這是一家口碑很棒的早午餐,從逢甲搬到勤美附近,仍有一堆死忠粉絲追隨,實力之雄厚不言而喻。在地的好友心血來潮,為了想一窺究竟,便相揪到【米亞諾早午餐】來個未知的美食探險。
由於假日只能現場候位,阿貓跟朋友只好很認分地在騎樓下的客桌椅待命。
白色和淺綠為主軸的自然色,呼應樸實無添加物的堅持理念。
等了快半小時,終於輪到我們入內用餐,此時真的是餓到全身發軟、四肢無力。而店內一樓滿滿的用餐人潮,把【米亞諾早午餐】點綴得很熱鬧。
除了幾桌小客席,還有一個開放式料理吧台,旁邊也有位置可以用餐。
樓梯轉角處,有可愛貓咪傳達店家的理念,餐點親自調理,不使用成調理包,為了吃美味又天然的食物,可是要耐心等候。
上樓梯時,又會有另一隻貓咪舉手歡迎,可惜不是真的毛小孩,不然我肯定樂翻天。
二樓的空間寬敞多了,除了有雙人及四人的餐桌外,還有可容納6-8人的共享桌,人多的時候大家就得併桌一起用餐,但是感覺並不會很擁擠。
簡簡單單的裝飾加上粉色系色調,很有可愛鄉村風,或許因為太多客人的關係,空氣感覺有點悶。
其中有設置了一個書櫃,有不少書籍可以閱讀,打發等候的時間,比較不會無聊。
【米亞諾早午餐】的早午餐全日供應,每人低消一份餐點,也可以單點飲料,小朋友不在此受限範圍。
套餐價格170~200元上下,單點飲料也不會貴,感覺套餐會比較划算。而且這家店的另一大特色,就是有多達十種以上的風味手工抹醬,在其他地方很少見。
連兒童餐都很豐富可愛,小朋友看了都胃口大開。
風味維也納組合
堅果杏仁醬+豬肉起司堡
沒吃早餐的我,補充體力就靠這餐了。
除了主餐漢堡,旁邊的配料也是澎湃到令人傻眼。紅豆、生菜沙拉以及當季新鮮水果,滿滿一盤,份量誠意夠,看了都飽一半了。
豬肉起司堡看起來好飽滿,內餡夾了許多的豬肉,以及雞蛋。除了自製抹醬,其他加工類的調味料一概不放。
天然酵母發酵的漢堡麵包,超有嚼勁,越咬越散發香甜。豬肉新鮮入味,有種很特別的香料氣息,原本吃起來有點乾,但是一經軟滑濃香的雞蛋和起司加持後,變得很順口好吃。而抹醬有淡淡的杏仁香,後透迷人的堅果甘美,令我印象深刻。
一開始看到整堆紅豆我有點擔心會不愛,怕甜的我戰戰兢兢嘗了一口,紅豆保有完整的顆粒感,香氣幽雅、甜度輕柔,沒想到用這種方式呈現不但不突兀,還有畫龍點睛之效,讓阿貓全部吃光光。
【米亞諾早午餐】的生菜也是講究,不但新鮮,配色與口感的搭配都有兼顧。除蘿曼、生菜、紅蘿蔔,還有珊瑚草、皇帝豆與紅菜頭。淋上特製蔴醬很開胃,可惜醬料有點過鹹,可能阿貓現在吃東西偏好清淡。另有油醋醬可選。
當日的水果是芭樂、哈密瓜、火龍果、水梨與葡萄,鮮度與甜度都不賴。
套餐飲料
冰拿鐵
對於習慣喝濃咖啡的我,這杯飲料濃度就感覺比較淡,不過以這樣的價位和餐點內容來說,太過苛求實在很沒道理。
起司捲餅
朋友點用了另一款人氣套餐,因為阿貓不是很特愛起司,所以就放棄搶食的權利。但根據轉述,起司捲餅的滋味也很棒,是起司控必點的選項。
在台中這樣好水準的早午餐,即便沒有裝潢,其軟實力真的相當堅強。平價的消費,可以享受到高CP值且用心的好餐點,飽足與營養一次滿足。尤其是店特製的手工抹醬,好希望能有機會全部掃過一輪。
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米亞諾早午餐
店址:台中市西區美村路一段264號
電話:04-23017300
營業時間
上午08:00~下午05:00
用餐時限1.5小時
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