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混沌的早晨,一頓美好的早餐是元氣的啟動裝置。員林育英路上的晨品輕食&早午餐,就是這樣的一個存在,滿滿誠意製作的餐點,美味悸動喚醒沉睡的靈魂。內用是鄉村風的小清新,外帶推出重量級狠腳色,輕食沙拉,集健康、澎湃與美味,營養好加分。

 

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最近常跑員林,吃了幾次早午餐,各有特色。【晨品輕食&早午餐】是自創品牌,甩掉了一般連鎖店制式的飲食文化。

 

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一樓店內的布置充滿可愛鄉村風的元素,素雅鮮明的配色,加上明亮的氛圍,讓人神清氣爽。

 

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窗邊設計一排吧檯座席,有另一種悠閒與時尚交織的空間,要不是阿貓假日一副懶骨頭,坐在高腳椅上吃著早餐,別有風情。

 

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供應的餐點種類組合很多元,漢堡、蛋餅、吐司、捲餅、義大利麵與家常飯等等,可惜我們太晚到訪,當天店家生意超好,好多東西都賣光了。(哭哭)

 

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由於一直維持客滿狀態,現點現做的料理出現的時間,因蝴蝶效應而往後延遲,附餐飲料搶先打頭陣。阿貓喜歡一早喝點養生飲品,【晨品輕食&早午餐】的豆漿很香醇,柔和的豆味有著適口的微甜,好喝!

 

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阿娜答的無糖綠茶也不賴,清香回甘,順喉不澀嘴。

 

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墨西哥莎莎牛肉捲<套餐>  130元/份

因為雞柳售完,改點牛肉捲。以套餐而言,如此陣仗算龐大,在主食墨西哥捲之外,還包含沙拉、薯條、薯泥與地瓜塊,一整個擺好擺滿的概念,有夠超值!

 

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很有存在感的墨西哥捲,包裹著生菜、牛肉和莎莎醬。

 

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厚Q的餅皮內,牛肉佐上洋蔥、甜椒、蘋果……等特製莎莎醬,沒有典型的嗆酸辣味,而是舒酸爽口。牛肉是單純的原味,肉質帶點嚼勁, 整捲吃下來清爽飽足。建議食用速度要快,不然餅皮容易被醬汁潤濕,影響口感。

 

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別看旁邊的沙拉貌似普通,小玻璃盅裡融入了大大驚喜。不單是常見到的生菜,還不時跳出木瓜、蘋果、橘子和堅果、葡萄乾,淋上水果醬汁,滋味口感多變可口。

 

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彷彿小裝置藝術的薯泥,頂頭上的飛機小餅很有童趣。馬鈴薯搭配胡蘿蔔,加入些許美乃滋,再以牛奶調味,綿密中滑出甘甜氣息,奶香不經意飄漫,是美味,也是清爽。

 

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【晨品輕食&早午餐】頗有小心機,捨棄看到膩、吃到怕的番茄醬,淋上自製的花生醬。不一樣的酥脆與香氣組合,卻是意外的美妙。

 

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藍帶豬排蛋堡<套餐> 120元/份

換另一個套餐登場,【晨品輕食&早午餐】的老闆,好像有強迫症,不把餐盤擠滿很不甘願。佛卡夏麵包、嫩蛋、豬排,層層堆疊。改選濃湯作為附餐,整體畫面有種美麗的霸氣。

 

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佛卡夏軟Q彈口,芬芳悠悠。豬排外層金黃香酥,內層豬肉包夾火腿、起司,香鹹美味。後段嫩蛋滑出蛋香,整體吃起來澎湃可口卻不會有油膩感,大滿足。

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雖然濃湯沒啥配料,僅簡單灑上義式香料,入口濃郁、奶味十足,好好喝呢!

 

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雞肉凱薩沙拉 120元/份

"內用需要提早預約,店家視現場材料安排"

沒算計到【晨品輕食&早午餐】份量太海派,看到好大一盤雞肉凱薩沙拉出場時,差點暈倒。

 

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其貌不揚的沙拉,隱藏了令人驚嘆的豐富內涵

以蘿美為主軸,隨興加入當天新鮮食材,杏鮑菇、黃瓜、番茄、葡萄、甜豆、橘子以及麵包丁等,大約15種品項,配上凱薩醬,鋪上滿滿起司粉,佛心大放送!

鮮脆的多樣蔬果,各有不同天然美味,裹上清雅鹹香的醬汁,又有濃郁撲鼻的起司助陣,超高CP值的風味沙拉,錯過的人絕對大呼可惜。

 

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如果無法在店內用,【晨品輕食&早午餐】也推出輕盈沙拉外帶服務,想起家裡的阿貓妹也是沙拉愛好者,就加碼外帶一份回家。如此豐富超值的沙拉料理,也可以是郊遊野餐的伙伴之一,方便又好吃,輕鬆享受美味好時光。員林的朋友好幸福,店家還提供滿額外送服務,害得阿貓忌妒又羨慕。

 

與阿娜答難得的早午餐約會,在【晨品輕食&早午餐】開心又飽足的度過。小而美又舒適的環境,品味精緻的早午餐或是輕食沙拉,悠閒享受又省荷包。沙拉盒內容好澎湃,外帶野餐或是當正餐享受,美味健康一箭雙鵰。很棒的一間店家,讓我願意突破夜貓晚起床的枷鎖,只為吃到優質用心的餐點。

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豹紋貓的狂吃宅世界

                                   

晨品輕食&早午餐

店址:員林市育英路37-24號

電話:04-8393203

營業時間

平日 上午07:00~下午02:00

假日 上午07:00~下午02:30

每週二公休

地圖顯示

 

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