少咖啡愛好者。迷你空間主打外帶,深受鄰近醫護人員喜愛。偶爾搶到一席室外雅座,喝著咖啡、品嘗鬆餅,就能悠閒度過一個美好午後。

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