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      當初純粹抱著隨興的心態參加投標沒想到竟幸運地拿到了"奇米鄉村

廚房 Kimi House"的口碑卷

      從彰化市開車出發在沿途一路暢通的情況下僅僅花了約莫30分鐘

就到達店家阿娜答最喜歡這種車子少少的大馬路不用走走停停駕駛

起來心情特別愉快

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      或許是太興奮了沒注意到這樸實的小招牌就這樣開過了頭感覺

這一帶大多是安靜的住宅區人潮不是很多也因如此停車非常方便

隨便看都有位置

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      一到大門口就看到老闆正悉心地幫盆栽灑水,由綠意盎然的植物們看

可以感受到植栽者的用心

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      這些綠衣精靈所製造出的芬多精頓時讓混沌尚未清醒的阿貓補充

了滿滿的元氣

 

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      水藍色的腳踏車勾起了阿貓少女般的情懷,在輕推大門之後迎面

襲來的是更加強烈的英式古典浪漫氣息

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      仿穀倉式的木梁讓人有置身英國鄉村房舍的錯覺隱身在都市偏避

角落的小店怎麼如此的漂亮

      阿貓硬是壓抑住內心的狂喜才不至於大叫出聲

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      古老縫紉機的座台化身成小巧的客桌真是別具巧思

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      靠近吧檯的鏡面設計,不只加強了光線的反射,視覺的效果也讓整

體的空間感得以延伸

      四周擺放著女主人經年累月收集而來的古董器具,讓"奇米鄉村廚房

Kimi House"彷彿像是穿越時空,把古老英式鄉村的房舍整個轉移了過來

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      就在這種夢幻度破百的情境下阿貓跟阿娜答開始體驗"奇米鄉村廚房

Kimi House"精心準備的餐點

 

黑木耳飲

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      這個飲料對阿貓來說並不陌生以前有位長者常常做給我喝她說

黑木耳對身體很有幫助不但促進消化還可以降低血壓

      略帶濃稠的黑木耳飲,喝起來是自然的微甘除了有豐富的顆粒纖維

帶來鮮脆感還可以嘗到絲絲的桂圓馨香

 

葡萄麵包

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      表皮呈現金黃色誘人光澤咬起來酥酥脆脆麵包切片有一定的厚度

同時保留了麵包Q軟與香甜,再綴上甘酸沁舌的葡萄乾美味交織讓共同

分食一片的阿貓與阿娜答強烈感到五體不滿足

 

濃湯--玉米濃湯

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      用小巧湯杯盛裝的玉米濃湯內容物有玉米洋蔥胡蘿蔔與蛋花

或許是考慮到一腸胃不適合消化口味太重的食物所以嘗起來口味偏向

清淡,勾芡程度也不會太過濃稠表現中規中矩

 

香煎牛小排(佐嫩蛋)

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      相信一早吃牛小排對鄉下俗的阿娜答來說這經驗肯定沒有過看著

瞠目結舌的表情不禁偷偷笑出聲

      早期阿貓在美式餐廳服務過對這種組合可是見怪不怪了但是若問

自己吃過幾次卻也是屈指可數畢竟這樣的食物比較習慣歸納在晚餐之類

 

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      牛小排的大小大概有阿貓一個半手掌厚度平均都有1公分顏色煎

得勻稱漂亮表面還滲出一些肉汁旁邊有少量的醬汁提供搭配沾用

 

      由切面顏色觀察,不太容易判斷出生熟度,不沾醬直接品嘗牛小排

肉香原味滿溢肉質鮮嫩偶有一小部分帶點筋倒不至於不好咬增添

了些嚼勁

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      若沾抹些特製醬料更多了些不同層次的風味

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      說實話阿貓還蠻喜歡"奇米鄉村廚房 Kimi House"的牛小排而首次體

驗的阿娜答也頗為滿意

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      份量不少的嫩蛋 ,外層熟度較高,內部還保有些生度

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      半生熟的組合交叉釋放的不同的風味和質感

 

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      在輔上新鮮的蔬果沙拉營養滿分

 

海鮮義大利麵(奶青醬)

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      鮮蝦大隻花枝圈厚度夠,配菜也給得大方

 

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      義大利麵麵條偏軟但不失Q彈感,奶青醬不會收得太乾可能是阿貓

個人比較偏好重口味的奶青口味所以吃起來相對比較柔和清雅鮮度不錯

能品嘗到各種食材的原貌

 

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      最後以溫香柔甘的紅茶和酸甜清爽的果醋,畫下完美的句點

 

      不只一樓布置可愛浪漫二樓也非常有設計感

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      接下來要小心囉原諒阿貓要放很多圖片實在太愛"奇米鄉村

廚房 Kimi House"的每個角落,大大小小女主人悉心收集而來的古董物品

每一個都帶給阿貓不同的感動

      這一天內心不知道驚嘆過多少次的"好美!" "好漂亮"一切無法

言喻的喜愛和悸動盡在相片中

 

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      任性的阿貓很想乾脆耍賴不要回家了因為心願不能實現所以

惡整大熊熊出氣

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      大熊熊:人家本來坐姿很優雅紳士的說。怎麼變成兩腳開開

 

 

      阿貓覺得自己很幸運可以得到"奇米鄉村廚房 Kimi House"口碑卷

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      意外體驗一趟超級夢幻可愛的英式浪漫之旅

 

      老闆的接待非常親切熱情如數家珍地介紹店內每個收藏品國度以及

故事將來在餐點的部分若是可以再增加一些特色輕食的選項相信阿貓

一定會時常從彰化飛到大里來報到

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奇米鄉村廚房 Kimi House

台中市大里區永隆路520號

電話:04-24079790

營業時間:上午10點~下午2點

周日公休

 

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      幸運的是不只這個回家時前往停車處的路上就在"奇米鄉村廚房

Kimi House"斜對面人行道旁的民宅看見美麗的櫻花或許花朵有點稀疏

但是盛開得很有朝氣

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      只要用心感受生活中處處都有美好的驚喜

      喜歡阿貓文章的朋友有空別忘記來我的格子走走喔

豹紋貓的貪吃足跡

 

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