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最近與朋友穿梭在台中大街小巷,豔陽下對冷飲的渴望特別強烈,路經公益路時發現一家店名極具詩意的【賦茶FULL TEA】,莫名被吸引過去。隨興買的清雨金萱清雅的茶香占據我的心,只好迅速再訪,以解思茶之苦。

 

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公益路上,靠近精誠路口的【賦茶FULL TEA】,周邊有許多知名美食餐廳環繞也有商業大樓林立,人潮車潮都很洶湧,寸土寸金的戰區,停車不太方便。

 

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雖然只是一家小小茶飲店,【賦茶FULL TEA】給人的感覺很有質感,整個店面多以簡約木質風來打造,明亮中瀰漫悠閒自在的元素。

 

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店內貼心設置雅座,讓顧客可以駐足等候或是鮮嘗飲品,同時可以吸納到陣陣茶香飄逸,令人心神為之陶然。

 

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【賦茶FULL TEA】的飲品分成五大系列,以古今著名詩人來命名。陸羽、白居易、蘇東坡、孟浩然,以及近代的徐志摩,分別代表各種茶飲特色。而「賦茶」的精神,就是想給大家天然好茶,單純的分享高品質茶飲。阿貓的解讀更為深層,品一杯好茶,內心的舒潤感動,會湧現想詩賦吟詠茶的美妙。

 

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第一次消費的當下有點猶豫,【賦茶FULL TEA】的售價比一般手搖飲略高,阿貓家鄉彰化也不少茶飲專賣價位也坐落在這個水平。幸好店員很熱情提供試飲,讓我果斷決定掏腰包購買。

 

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少見的英文版菜單讓我好奇,原來附近外籍人士不少,為了提供貼心服務,【賦茶FULL TEA】專程將菜單國際化,方便各國朋友點選購買。目前有集點活動,消費滿50元可集一點,累積9點後可在下次消費時,兌換60元飲料一杯,所以別忘記索取集點卡喔!

 

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當天的試喝品,「蘋果阿薩姆」,小兵立大功,讓游移不決的阿貓,立馬決定買上一杯【賦茶FULL TEA】的茶飲。這杯融合了青森蘋果汁與富士蘋果切片的紅茶,清新香甜好順口,是很棒的夏日輕飲。

 

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在店員的親切解說下,了解【賦茶FULL TEA】所提供的茶葉,源自於自然農法。在不堆肥、不鋤草、不施有機肥料的環境下,任茶葉大在自然中堅毅成長。相對產量稀少,成本高但越艱困的環境下,孕育出的茶葉,更是天然珍品。

 

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提供各國驗證的證書報告,讓消費者可以充滿食安問題的年代,有更安心的選擇。

 

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櫃台前展示沖泡過後的茶葉就是要自豪表態,【賦茶FULL TEA】使用完美的一心二葉茶品,而不是劣質的碎茶。

 

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另一個吸引我的古色古香器物,是專門沖泡陸羽系列的茶具,現泡現沖好茶需要15分鐘左右,好想改天也能嘗試看看。

 

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經過煎熬的抉擇決定買上兩杯不同茶飲阿貓很喜歡【賦茶FULL TEA】極具風雅的設計紙杯,信手握上,氣質度瞬間飆升。

 

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目前有兩種款式,中杯題有徐志摩名號,大杯則是蘇東坡。其實買大杯會比較划算,但任性的我,就是喜歡多才又多情的詩人相伴。

 

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日月潭紅茶 60/大杯 

來自南投魚池精選茶葉台灣特有的阿薩姆紅茶,淡雅芬芳。茶味中有悠悠花香搖曳,層次豐富,順口回甘。建議無糖飲用,更能品味好茶的風采。

 

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珍珠綠茶 60/中杯

【賦茶FULL TEA】的綠茶,就是我首購的清雨金萱。生長在南投奧萬大自然農法的環境下,沁心的茶香與迷人的後韻,讓阿貓一喝好喜歡,久久難以忘懷,超想再一親芳澤。

 

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原本也是想買單品清雨金萱,但在可愛店員熱情推薦下,搭配了珍珠。無化學添加的白玉珍珠,Q彈口感健康吃,還漫著一抹龍眼蜜香甜滋味。微糖的金萱,清潤茶香百喝不膩,還有白玉珍珠增添幸福動感,第一次不加奶體驗珍珠茶飲,意外驚豔。

 

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或許價格略高但親自品味過【賦茶FULL TEA】後,對其好茶讚賞不已。店家對推廣自然農法不遺餘力,為了就是希望更多人可以喝到純粹健康的茶飲。在喧囂的都市牢籠裡,飲上一杯嚴選好茶,猶如徜徉大自然懷抱。解了身體的渴,心靈也獲得釋放。 

賦茶FULL TEA臉書專頁

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豹紋貓的狂吃宅世界

                   

賦茶FULL TEA

店址:台中市西區公益路353

電話:04-23255252

營業時間

平日 上午10:00~晚上09:15

假日 上午10:30~晚上09:30


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