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每次出門趴趴走,通常回程時間都會早一點,但這次為了一嘗饕友強力推薦的北港在地小吃,破天荒刻意晚歸。黃昏時刻,朝天宮前方的街道逐漸冷清,但後方的【一郎】,卻是越夜越美麗。很多人大推豬腳飯與蝦仁飯,但是阿貓與饕友所見略同,湯品才是壓箱寶,青蛙湯是必吃美食!(~)

 

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晚上6點才營業的【一郎】,5點半左右就開始吸引一堆饕客包圍,阿貓跟阿娜答也急忙趕上,再晚個幾分,就搶不到位置。

 

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為了品嘗美食,大夥動作都很俐落快速,一入座迅速拿起菜單劃記,交給店家準備餐點。

 

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不只店內熱鬧非凡,外頭排隊的人潮也沒中斷過,光看這種受歡迎的程度,不難想像【一郎】的手藝,肯定在水準之上。

 

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內用豬腳飯、海陸飯60元,其它飯類與湯品都不會超50元,價格很實惠。

 

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一路上在雲林各處吃吃喝喝,其實飢餓感並沒有很強烈,但難得在外地解決晚餐,總是不能隨便寒酸,於是,收集到的情報料理,通通點名過來。

 

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豬腳飯 60/

沒特別問可不可以選部位,當天吃到【一郎】的豬腳比較沒有肉,豬皮與腳筋的很入味透爛,十分下飯,很適合牙口不好的小孩或長者,阿貓跟阿娜答則是偏愛帶有Q度與瘦肉的豬腳。

 

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蝦仁飯 35/

微裹粉過的蝦仁,口感吃起來不太一樣,鹹香中跳著蝦子的鮮味與彈勁,淋上的肉汁其實滋味清淡,整個美味亮點集中在蝦仁身上。

 

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土魠魚羹 40/

上回在嘉義吃過浮水魚羹就很喜歡,沒想到能在【一郎】有緣遇上。外頭一層滑嫩,內部一咬開是扎實美味的土魠魚肉,輕輕勾芡的湯喝來清甜,阿娜答後來加了醋調味,不但多了香氣,更突顯出湯頭甘甜滋味。

 

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青蛙湯 50/

或許很多人對青蛙敬而遠之,但阿貓小時候最喜歡喝青蛙湯,因為這湯充滿阿貓媽的愛與回憶。【一郎】的青蛙湯有兩隻蛙,體積雖不算大,但肉質緊緻Q實,在嘴中化成一片細緻柔嫩。加入些許蒜頭與薑絲提味,湯頭淡淡飄香卻不搶戲,跟媽媽煮給阿貓喝的那種濃郁感全然不同,是另一種意外的極致鮮口的感受,衝擊震撼,令人難忘。

 

跑了一整天的雲林美食,最終站由【一郎】的人氣夜間小吃,畫下美麗的句點。改天若是有機會到訪雲林朝天宮的朋友,不妨多停駐些時間,體驗一下在地超熱門的古早味。鼓起一絲絲勇氣,克服對青蛙的恐懼,享受超越魚湯的鮮美滋味。

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豹紋貓的狂吃宅世界

                       

一郎

店址:雲林縣北港鎮仁和路3(朝天宮旁)

電話:05-7832923

營業時間

晚上06:00~凌晨01:30

 
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