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台中的小川家,是忠孝夜市高人氣的排隊店。百元日式料理,高質感的美味吸引許多人來報到。起士牛丸咖哩飯,萌度美味100分。內用座位少,建議早到先搶先贏。外帶的客人也絡繹不絕,不虧是在地口碑推薦的美食店家。

 

 

留意這家人氣咖哩店好一陣子,無奈阿貓去台中上課的時間它都固定公休,逼得我要利用週二空檔,專程從彰化騎車到台中,去會會廬山真面目。下午5點左右的忠孝夜市,大多數的攤商還在準備前置作業,從遠處就可以看到 小川家前的排隊人龍,想不注意也難。

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由布棚搭起的小攤位,一邊是料理區,一邊是內用區,空間不大,木造的攤車前也有2到3個吧台座位。

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盤算在剛開店時可避開人潮,還是想得太美好,不過能搶到一席空位,已經算是幸運。

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前檯總控場的是一位日本闆娘,應該就是小川由紀子女士,因為店家生意真的很好,根本沒辦法採訪,只能單純以一個消費者角度,來分享這一趟的食後心得。

 

要了一份菜單,以簡單的圖片跟文字來敘述產品特色,明瞭易懂。主要販售有三種餐點,100元的元氣飯,110元的炸雞咖哩飯與140元的起士牛丸咖哩飯,奇妙的是品項不多,但莫名的還是陷入了選擇性障礙的窘境。

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由於大家非常推崇小川家的咖哩,自己也希望拍照能有亮點,以直覺選了起士牛丸咖哩飯。

 

 

向闆娘點餐之後,環顧了四周,小川家現場烹煮的鍋爐器具比想像中的還簡單,甚至連大型的油鍋也沒有。仔細看才發現,店家使用料理鍋燒意麵的瓦斯爐

具與小鍋子來煮製餐點,觀察了一下他們作業的程序,忙碌中不失默契的無間合作,深感佩服。

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應該是外帶餐點比想像中的還多,所以我餓著肚子等了超過15分以上,幸好現在大家人手一機,滑滑網站或是臉書,無聊時光很快就過去了。加上阿貓的餐點比較費時,比我早到的客人有的還提前先拿到餐,剛好隔壁有一位型男點了自己原本想吃的元氣飯,偷偷側拍了一下,讓大家有所參考。

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滿心期待的等著,終於看到主角上桌,140元的起士牛丸咖哩飯,有附一碗湯以及一個迷你烤布蕾,內容素簡但擺盤卻很有心,日本人做事細膩的精神表露無遺。

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3顆圓滾滾的金黃丸子,端坐在咖哩飯上,雄赳赳、氣昂昂卻又帶有可愛萌。

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因為丸子剛起鍋,吃的時候要小心燙口。咬下去的瞬間,那外層的酥香讓人好驚豔,脆口的麵衣傳來淡淡的香甜味,不會有油膩感。

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隨著嘴巴與丸子的拉鋸,「牽絲」秀越是精彩,可惜我單手持手機沒法同步記錄,這種痛快就讓各位親自來體驗。

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在香濃起司出風頭時刻,牛碎肉也沒閒著,肉鮮汁甘好吃。這個精華丸子好像是一個豐富的小宇宙,多層次的口感變化令人愛不釋口。

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從碗的底層舀出巴著咖哩的米飯,小川家使用多種辛香料的秘製咖哩,嚐起來非常的濃郁,鹹香中蕩漾出甜味,說它是職人手藝料理絕不浮誇。

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附餐味噌湯又鮮又香,是阿貓很愛的味道,不會因為是配角存在而有所馬虎,可惜沒有問清楚能不能續碗。

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烤布蕾得先敲破最外層的焦糖層,別看它以迷你姿態呈現,香脆的糖衣下是香濃口的布蕾,有著高水準的美味,真心希望有個放大燈在手邊。

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雖然整體份量屬精緻,以女孩子的食量來評估,能吃得飽兼巧,但男生可能會小感不滿足,當天有一對情侶共點了3份主食兩人分吃才恰好。

 

 

一個人說走就走的台中美食探險,沒有辦法一次嘗鮮多款餐點,吃完小川家後有股強烈的慾望,會想找朋友一起來共享。能夠獲得網友一致好評的人氣店果然名符其實,精緻的日式咖哩料理,在大城市裡只賣百來元,真的是很難得的平價美食,難怪一路圈粉,連我也吃一次也馬上被制約,超想再回訪!

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
小川家
店址:台中市南區忠孝路195之1號
電話:0989-080217
營業時間:下午05:00~晚上09:00
每週三、週四公休
顯示地圖

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