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開始走養生風的我,近來少光顧吃到飽餐廳,動作慢兼小鳥胃的緣故,怎樣都不划算。前一陣子大病初癒,剛好朋友們約聚餐,原來【食觀天下婚宴會館】又有新玩意,引進少見的巴西烤肉,搭配港式點心與自助吧,無限時吃到飽,可說是大胃王的天堂。

 

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再度與阿娜答來到【食觀天下婚宴會館】,重新打造的浪漫氣息,會讓人衝「婚」頭,幸好阿貓抱單身主義的意念夠堅定。

 

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一樓迎賓廳,是簡約時尚又不失可愛的造景,即便只是來吃頓飯,停下腳步留影,沾染一下喜氣也是個小確幸。

 

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相約的吃到飽餐廳就在櫃檯右側,親切的接待員引領我們入內與朋友會合。

 

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與想像中,巴西的熱情狂野印象有極大的反差,【食觀天下婚宴會館】營造出酒吧夜店時尚風,幽靜而浪漫。

 

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坐定之後,了解了一下消費方式。桌邊服務的巴西烤肉、港式點心與歐式自助吧無限時吃到飽,每人費用550元。也可以只享用歐式沙拉吧280元/位,但同桌消費形式要相同,假日建議要先預約。

 

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選擇巴西烤肉吃到飽,桌上會有個小立牌,服務生就會帶著各式烤物來桌邊提供服務,一旦水平橫放桌面,就是告知店方停止供應烤肉。

 

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正準備起身覓食,突然出現了一台小餐車,送來了許多冷盤小菜。牛腱、牛肚、豬腳、豬耳朵與豬肚等,在小吃攤隨便點幾盤也都要破百,【食觀天下婚宴會館】都可以無限取用,只要吃得下、不浪費。

 

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可惜阿貓當時出院沒幾天,腸胃功能尚未恢復,只能牛刀小試拿了牛腱與豬肚解饞。淋上醬汁的牛腱肉噴香有嚼勁,鮮彈豬肚搭榨菜酸爽開胃。

 

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等待烤肉登場前,可以先到歐式沙拉吧晃晃。有數種冷食和新鮮蔬菜沙拉,另有熟食熱炒或炸物,可以隨自己的喜好與食量自由取用。

 

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搶手的淡菜,在我拍完照的一瞬間,幾隻無影手來去之間,就被拿光。幸好第二輪搶得先機,拿到幾個來享用。

 

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高級的法式前菜,鵝肝醬也來湊熱鬧。

 

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酸脆開胃的青木瓜絲與清爽彈口的海蜇皮,先幫飢腸轆轆的胃暖身,胃口開了,準備大快朵頤一番。

 

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吃肉也要吃菜均衡一下,平常缺少新鮮蔬果與膳食的攝取,沙拉吧向來是均衡飲食的好所在。

 

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脆甜多汁的玉米筍,是沙拉吧的亮眼角色!

 

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固定有兩種湯品供應,當天是蟹肉玉米濃湯與義式蔬菜湯。

 

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兩者取其一,阿貓當然喜歡料多濃郁的蟹肉玉米濃湯。義式蔬菜湯順口清爽,貪心一點,兩種交換喝,共享齊人之福也不錯。

 

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往後延伸是熟食熱炒區,有麵、飯、披薩等主食,可以增加飽足感。

 

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各式熱炒與炸物,種類或許不多,但食材新鮮。為求最佳賞味狀態,現場限量供應,遇缺即補。還會隨機變換菜色,阿貓拿第二輪的時候,出菜的內容就有些不同。別忘記要留點空間,還有重量級大咖等著出列。

 

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結束一回合的自助吧,港式點心餐車也開始在場內穿梭,逐桌運送餐點。【食觀天下婚宴會館】主打的是港粵師傅手工港點,非一般冷凍食品。燒賣、腸粉、黑糖糕、叉燒包、糯米丸子,常見的小點輪番上陣,滿足喜歡港點料理的人。

 

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朋友七手八腳指指點點,桌面瞬間變得好澎湃。

 

