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已經忘記是哪時候的事就在阿貓的臉書動態跳出了一位不知名友人的抹茶聖代照阿貓就被那迷人的風采電得全身軟酥酥當時就立下宏願一定要趕在夏日結束前前往一親芳澤

 

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承蒙上天垂憐因故讓阿貓在暑假期間多了幾天休假擇日不如撞日就挑在我跟阿娜答遠征宜蘭的前一天阿貓自己揹著行囊到台中進行美食一日遊。想當然兒,【和茗甘味處】便是在下攻略的目標之一。

 

就在新光三越吃完【丸龜製麵】的讚岐烏龍麵後,馬上動身騎著50C.C.的小摩,轉往模範街的【和茗甘味處】。本來想說自己雖不是台中人,也不算個路癡,只要有正確地址,要抵達目的地應不是難事。但,人算不如天算,阿貓在地址附近騎了四到五圈尋覓,彷彿鬼打牆似的,找不到店家。是在快要放棄時,才在某住宅大樓的一個很詭異的角落,發現到它。

 

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一看到門口擺放的抹茶系列甜品,原本疲累的心瞬間飛揚了起來,可惜真的有點慌忙,所以拍起來曝光過度。

 

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連一旁的立體霜淇淋燈飾,也是抹茶!!太呼應啦〜

 

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外頭布置得很和風,但是相信大家都跟阿貓一樣想在烈日下,趕進衝進面納涼。

 

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這是當時8月份的活動,現在不知道又推出何種新內容?

 

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限定聖代很誘人,但是價格肯定不斐,所以暫不考慮。

 

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值得讚許的是,【和茗甘味處】很歡迎導盲犬一同入內,真的要給它拍拍手。

 

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一踏入店內的阿貓,有點小錯愕,一樓的裝潢沒有想像中的具有和式風格。櫃台給阿貓的感覺,最多就是整齊、時髦而已。

 

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再瞧瞧客席,剛好有幾桌客人用完點心在聊天,也沒有啥特別。

 

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門口櫥櫃擺了幾個算是跟"日本風"比較有關聯的商品,此時阿貓感受自己的心,好像有些微微碎裂。

 

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又聽見服務員說要幫阿貓帶位到地下室時,感覺自己眼角已經快泛出淚水,人家討厭做地下室啦!我不依。

 

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心中儘管千百個不願意,阿貓還是沒有說出內心的不滿,抬著沉重的腳步,跟著服務員下樓。

 

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小小的樓梯,轉角處有小綠盆栽,但是阿貓的心是灰色的。就這樣失魂落魄抵達B1客席……

 

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突然有一種「山窮水複疑無路,柳暗花明又一村」的感受,好美的布置啊!

 

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阿貓的目光一直鎖定客席盡頭的一區。

 

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簡簡單單的幾樣代表性的物品,就流露出濃濃的東洋情懷。

 

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不過平常這只是展示用,好像必須提前向店家預約,才有機會在這雅致的席區享用甜品。

 

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而阿貓被安排的座位區,感覺就多了時髦氣息。

 

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沒有其他的客人耶,阿貓好像進了VIP包廂,獨樂樂。

 

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一拿到【和茗甘味處】的菜單,有被嚇到。店家小歸小,販賣的甜品項目還是挺多的,光是整理照片就快發瘋。

 

菜單<<請點這裡

 

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阿貓很早就鎖定【和茗抹茶聖代】,因為它是最便宜的聖代,不是啦〜它是最有人氣推薦的聖代。(汗)

 

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向美麗又親切的服務小姐確認完餐點後,便開始覺得慵懶,望著牆上的精美畫作神遊了起來。憶起了曾在京都吃過抹茶名店「都路里」的抹茶甜點,或許年代已久遠,但當時的感受仍深深地藏在腦海深處,若隱若現。

 

純手工的【和茗抹茶聖代】,讓阿貓靜靜等候了也有10分鐘之久,待在舒適又雅緻的環境裡,一點都不會覺得煩躁。

 

和茗抹茶聖代 160元/份

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尤其是聖代現身的那一瞬間,我想自己應該是不自覺地露出開心的微笑,終於與這位狂放電的小惡魔相遇了。

 

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拍冰品就是要跟時間比賽,即便是很想馬上挖一口來吃,還是忍住口水,用最快的速度幫它拍個360度轉身照。抹茶霜淇淋上頭,綴著白玉、紅豆泥、玉米片、格子脆餅,還有點點玄米。

 

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在完成照片拍攝之後,不管三七二十一,立馬舀起超人氣的抹茶霜淇淋來品嘗。優雅的抹茶清香,猶如如春日裡綠意的清新,由舌尖迅速透過了全身,恰如春風的溫柔甜蜜席捲大地。沒有沉重的茶澀或苦味,清爽舒服的抹茶香氣,即便是不特愛抹茶的人,也會愛上吧!何況是抹茶控的阿貓。

 

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而平常不是很喜歡吃湯圓的我,當然也不會浪費食材。沾裹上些許霜淇淋與玄米的白玉,在Q黏的口感間,多了玄米的香脆與方芳。也是悠悠的抹茶韻味,讓阿貓愛屋及烏的錯戀。綿密的紅豆泥,替羞怯的情懷,增添了濃烈的熱情。

 

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別忘了在最佳的狀態品味格子餅,酥脆並富有牛奶香,讓人感到雀躍。

 

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而夾藏在抹茶霜淇淋內部的玉米餅,在口中盡情地釋放名為「卡茲」的活力舞步。

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如翡翠般的抹茶凍與晶瑩的寒天,像是為這抹茶戀情寫下循環的音符,一波再一波的迴繞著令人喜悅的組曲。

 

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就在細細享用著【和茗抹茶聖代】的時光裡,阿貓似乎又回到了在京都的那個時間軸,穿梭在櫻雪紛飛的幽徑,呼吸著另一個美麗國度的空氣。

 

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很幸運地,宛如包場的享受著【和茗甘味處】的東洋風道地抹茶聖代。讓原本有點小貴的付費,變成的超值的享受。再獨享醉人的【和茗抹茶聖代】之餘,也期盼著可以和阿娜答再度造訪。

 

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和茗甘味處(台中店)

台中市西區模範街40巷22號

04-23036811

營業時間:

下午01:00~晚上09:00

每月最後一個星期一公休

每人低消150元

用餐時間2小時

 

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