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莫名其妙被朋友拖來踩新店當時一聽到店名還一時興趣缺缺彰化也有的店何必要跨縣市去吃不過一到現場我的心境有了360度的大轉變。超美麗又亮眼的運動風親子餐廳,【披薩工廠草悟廠】,不只很殺記憶體各式餐點水準也很不錯

 

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來到了英才路上亞緻飯店正對面的草悟廣場B1首次到訪還有點找不到入口,向附近店家詢問過,才發現往下面樓層的步道。

 

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披薩工廠草悟廠】就很神秘的蟄伏在廣場一旁,但是繽紛色彩的裝飾,卻是亮眼,馬上抓住我的視線。

 

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一推門入內,裝潢美得超不像話,害我差點驚聲大叫。明亮的運動風氛圍,宛如時尚精品店,處處渲染著熱情活力。

 

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阿貓我對B1的餐廳向來有些反感,【披薩工廠草悟廠】占地寬廣,善用自然光線營造舒適的空間,客席間距也設計得不錯,可同時容納大量客人卻不顯擁擠。

 

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色彩豐富的椅子配合大量木質陳設,剛柔並濟的打造出有律動感的新潮流,大大提升了驚艷度,最近愛玩攝影的阿貓,可是快拍到失心瘋。

 

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不但適合三五好友相約來聚會,想相揪來開派對也是很好的場所。

 

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特色包廂提供了專屬的歡聚空間,盡情狂歡也不會與其他顧客彼此干擾。

 

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使用木纖板隔成的造型用餐空間很別緻,而另一個亮點則是靠大落地窗的客區。

 

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因為,大門旁有一個專用出入通道,由店內往外走出去,左側是一處兒童戲沙區。

 

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坐在窗邊的家長們,可以一邊用餐一邊關注寶貝的動向,安心又自在。期間透過落地窗看到孩子們忘情遊戲,心中也同步充滿愉快感受。

 

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角落有配置沖洗設備,孩子玩樂後可以進行梳洗。

 

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阿貓與朋友像老頑童地在披薩工廠草悟廠】來回穿梭,電力總是有用盡的時候,迫不及待地想坐下來好好充電一番。鏟子造型的菜單別具巧思,很喜歡這種細節都很用心的店家。

 

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披薩是主打餐點同時也提供義大利麵與飯類可供選擇。在台中這樣的價位真的不貴,份量也實在,獨享或大伙點用分食都適合。

 

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加值套餐

主餐另加69元,附上沙拉、濃湯、麵包與餐後甜點。奶油湯稠度不高,奶味屬柔,感覺還有進步空間。

 

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麵包的抹醬我很喜歡,松露奶油醬飄散的迷人的蕈香,厚厚地抹上一層搭麵包吃好過癮。酸味鮮明的沙拉很舒爽開胃,可惜害怕過量的苜蓿芽,所以淺嘗則止。

 

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炙燒季節油醋海鮮沙拉   

第二次品嘗這道沙拉,依舊很喜歡。新鮮的生菜舖上海鮮,色調鮮明、秀色可餐。深褐的醬汁規律地交叉淋灑,簡直是一幅迷你藝術品。

 

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蝦子鮮甜、花枝Q彈,魴魚則是先以微韌的外層,夾著入口而化的雙口感來襲。陳年紅酒醋調製的淋醬,有著沉穩厚實的香氣酸味,與清脆的生菜琴瑟和鳴,還穿插了爽脆多汁的豆薯,滋味美妙。

 

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黑嚕嚕兒童套餐 

應景的點了一個兒童餐,沒限定孩童,只要有顆赤子之心即可享用。好拉風的跑車餐盤,上頭載的不是香車美人,而是【披薩工廠草悟廠】精心設計的美味又兼顧營養的兒童餐點。

 

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烹調手法以少油少鹽為主,拒絕垃圾食物,酸甜清爽的義大利麵,迎合挑嘴的小朋友,連老資女阿貓我也很愛。

 

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無鹽綿柔的奶油馬鈴薯泥自然香甜,南瓜泥佐青花菜更是香濃好吃。

 

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焦糖烤布蕾大概沒有孩子能抗拒,脆甜的薄衣下是濃而香純的烤布丁,口口幸福滿足。

 

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蔥蔥雞腿排燉飯米型麵

 

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在店員推薦下選了新品來嘗鮮,雞腿皮酥肉嫩入味,但若再調降一下鹹度會更棒。

 

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咕溜的米型麵,覆著濃烈的蔥香,在嘴中奔放彈跳,香氣不斷迴盪。喜歡飯食者還可以改搭壽司米,對於偏好清爽系食物的朋友,接受度可能不高。

 

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馬扎瑞拉瑪格皇后披薩

 

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其實阿貓不是很愛吃披薩,油膩與過鹹的負擔是主因。偷吃了一片朋友點的馬扎瑞拉瑪格皇后,印象大為改變。加量馬扎瑞拉起司後,牽絲的起司濃郁更是激增。餅皮鬆軟帶Q沒有油膩感,番茄的清爽與九層塔悠悠芳香,讓披薩吃起來舒服順口。可惜已經被燉飯與兒童餐佔去大多胃部空間,難得想多吃幾片解饞。

 

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抹茶歐蕾

抹茶香氣厚實,濃郁茶香與鮮奶融合,附上瑞士蓮巧克力搭配品味,香香甜甜的滋味替略帶剛氣的抹茶增添一抹柔美。

 

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焦糖黑岩脆粒牛奶

喜愛巧克力的朋友,千萬別錯過這一樣新款飲品。純鮮奶上鋪滿一層厚厚的黑岩脆粒,一入口是超有脆感的巧克力,濃香噴口但不會過甜。鮮奶自然風味緩緩融入巧克力的甘美,好喝到想一口氣飲盡,卻又會百般不捨地留戀小口啜飲,又愛又恨的矛盾。

 

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有小小寶貝的媽媽,來這裡用餐也很方便,內部廁所旁有附設哺乳室,超級貼心!

 

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享用完歡愉美好的一餐後,也可以就近租賃腳踏車來個親子時光。而戶外廣場晚間也有歌手演唱,好羨慕台中人文藝活動的福利多多。

 

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原本拒親子餐廳於千里之外的阿貓,走了一趟【披薩工廠草悟廠】,有另一種美好的體驗感受。看著其他親子檔顧客歡樂的影像,不知不覺也愛上這家特色餐廳。不管是爸爸媽媽帶著寶貝一同前來,或是好友相約,甚而商務聚會、派對歡慶,【披薩工廠草悟廠】是一個很棒的地方!

 

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豹紋貓的狂吃宅世界

     

披薩工廠草悟廠

 

店址:台中市西區英才路534號

 

電話:04-23055252

 

營業時間

 

上午11:30~下午03:00

 

下午05:00~晚上10:00

 <每人低消100元,用餐時間90分鐘,加收10%服務費>

 

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