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以吃到飽來說,【食觀天下婚宴會館】的港點美味度有一定水準,其中最令人稱讚的是港式蘿蔔糕。柔香的肉臊把蘿蔔糕的好滋味襯得非常迷人,會讓人狂想續盤。

 

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一陣享食過後,巴西烤肉終於陸續粉墨登場,由著名的烤鳳梨領軍,開啟主場的美食戰火。

 

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不同於鮮切鳳梨,烤過的鳳梨意外甘甜,多汁的果肉瞬間征服了貪婪的味蕾。

 

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接著換上雙叉,兩排的德國香腸,是精巧的游擊隊。

 

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脆中帶汁的鹹香,是德國香腸誘人之處。趁大家不注意,阿貓可是偷嘗了好幾口。(竊笑)

 

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新加坡沙嗲雞肉串,滑嫩的雞肉,伴著特製醬汁淡淡的優雅氣息。

 

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澄黃的烤玉米,嬌美艷麗挑逗眾人的目光。炭烤後的幽香,粒粒爆汁又甜美,也顧不得門牙彈飛的風險,努力的啃食這段段美好。

 

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勇將一出陣,耀眼令人瞎(蝦),霸氣的排場與英姿,逼得大家口水直流、目不轉睛。

 

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肥厚的大蝦,漫著誘人香氣,肉質扎實彈口,超級鮮美好吃。連吃兩尾還不過癮的阿貓虎視眈眈,期待服務生帶著它再次出現。

 

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戰局一轉,牛肉大將也不甘示弱衝鋒陷陣。刻意小火烤至五分熟,保留豐富的肉汁。

 

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隨著油脂分布的不同,有時鮮嫩,有時帶勁,原肉的醇厚美味盡現。

 

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香脆的烤杏鮑菇,是緊繃戰線中,短暫而悠閒的小插曲。

 

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重量級的豬肋排,把醬汁牢牢烤入,越嚼越是噴香,吮指回味無窮。

 

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德國啤酒 150元/550ml(罐)

好料少了好酒,可是種遺憾,索性來上一罐德國啤酒助興。

喝酒不開車開車不喝酒。」「未滿18歲請勿飲酒。」

 

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香氣很有質感的德國啤酒,順喉好喝不澀口,不論次搭配烤肉或是烤菜,都有畫龍點睛的美妙。限定啤酒杯好可愛,可惜台灣沒有販售,讓我這愛收集的杯子控,看了心發癢。

 

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在服務生解說下,巴西人用劍刺殺獵物,也直接用劍串燒烤食,是很特別的一項傳統。

 

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壓軸的烤豬肉,是好酒沉甕底的代表作。看似厚實的豬肉塊,入口是一陣軟香,豐美的肉汁讓人陶醉。一口美酒、一口好肉,無比暢快!

 

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趨近酒足肉飽之際,還可以吃些甜點、水果來填補胃部零星的空間。

 

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不能喝酒的朋友,也有果汁、咖啡與茶飲可供選擇。

 

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【食觀天下婚宴會館】的巴西烤肉吃到飽,不限時的貼心服務,是大胃王的天堂。桌邊服務的烤肉與港點,優雅吃喝不費力。平日前一天預約,還享有499元的優惠價。吃飽喝足離開前,打卡按讚還有小禮物可拿。留言精彩者,禮物升級加碼!喜歡異國烤肉的朋友,享好康要趁早。

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豹紋貓的狂吃宅世界

                       

食觀天下婚宴會館<巴西烤肉吃到飽>

店址:員林市員林大道518號

電話:04-8315181

營業時間

上午11:30~下午02:00

下午05:30~晚上09:00

(假日建議電話預約)


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豹紋貓 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • DJ小豬
  • 這家吃到飽餐廳看起來菜色不錯唷!!感覺可以讓人吃到飽唷!!
  • 大胃王就盡力拚
    補餐挺快的~
    但我吃一點點就陣亡了~"~

    豹紋貓 於 2015/03/24 03:45 回覆

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