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一看到【18號冰沙】這店名,不少彰化鄉親會以為是新店開幕,其實這是立足於陽明國中附近,超過30年以上的冰沙老店家。在阿貓很小的時候,早已是它的忠實粉絲。即便在充斥著新奇、流行的飲品世代中,對它的天然的古早味,愛戀依舊不減。

 

 

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原本沒有正式店名的傳統冰沙店不知從哪時候換上新的扛棒很隨興的以門牌號碼來命名讓阿貓一下子很不習慣。拍攝當天算幸運,遇上雨天,人潮不多。倘若在豔陽高照或氣溫炎熱的日子裡,【18號冰沙】,總是被來自四面八方的朋友團團包圍。

 

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在物價上漲的年代,【18號冰沙】冰飲價格也調漲過幾次,但是比起時下飲品系統,還是非常親民。除了青草茶、綠豆沙價位比較高,其他口味冰沙大杯裝也才只要20元,容量700c.c左右。

 

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固定有十種以上的風味冰沙,不少是天然食材製作,避免濃縮物泡製。果物類的冰沙還可以吃到果肉,真材實料又便宜,廣受在地鄉親的喜愛。看是要單一還是混搭,向店家點好喜歡的口味,就會現場搭配、盛裝。

 

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每一種冰沙都有眾多的支持愛好者,阿貓也不例外。平常最愛沁酸的檸檬,阿貓爸則喜歡綠豆沙,還有麻吉亂入的紅茶+檸檬,是這次分享的主角群。

 

 

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檸檬冰沙 20/大杯

一身素白,彷彿是冰沙界的小龍女,清新脫俗,但內心滿溢著澎湃的感情。夠勁的檸檬鮮酸滋味,透過細緻的冰沙來襲,酸甜過癮,冰涼痛快!

 

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綠豆沙 25/大杯

綠豆冰沙,是【18號冰沙】超人氣的古早味,也是阿貓常常買回家孝敬阿爸的冰品。自家熬煮的綠豆,濃郁的香氣完美的融入冰沙中,每一口都是懷舊的消暑享受。

 

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紅茶+檸檬 20/大杯

麻吉推薦的混搭風味,有著美麗的漸層色調,喝起來不但有檸檬的清新酸甜,還多了一股特別的茶香。很奇妙的感覺,不會討厭!

 

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除了阿貓介紹的這三種口味,其他梅子、鳳梨、香檳等,也都是仲夏驅暑氣的招牌商品。很多老顧客一買就是好幾杯,讓我想起小時候,阿貓媽也愛裝滿整個菜籃,帶回【18號冰沙】給全家人暢快享用。

 

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掛上新店名的【18號冰沙】,不變的舊時滋味,是老彰化人的美味回憶。現在還可以享受到便宜又好喝的冰沙,也是身為彰化人的美好確幸。超迷人的銅板美食,我想沒有人能抗拒得了這暢快的冰凍魅力!

 

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~

18號冰沙

店址:彰化市長順街18

電話:暫無

營業時間

上午08:00~晚上09:00(賣完為止)


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