page_meitu_21.jpg

宗教重鎮的北港,進駐了全州韓二石豆腐石鍋專賣店,這股韓風吹拂而過,讓純樸小鎮更發多元精采。平價美味的石鍋拌飯,吮指回味的炸雞及香濃勁Q的辣炒年糕,百吃不膩。中韓文化薈萃交流,可說是一趟心靈豐實身體飽足的信仰之旅。

 

DSC_31881_meitu_2.jpg

趁著年前到北港武德宮參拜、補財庫,本來計畫順道插旗在地知名小吃鴨肉飯,卻因排隊人潮眾多而打消念頭。想起喜愛的【全州韓二石豆腐石鍋專賣店】已展店到北港,臨時穿插韓風美食行程。位在傳統市場附近的店面,與周遭當地農戶路邊販售農產的情境,形成有趣對比。

 

DSC_3124_meitu_10.jpg

與其他分店比較起來,北港店最大的優勢,就是斜對面就有一處公有地停車場免費使用,對開車的朋友來說,真是無比方便!

 

DSC_31271_meitu_6.jpg

一貫的簡約路線,利用鏡面延伸空間感,以竹籬作為區隔,質樸又帶柔和,增加不少舒適度。

 

DSC_31451_meitu_9.jpg

由於可容納的來客數有限,餐期總是高朋滿座,所以最好要提前到店才比較容易有位置,平價消費免服務費,但有70分鐘的用餐限制。

 

DSC_3136_meitu_11.jpg

自助區有RO逆滲透飲用水與檸檬水可自行取用,旁邊還有消毒過的餐具,這次真的派上用場,重感冒的阿貓用小餐碗與阿娜答分食餐點,避免互相傳染。

 

DSC_3138_meitu_13.jpg

一側的冰櫃有許多韓式飲料,可自取結帳。

「喝酒不開車,開車不喝酒。」「未滿18歲,請勿飲酒!」

 

DSC_3137_meitu_12.jpg

這回出現了兩款沒見過的新玩意,愛嘗鮮的阿貓當然不會錯過。

 

DSC_31301_meitu_7.jpg

簡單分類的菜單,選擇性豐富度不減,基本的石鍋料理140元起,銅盤烤肉二百元有找,還有多種道地的韓國小菜可單點搭配。可惜當天是試賣期間,阿貓和阿娜答朝思暮想的烤肉暫無供應,讓我們好傷心!

「喝酒不開車,開車不喝酒。」「未滿18歲,請勿飲酒!」

 

DSC_3152_meitu_1.jpg

牛肉石鍋拌飯 150元/份 (隨餐附一種小菜)

雖然心中有一絲絲遺憾,剛好回味一下石鍋拌飯。平常偏愛麵食的阿貓,每次面對【全州韓二石豆腐石鍋專賣店】的石鍋拌飯,完全無招架之力。

 

DSC_3154_meitu_2.jpg

石鍋端上桌時,滋滋作響餘韻,是美味的開場音效。

 

DSC_3160_meitu_5.jpg

燙手的石鍋內,米飯上頭環列著牛肉、泡菜、黃瓜絲、木耳絲、胡蘿蔔絲與黃豆芽等,鋪得滿滿的食材,分量很澎湃,中央是金澄的蛋黃霸氣鎮守。趁熱打散蛋黃,同時將食材、米飯拌勻,讓蛋液擴散開來。米飯受熱後更多了一股蛋香,入口也更加滑潤。

 

DSC_3163_meitu_7.jpg

以雜炊的方式呈現的拌飯,米飯粒粒Q實,特製的牛肉入味好吃,交織著各種食材的味道與多重口感,噴香鮮脆又帶柔柔辛辣,胃口整個大開。

 

DSC_3168_meitu_9.jpg

若喜歡更重口味的朋友,可以酌量將附上的辣醬拌入,香濃之氣更上一層樓。

 

DSC_31841_meitu_5.jpg

美食當前令人難以把持,但阿貓願意花點時間耍心機,延遲些時間再做拌勻的動作,底層會出現香香脆脆的鍋巴,是濃縮美味的精華。

 

DSC_3158_meitu_3.jpg

味噌豆腐鍋 150元/份 (隨餐附一種小菜與雞蛋一顆)

海鮮+10元 & 烏冬+20元

熱氣奔騰的豆腐鍋,日式味噌湯頭滿載配料,生煙冒泡強強滾。

 

