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很早之前就聽人討論過民族路上有家好吃的吐司小攤,只是阿貓對吐司那種乾巴巴的深刻印象難以磨滅,所以就一直無視。突然聽到好友聊起這小攤轉型成店面,評價不錯,半信半疑之下,跟著麻吉到【大方吐司】來冒險。

 

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原址以前好像是專賣茶飲,生意也算不錯,突然改頭換面讓阿貓有點小錯愕。很點簡單的橘色招牌,沒啥花俏設計,算是自營品牌的店家。

 

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聽說是主打外帶服務,但騎樓有準備兩張桌子,可以讓顧客現場享用。幸好已經進入秋冬季節,不然阿貓我最怕這種會悶熱的環境。

 

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很樸素的桌椅,但坐起來還算舒服,跟麻吉兩個人霸佔四人桌,有一點小囂張。

 

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柱子旁還有設置洗手檯,方便客人清洗,好貼心啊!

 

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【大方吐司】的主食有幾樣選擇,自製吐司、帕瑪森、丹麥堡和菠蘿包。也有提供不少種類的茶飲或風味飲品,售價介於20~60元之間。

 

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還在半夢半醒的我,最討厭動腦思考要選那一種餐點,乾脆請店家直接推薦招牌給我試試。幾款組合套餐比較實惠,主餐附紅茶或綠茶,也可以折抵5元任選自己喜歡的飲料。

 

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跟麻吉挑了套餐A與套餐D共享,飲料加價選了高山青與雙Q奶茶。

 

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嫩豬起司蛋吐司 & 大方雙Q

第一眼除了吐司很厚之外,好像也沒有啥特別之處,倒是阿貓的注意力都集中在很多QQ的奶茶上。

 

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刻意移開後吐司之後,如同柳暗花明又一村的豁然開朗,三片貨真價實的豬肉舖滿吐司,讓暴龍阿貓心花怒放。

 

 

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迫不及待地想和這嫩豬起司蛋吐司來個親密接觸,快快送進我的櫻桃小貓嘴。

 

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超厚的吐司口感意外綿柔,扎實緊密後轉為濕潤。豬肉鮮嫩入味,還有半熟蛋與起司助陣,再綴上自製蜂蜜芥末醬,滿口噴香濃郁,美味的力量讓半昏睡的我突然清醒,真的好吃!

 

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雙Q奶茶一喝上癮,香氣迷人的黑糖粉圓軟Q芬芳,晶瑩的粉條口感十足,再加上大吉嶺的紅茶濃度很實在,與奶味完美調和,威力不輸給大品牌的珍奶,我超愛。

 

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鮪魚蛋乳酪堡 & 冷泡高山青

 

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具有嚼勁乳酪堡,飄散的乳酪與麥香,鮪魚鮮味以番茄醬汁襯托,酸甜清爽不油膩,還能吃到洋蔥的鮮脆。

 

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冷泡高山青

 

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【大方吐司】嚴選大禹嶺青茶,以冷泡方式製作。茶香四溢又順口回甘,不甘於處於配角地位,光芒四射令人難以忽略。

 

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套餐的份量加上飲料,不只營養美味兼具,也有一定的飽足感。只是又瞄到有其他客人點用菠蘿包,兩個愛吃鬼當然又心癢癢。

 

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黃澄飽滿的菠蘿包,夾入高品質法國奶油,菠蘿麵包吃起來綿Q香甜,整體甜度對阿貓來說有點撐不住,推薦給螞蟻國的朋友。

 

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雖然沒有很亮眼的店面,但是只要吃過一次,就能體會到【大方吐司】對餐點製作的用心。不惜下重本用進口麵粉製作,提升吐司與麵包質地,連茶飲的原料也很講究。平實的消費,就可以擁有意外的美味組合,有點相見恨晚的好店家。

 

 

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豹紋貓的狂吃宅世界

  

大方吐司

店址:彰化市民族路329號

電話:04-7266663 或 0983-279090

營業時間

上午06:00~晚上10:00

滿額有外送服務

 

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