原本在台南安平的飲品老店【郭姐茶坊】,竟然轉戰台中,害我去台南撲空。不過,搬遷到台中之後,反而更容易購買到。對喜歡波霸飲料的阿貓,可真是一大福音!
來不及趕上5月16、17日的開幕活動,只好趁非假日的上午,獨自前來朝聖。騎著小綿羊從彰化飆到台中,足以證明我對波霸奶茶的狂熱。【郭姐茶坊】的新址,位於台灣大道上,新光三越百貨斜對面。
當然,從來沒喝過【郭姐茶坊】飲料的我,這幾天一直被好友魔音傳腦,強調這家的波霸奶茶超好喝。不甘被放鴿子的我,決定親自來探探虛實。上午10點半就到現場的阿貓搶到頭香,可惜正式開賣要等到11點。
由於是獨立品牌,店面沒走很刻意的設計布置。最最顯眼的,就是Q版的郭姐卡通娃娃logo。
還沒開始營業,來電預訂外帶的電話已經接好了幾通。
百忙中還請郭姐讓我拍照,笑容樸實又靦腆。
飲料可選擇種類蠻少的,全部有九種,價格範圍在20~50元之間。黑糖鮮奶波霸是人氣商品,也是阿貓主攻的目標之一。
櫃檯前方有個成大學生的留言,郭姐覺得很可愛,所以特別拿來做紀念。
店內的冷飲都使用黑糖來調整甜度,鮮奶的部分,則是比較少見的美國科克蘭全脂鮮乳。
終於等到11點整,順利買到三杯不同的飲品,杯蓋上都有郭姐可愛的卡通笑臉圖樣。
無糖鮮乳波霸,很適合像阿貓不嗜糖的人,香濃的鮮奶伴著Q軟有嚼勁的波霸,緩緩在口中嚼咬,蜜過黑糖的波霸不斷釋放出香氣與甘甜,超好喝。
喜歡有甜度的可以選擇黑糖鮮奶波霸,黑糖滋味更是濃郁。而黑糖奶茶多了甘醇茶香,滋味也不賴。
離開時,排隊的人潮已經開始聚集,人氣超旺。喜歡喝波霸飲料的朋友,一定要來試試看,大推!
騎回彰化的路上,還沒出台中市區,我就已經喝掉一杯了。好險有多買一杯當庫存,到家後立馬拿出來再回味。
....2015/11/1再訪食後心得....
從分享【郭姐茶坊】到現在,除了早期跟著嘗鮮的朋友一同讚聲外,到最近有讀者陸續反應,該店的黑糖鮮奶波霸沒有分享內容一樣的美好。實事求是的我,終於趁著與朋友展開台中美食小旅時,再度造訪探查。晚上7點多左右,店外仍有排隊人潮,心中不免狐疑,若真的風味不再,還能有排隊的景象?
等了快30分,我跟麻吉陸續買到黑糖鮮奶波霸,為了要拍照存證,打算回家再飲用。但回程路上瞧見麻吉試飲痛苦的表情,我無言了。晚上輪到我親自上陣,豪邁吸了一口,換得的是無限的悵然。這杯飲料距離我初訪【郭姐茶坊】時根本是天差地別,珍珠糊爛不說,還有微苦帶酸的氣味,我心碎了!只想問問郭姐,您怎了?好好一家優質飲料,怎才沒多久就變調。只希望她能趕緊發現問題,不然之前的榮景,可能即將隨風而逝。
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郭姐茶坊
店址:台中市西屯區台灣大道三段402號
電話:04-27003222
營業時間
上午11:00~晚上08:00
每週一公休
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