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前一陣子吃了不少家豆塔,雖然各有特色,但總覺得好像少了甚麼?在團購聊天室看到團友討論【米思酷奇手工烘焙】的豆塔,不甜膩又具健康美味,我想,好奇真的會殺死一隻貓,就這麼不信邪地跟單了一盒。

 

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從團主手中接過豆塔禮盒當下就整個開心,淡淡的柔紫,是阿貓喜愛的顏色,好浪漫呢!透過粉嫩的色調,第一時間就可以把內心染成如童話般的純真世界。

 

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來自高雄的【米思酷奇手工烘焙】,在團購友中的口碑很不錯。原本只是單純幫家人製作愛的點心,天然、低油、低糖,不使用添加物,以家人的健康為最大的考量,再求美味。店家的貼心,從一張親手書寫的小卡祝福語:「一定要幸福」,也可以窺見一二。

 

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綜合豆塔—四種口味 320元/盒(12入)

內容有:堅果夏威夷豆塔、養生堅果豆塔、杏仁巧克力塔、腰果豆塔各三顆。

 

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簡單的包裝素材,可愛的小題字,不花俏華麗,卻高雅有質感。就算不是自己買來享用,當作伴手禮、彌月禮盒或是喜餅,面子裡子都兼顧得到。各家的豆塔產品組合搭配其實是大同小異的,但如何在一陣兵荒馬亂之中脫穎而出,可真的要有點本事!

 

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阿貓是個經不起甜魔王攻擊的勇士,只要是甜度過高的玩意,很容易讓我舉白旗投降,更別說能好好享受箇中滋味。自從認識了豆塔,圓滿可愛的造型以及適口的份量,讓不愛甜食的我,增添了許多品味甜點的機會。

 

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養生堅果豆塔

層層疊疊的南瓜子、杏仁片、核桃,盡可能把空隙壓縮再壓縮,用料實在有誠意。在【米思酷奇手工烘焙】的用心理念下,製程中堅持低糖少油,並使用安佳鮮奶油,讓向來容易淪為配角的塔皮,搖身也列為雙主角之一。

 

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鬆香的塔皮,漫著自然地麥香氣息,口口芬芳怡人,沒有化學濃烈雜味。一口咬下養生堅果塔,是種奢華與豐富的享受,多變的豆香與口感一網打盡,一抹幽然的蜂蜜清甜,又穿插著蔓越莓的舒爽果酸,不得不對【米思酷奇手工烘焙】的豆塔另眼看待。

 

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腰果豆塔

 算是裡面最素雅的一款風味豆塔,但魅力絲毫不遜色。也因為組成簡單,可以原原本本的品嘗到塔皮的純粹好滋味,以及腰果特有的芳香。

 

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從切面一瞧,腰果多得超誇張,從小就超愛腰果的阿貓,實在是越吃越陶醉。【米思酷奇手工烘焙】給料大方,真的把顧客當自己家人在看待,一點都不小氣。

 

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杏仁巧克力塔

無蔗糖的巧克力與清爽好吃的塔皮又是另一種味蕾激盪。好喜歡這種馥郁厚醇的巧克力,有種成熟的眷戀,微微的甜味滑過舌尖,襯出巧克力濃密又激情的纏綿。

 

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點點杏仁粒無時無刻彈跳著香脆,讓看似外冷內熱的巧克力,獻上一股鮮香的活力。

 

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堅果夏威夷豆塔

 

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豪邁地堆上進口的夏威夷豆、核桃以及杏仁豆,口感爽脆的夏威夷豆,清新的香甜鮮明,在沉穩的核桃與杏仁豆簇擁下,彷彿是夜空中閃耀的新星,好滋味不斷在口中發光發熱。

 

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【米思酷奇手工烘焙】接單後手工製作,新鮮又有溫度的豆塔,甩開了背負過甜、油膩的包袱,創造低熱量的美味同時,又充滿營養的體貼。泡上一杯無糖紅茶、奶茶或是香醇咖啡,就是一場充滿幸福的午茶或點心時刻。

 

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~豆塔產品資訊~

接單後新鮮製作

保存期限

常溫15天、冷藏30天

蛋奶素

米思酷奇手工烘焙臉書專頁

米思酷奇手工烘焙官方網站

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        豹紋貓的狂吃宅世界

    

米思酷奇手工烘焙

聯絡地址:高雄市左營區曾子路420號8樓

聯絡電話:07-3504705 或 0931-812173

營業時間

上午09:00~晚上08:00

週日公休

 

~團購美食大集合~

Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理

焦糖小點烘焙坊--扎實好吃的牛奶芋頭蛋糕

味益食品--鮮香魚鬆與花殼脆鬆

MirrorMirror手作烘焙坊--可愛貓掌餅乾和棉花糖

兔仔寮明豐珍牛舌餅--等到天荒地老的美味牛舌餅

Q兔屋--超幸福的潘拿可達和黑岩巧克力條

 

 

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