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嘉義這個城市的熱情不只反映在人情味上,也毫不吝嗇的展現在溫度上品嘗完大師級的小吃後香汗淋漓來到附近饕友推薦的61手作茶原本只是圖個清涼解渴之舉卻莫名被店家的用心所感動曾刮起流行旋風的蝶豆花飲,加入巧思與堅持,搖身一變成為具有特殊意義性的飲料,不單單以美麗做噱頭,真的非常好喝!嚴選的文山冬片奉心珍奶,高水準的風味口感,令人稱讚!

 

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軍輝橋附近的吳鳳南路上,【61手作茶】屬於自創品牌,有個可愛又俏皮的茶茶兒擔任形象logo。在這個手搖飲氾濫的市場中,它獨獲嘉義市府頒贈優質店家獎狀,讓原本漫不經心的我,肅然起敬。(立正貌)

 

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其實一踏進店的阿貓差點笑噴,因為色系的緣故,讓我一度以為誤訪某間便當連鎖店。定神確認再確認,100%是飲料店無誤。環境簡簡單單,乾淨度、整潔度都很重視。

 

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雖然主打的是茶類飲料,但為了提供消費者更多選擇,店家也有供應果汁飲品。據說,所使用的水果都是老闆親自上市場採買,嚴控品質。

 

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鮮果冷藏櫃上的另一個亮點就是這一面嘉義市府所頒發的獎狀可以拿下優級商店的光榮不難想像絕對是突破重重關卡而得到的肯定,實屬難得。

 

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61手作茶】主要商品是茶飲,也有鮮果飲料與咖啡、冰沙。乍看之下跟一般飲料店沒啥不同,但眼尖的阿貓妹注意到價目表上有兩個特別資訊,利他日與福利日。好奇會殺死兩隻貓,在阿貓妹窮追猛打的詢問下得到令人感動的答案。原來利他日這天,店家會把營收的一半,捐贈給政府認可的弱勢團體或機構作公益;福利日就是回饋消費者的活動,可享有任何飲品免費加珍珠的好康。光是衝著熱血的愛心,就是要多買個一杯來讚聲。(台語)

 

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初入寶山一下子真的也不曉得該點甚麼。可愛的店員妹妹,雖然戴著口罩,但不減靈氣親切的向我們介紹,【61手作茶】主打的強力飲料,是有夢幻漸層的星座蝶豆花。當時阿貓內心無言的吶喊,跟風喝過幾回蝶豆花飲品,沒有很愛,幾乎是中看不中喝的噱頭玩意。

 

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妹妹很誠懇的解說,店裡的星座蝶豆花,不是美麗的花瓶商品。十二種精心研發的漸層組合,有茶飲、果汁、氣泡飲料等等,以可愛的星座瓶盛裝,配合政府環保政策,可回收使用享折扣優惠。自己飲用或是當作小禮物送朋友,都深具特別意義。腦波弱弱的阿貓姊妹,一起下手選了屬於自己的星座瓶飲料。

 

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除了晚一點要去檜意森活村野餐用的星座蝶豆花當然少不了馬上救急的冷飲一字排開立正站好不得不說,漸層繽紛的星座蝶豆花真的美得冒泡

 

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文山冬片 25/

店家強力推薦的冬片屬於採完冬茶後的新茶芽產量少,很珍貴。近來少喝市售手搖飲的阿貓,可真被它的清秀冷韻給迷倒。初嘗時一股自然飄逸的芬芳直上口鼻,徘徊不去。茶味清新可人,回甘舒爽,宛如一位窈窕淑女,讓戀茶君子夢寐以求。

 

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奉心珍奶 45元/杯

以奉心茶為底,加入手工粉圓調製成奶茶,讓奶茶控的阿貓妹很稱讚。

 

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微糖的奉心奶茶,奶味夠卻不帶沉重感,與茶香親而不膩的達到微妙平衡,伴隨帶著黑糖芬芳的軟Q粉圓,果然是奉上真心的好喝飲料。

 

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星座蝶豆花

61手作茶】總共研發了十二款絢麗又健康的蝶豆花組合飲料,以多種的茶飲、慢磨果汁、氣泡飲料等等搭配,完全沒有人工添加劑或色素。琳瑯滿目的選項讓人好難抉擇,外貿協會成員的阿貓姊妹倆,挑了兩種顏值超高的品項來嘗鮮。

 

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夏夜之歌 65/

有著浪漫情懷名字的夏夜之歌說穿了就是翡翠檸檬細看有四層夢幻的漸層色,由綠茶、茶凍、檸檬原汁與蝶豆花四大天王攜手演出。

 

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拿在手裡超炫的夢幻飲完全打破阿貓對蝶豆花飲料多數華而不實的印象帶著檸檬清香的綠茶酸氣濃郁高雅奔放,雖是固定甜度但喝起來恰恰好的舒爽。最後有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的茶凍壓箱演出,錦上添花的口感,讓這款沁心飲料有如莎士比亞名作,「仲夏夜之夢」,一樣的歡樂精彩。

 

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紫櫻紛飛 70/

葡萄柚綠茶在蝶豆花的魔法下化身為淒美夢幻的飲品現挖的葡萄柚果肉飄盪在瓶中好像櫻花花瓣漫天飛舞

 

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和阿貓妹在檜意森活村充滿日式的風情的環境下幽然品味著酸酸甜甜的紫櫻紛飛即便是沒有櫻花相伴,心中卻也心花怒放,瀰漫美味、芬芳的記憶。

 

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61手作茶】,十足顛覆了我對飲料店的看法。嚴選高山茶,精心挑選新鮮水果,堅持不使用人工添加物或色素,誠心要給顧客最優質的飲品。並且在能力之餘,回饋社會,照顧弱勢團體。將蝶豆花飲料再進化,滿滿誠意、美味亮麗出擊。好店、好茶、好飲,真心推薦給大家。

 

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61手作茶<後庄旗艦店>

店址:嘉義市東區吳鳳南路330

電話:05-2390288

營業時間

上午09:00~晚上10:00

 
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