DSC_3159_meitu_4.jpg

快速將雞蛋打入、拌勻,湯頭會更為濃郁順口。

 

DSC_3172_meitu_10.jpg

主角鮮蝦、魚片、透抽、蛤蠣一一出列,還有白菜、豆腐、甜不辣、菇類、木耳…等配料,搭上清甜不過鹹的味噌湯,甘香宜人好滋味,料多滿足。

 

DSC_3173_meitu_11.jpg

烏冬就是烏龍麵,滑口彈牙好勁道,與日式味噌是絕妙好搭檔。

 

DSC_3164_meitu_8.jpg

辣炒年糕 68元/份

只要是與阿娜答一起到【全州韓二石豆腐石鍋專賣店】吃飯,辣炒年糕絕對不會缺席,是他的最愛。

 

DSC_31821_meitu_3.jpg

超值又美味的辣炒年糕,用料多樣又實在,QQ彈彈的年糕,以韓式香辣醬拌炒,滋味濃郁、辛辣夠勁。加上培根、水煮蛋、泡菜、壽司皮等食材,好豐富,是小花費大享受單點聖品。

 

DSC_3161_meitu_6.jpg

韓式炸雞 98元/份

常常出現在韓劇的經典人氣美食,跟上韓潮當然不能少這一味。

 

DSC_3185_meitu_1.jpg

新鮮溫體雞肉裹粉油炸後,拌上特製醬汁,附上炸年糕與蘿蔔泡菜。

每份炸雞有兩雞翅與兩小腿,雞翅肉質鮮嫩,腿肉較緊實,炸衣吸附的醬汁有麥芽的香甜滋味,後勁是微微的辛辣,襯出雞肉的鮮味,超級涮嘴。酸甜清脆的白蘿蔔清爽開胃,有解膩的畫龍點睛之效。

 

DSC_31401_meitu_3.jpg

石榴風味飲 & 葡萄碳酸飲

看到新口味的飲料上架,好奇心驅使下,都點來嘗鮮。

 

DSC_31491_meitu_4.jpg

粉紅色包裝的是石榴風味飲料,淡淡的酸香中帶有微微的甜度。

阿貓更喜歡深紫色的葡萄碳酸飲,明顯的酸味從氣泡中竄出,味道口感鮮明,喝起來過癮。

 

最近常往返北港,當地特色小吃讓我著迷,但多了不同的異國美食的選擇,對遊客或是在地朋友相信是錦上添花的美妙。能在中國宗教文化雲集的北港,重溫【全州韓二石豆腐石鍋專賣店】的平價韓式料理,感覺很奇妙。飽足之餘,還可以就近逛遊附近的市場,順手買了物美價廉的在地農產,更是另一種美味的延續!

【全州韓二石豆腐石鍋專賣店—北港店】臉書專頁

 若還喜歡阿貓的文章,歡迎到我的粉絲頁按個讚或分享,幫我加油打氣,感謝喔!

豹紋貓的狂吃宅世界

                           

全州韓二石豆腐石鍋專賣店<北港店>

店址:雲林縣北港鎮民享23號

電話:05-7833923

營業時間

平日 上午11:00~下午02:00

下午05:00~晚上09:00

假日 上午11:00~晚上09:00


檢視較大的地圖

~雲林美食延伸閱讀~

#北港#

一郎--北港朝天宮旁人氣小吃,青蛙湯超鮮甜!

北港圓仔湯--手工糯米圓仔老店,朝天宮附近必吃美食

#斗六#

斗六菓子--日式老屋風情,手工窯燒披薩超美味

西市豬血湯--超低調的市場美食,豬血湯鮮口好吃

全州韓二石豆腐石鍋專賣店--平價韓式美食,銅盤烤肉、石鍋料理,超值美味

#西螺#

西螺草仔粿--延平老街必吃傳統古早味米食點心

好來富鹽酥雞--炸功了得,鹽酥雞鮮嫩多汁,甜不辣Q口好吃

#虎尾#

虎技紅豆餅--創意口味花樣多,炒飯當內餡,驚喜美味令人愛

全州韓二石石鍋專賣店--平價韓風美食來襲,銅盤烤肉份量大滿意,韓式美食香辣輪番上陣

#斗南#

斗南大腸包小腸--排隊美食,噴香傳千里的手工香腸

文章標籤
創作者介紹
創作者 豹紋貓 的頭像
豹紋貓

豹紋貓的貪吃足跡

豹紋貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()