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這幾天忙著學生月考事宜...終於告一段落可以再發文

反正學生考得好...家長跟孩子上天堂

考不好就是我要下地獄的時候

還是來打打食記回味一下...抒發一下近日的緊張感

食物推中掛...做鬼也爽快!!!

 

 

招牌_meitu_1 

首先要抱怨一下

沒事店名取成這樣...真是讓阿貓誤會很大

 

我一直以為"凍圓"是那種常在夜市看到

一台"哺哺"...後面載著一個透明壓克力箱

裡面鋪著一片有紅..有黃的透明蛋...小小顆的

自從阿貓吃過一次之後...就敬而遠之

實在喜歡不起這種點心0a1802d6

 

也因為有這樣的錯覺

即便阿貓在生活中...很難得的路過此店

也從來不會想要去光顧

一直到有人破解了我的迷思

 

只能聽阿貓慢慢道來吧!!!

 

吉森凍圓位在一條小小的路上

連店面也是小小的

店面_meitu_2

 

完全沒有任何的裝潢

店門口勉強可以停幾輛摩托車

 

一走進店裡...牆上貼著手寫的菜單

冷飲菜單_meitu_3 

 

熱飲菜單_meitu_4 

裡面的員工...每個幾乎都是白髮長者

不知道菜單是不是出自於哪位長者的神來之筆

 

仔細一瞧...才發現"凍圓"的意思

就是仙草凍...抹茶凍...芋圓....地瓜圓...的簡稱767a7d47 

 

阿貓第一次買的是招牌凍圓

但是後來再去買...都選擇抹茶凍圓

 

 

雖然最近有食安葉綠素的問題

但我情願相信...這些慈祥的長者..不會這麼黑心吧!!

 

聽說...這些紅豆...薏仁...等食材都是老人家自己熬煮的

聽誰說的?我也忘了....(好不負責任的阿貓)11468523_171149268192_1 

 

店裡雖然有幾張桌椅...但是阿貓目前都是以外帶為主

 

外帶_meitu_5 

 

外帶時...長者會問你要不要再多一包糖水

凍圓基本上都會附上一顆奶精

 

這是阿貓喜歡的抹茶凍

吃起來會有很帶勁的茶香

抹茶凍_meitu_6

 

每次一打開...趕緊撈一下

Q彈濃郁的芋圓...地瓜圓

芋圓地瓜圓_meitu_7 

會不會多給一顆

有多的話會超開心~~(幼稚鬼)

2020/03/31消費新照

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煮的粒粒飽滿...軟卻不脫殼的紅豆

以及開得很透徹的薏仁

紅豆薏仁1_meitu_8 

(阿貓最討厭那種咬起來會硬硬的薏仁)

2020/03/31消費新照

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這一紅一白的聯姻...可真是超級蜜甜

 

要賞味之前...必須再多一個手續

就是把奶精淋上去

接下來看看阿貓美麗的拉花吧!!!!

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加奶精_meitu_9 

當我啥都沒說過~~~6d43bbda   

 

 

然後...溫柔地攪一攪...拌一拌

讓大夥感情更濃密

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天冷時...也可以選擇熱的來暖一下身子

 

不知道是阿貓最近真的快變養生一族了

之前一包糖水整個到下去...才覺得甜度剛好

這次吃起來去卻太甜了

下回還是老實慢慢添加比較OK

吉森凍圓的份量...或許不是很多

但品質上真的算不錯

幾次去買凍圓...看到店裡的長者

每個都面帶笑容....精神奕奕地幫我準備

心裡也覺得很開心

如果...他們動作有時比較慢

千萬別太催促

阿貓都會趁機多跟他們寒暄幾句

長者們都會很熱情跟你聊天08

2020/03/31消費新照.

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~

吉森凍圓

彰化市公園路一段40號

04-7276735

營業時間

上午10:00~晚上7:30

可預約

十碗有外送服務

騎著YouBike微笑單車,吃遍彰化在地美食!!(彰化美食懶人包)

 

 

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