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在首爾具有高人氣的EGG DROP近期展店神速釜山都陸續有其蹤跡剛好遇到下榻民宿附近有新開的南浦分店時尚氛圍營造出華麗舒適感。不僅是在地上班族啟動元氣的能量據點也是遊客悠閒歡聚的小基地

 

 

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2019韓國櫻花新村店嘗過EGG DROP的吐司後就非常喜愛要不是其中一天睡過頭就能達到三連吃的紀錄這次暑假到釜山探險民宿訂在南浦洞附近剛好有分店新開幕當然要來個喜相逢!南浦店位於光復路上,龍頭山公園入口處右手邊不遠,兩層樓高的店舖,看起來就很時髦。

 

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門口也有巨大的看板,標示著產品選項與價格,如果你跟我一樣是英文破、韓文爛的人也沒關係,店內的餐單有中文標示版。

 

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一進門就可以看到半開放式的製作空間,簡潔明亮,與台灣大多數的早餐店感覺很不同。

 

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因為剛起床朦朦朧朧,阿貓就直接在櫃台向店員點餐,檯面上有中文菜單,淺顯易懂。不知道是不是新村店礙於坪數,或是當時沒研究仔細,感覺 EGG DROP南浦店的商品選項比較多我超想再吃美國火腿奶酪但在釜山那幾天幾乎天天大口吃肉最後還是選了牛油果也就是酪梨風味

 

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結完帳才看到,其實左側有自動點餐機,實在是太晚發現了,不然以阿貓好奇心來說,我一定會去玩那台機器。根據情報總結,機器需刷卡付款,人工點餐則同時受理現金支付與刷卡。

 

 

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需要外帶的朋友若沒有自備購物袋則需要另外付費100韓元加購袋子

 

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趁著等餐的空檔趕緊跑到樓上瞧瞧二樓的空間很寬敞時尚的設計感讓人感到很自在悠閒而且座位也多比起當初在新村店吃的時候像個小媳婦東躲西藏南浦店的用餐環境真的是很讚

 

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而我最後還是選了樓下的吧檯區因為吧檯上有好幾個吐司模型是我拍照的最佳背景板

 

 

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EGG DROP 的吐司組成元素算簡單所以我很快就領到了餐點牛油果吐司與一杯美式咖啡

 

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雖然思念這吐司快3個月了還是要忍著口水先幫它拍拍美照胖嘟嘟的吐司,夾入了一層厚厚的嫩炒蛋,再鋪上黃綠相間的酪梨片,整體造型莫名可愛,也難怪會在SNS上颳起一陣美拍旋風。

 

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單眼吃飽後終於輪到我品嘗,與第一次吃的美國火腿奶酪口味大不同一樣是外酥厚軟的土司,滑口的炒蛋有酪梨陪襯,雖然少了噴香與濃郁,卻是多了舒心的清爽。印象中新村店現點現做,南浦店好像有預先把土司與炒蛋做好備用,缺了一種燙口溫度的快感。

 

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只是當下有點疑問,最底層的抹醬看似淡淡的綠色,後來回國後上網查資料,發現固定成員應該也是要有蛋黃醬,不知道是不是忘了加,讓我有點小傷心。

 

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上次讓我讚不絕口的美式咖啡也沒缺席只可惜這回冰塊好像比例太高沖淡了咖啡的濃度與香氣

 

EGG DROP在韓國掀起了一波時尚吐司的早餐浪潮,也深受多數台灣的旅客的喜愛我也算是小粉絲之一只要有去韓國,阿貓都會找鄰近的分店去回味不過這次南浦店可能剛設點,就環境來說,比起我吃過的新村店還來得更舒適,但人員運作的熟練度還稍嫌不足,希望接下來可以越來越好。

 

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EGG DROP南浦店

店址釜山 中區 光復路 83-1<부산 중구 광복로 83-1>

釜山中區光復洞1街17-6<부산 중구 광복동1 17-6>

電話051-243-2477

營業時間平日 上午08:00~晚上09:00

假日 上午08:00~晚上10:00

顯示地圖

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