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獨身走跳韓國,一個人可以用餐的店家情報相當可貴,看到一則分享提到,鐘閣站有間清進食堂 청진식당 ,剛好離我行程內Running Man體驗館不遠,就順道去祭個五臟廟。烤豬肉加上辣炒魷魚香辣有勁,中午時分聚集了許多在地人來用餐,平價又好吃的料理,也難怪吸引了韓國電視台KBS來報導採訪。

 

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2019年初三一大早,我就趕往仁寺洞的Running Man體驗館,挑戰一下自己的體能。過程挺有趣的,但卻十分消耗體力,拿到了一個羞於見人的成績後,全身疲累不堪,再加上氣力用盡,肚子便不爭氣的抗議了起來。

 

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Running Man體驗館走到【清進食堂청진식당】大約10分鐘的路程,由於路經巷弄小道,方向感不太好的朋友可能容易迷路。另一種較簡單的路線,可從鐘閣站3號出口直行,走差不多5分鐘後可見7-11,旁邊巷子走進去不到50公尺,即可抵達。

 

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店面有點老老舊舊的,要不是事先有情報,肯定會讓人走過錯過。

 

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當天是星期四中午,一進到店裡就看到好多韓國人在裡面吃飯,可想而知【清進食堂청진식당】在當地也是頗有名氣,連韓國電視台KBS都來採訪過。

 

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向店員告知是獨自用餐,對方愣了一下,然後拿著菜單告訴我要一次點兩人份的規矩,我點頭接受,他才帶我入座。我是個英文爛韓語更差的人,所以彼此如何交流呢?看倌就想像一下眼神的傳遞與比手畫腳的情境吧~辣炒魷魚+烤豬肉是行家的點法,阿貓當然要入境隨俗一下。以韓國消費來說,【清進食堂청진식당】的消費算很親民,若能朋友相約來一起用餐,點一份主食也才8000韓元,差不多台幣220元上下。

 

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其實整家店算寬敞,但我沒特別進到更裡面去探險,現場時刻幾乎都是在地人,也不少上班族前來聚會,我應該就是極少數的觀光客。

 

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姨母動作俐落地把主食與小菜端上桌,烤盤上是調味醃過的豬肉片,綴上幾根白白胖胖的年糕,左邊那一盤紅通通的貴賓就是辣味魷魚。

 

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正當我先幫小菜拍照時,姨母就走過來幫我先開火烤肉,說是烤肉,個人感覺比較像台灣的鐵板燒。還來不及反應時,姨母就快手把辣魷魚倒入一起拌炒,於是可憐辣魷魚沒有獨照。

 

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差不多時間後,姨母就告訴我可以開動了!不過在這之前本人做了一件蠢事讓她臉上三條線,為了要拍照,阿貓會習慣把東西都緊靠在一起,結果裝生菜的塑膠籃被爐火融化掉好大一個洞,我很尷尬的道歉,只見姨母表情整個僵掉,當時真想挖個地洞躲進去。

 

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其實在拌炒的過程中,那香氣十足逼人,口水在嘴巴裡不聽話的打轉。

 

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先夾了一口豬肉片品嘗,又香又辣又帶點甜味,台灣的朋友應該很愛這一味。而魷魚Q彈鮮口,一樣挾帶著迷人的辛辣,讓人白飯一口接一口。

 

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【清進食堂청진식당】的小菜表現我覺得一般般,再加上自己主力都放在辣炒魷魚+烤豬肉,所以每樣都淺嚐一口試試味道,並沒有留下深刻的記憶點。

 

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獨食兩份主餐真的壓力很大,再如何美味的料理吃多難免膩口,這時候生菜就派上用場了,不但可以轉換一下口感層次,多了生菜的清脆,也有解膩的作用。

 

由於是寒冷的冬天,吃完【清進食堂청진식당】辛香的辣炒魷魚與烤豬肉,整個身體都暖熱了起來,也補充了挑戰Running Man體驗館所流失的體能,然後心滿意足的前往益善洞美麗的韓屋區繼續拍拍吃吃。

 

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清進食堂청진식당

店址:首爾特別市鐘路區鐘路11 6 <서울 종로구 종로11 6>

  首爾特別市鐘路區仁寺洞 93 <서울 인사동 93>

電話02-7328038

每週日公休

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