韓國首爾益善洞裡，小夏鹽田소하염전高人氣的夯店。老屋建築搭上迷你鹽田造景，吸引網美爭相留影。假日排隊人潮綿延不絕，海鹽麵包香氣口感令人著迷。內用環境以穀倉布置呈現，空間略小燈光也較昏暗。若不想久候排隊，選擇外帶更方便省時。
2023年4月初追櫻失敗，但一樣不影響我旅遊的好心情。既然沒櫻花可以看，那就改跑跑其他景點。一早先搭地鐵去三成站的星空圖書館，跟風拍拍網美照，再前往昌德宮，感受一下朝鮮宮殿之美，然後再徒步逛到我超愛回訪的益善洞。
益善洞是韓國年輕人喜歡聚集的地方，蜿蜒的巷弄中韓屋靜佇，咖啡館、特色餐廳與新潮服飾禮品店交錯，讓人有種穿越時空的氛圍感。因疫情的關係，這裡的店家也更替了一番，強者恆強，弱者淘汰。
小夏鹽田소하염전，算是近期的光芒四射的霸主之一。
循著地址找到了小夏鹽田소하염전，看到長長的排隊人潮有點想打退堂鼓，無奈賞櫻行已是倒數第二天，阿貓也沒有體力再跑其他點，就默默地加入了等候的行列。
又累又餓得等了超過40分鐘，隊伍緩慢前進，店員會時不時詢問是否有客人要外帶，然後引導客人先入店選購。
在架子上的麵包陸續被清空，看得我冷汗直流，幸好店家有接力製作，被掃台的麵包櫃轉眼間又被補滿。
等待的過程中，旁邊就是傳說中的美麗鹽田造景，可能是我曾經看過台南版的廣闊鹽田，小夏鹽田소하염전的鹽田，反而讓我提不起勁拍照。不過期間還是有不少韓國朋友會在這打卡熱點擺pose拍照。
好不容易輪到我可以內用了，在麵包架上挑了兩款商品，隨後到中間的收銀台加點飲料並結帳。
小夏鹽田소하염전由韓屋改建，以穀倉作為空間設計主題，阿貓個人覺得光線偏暗而且客席窄小，椅子坐起來不是很舒服，所以在室內拍餐點照幾乎失敗。
累積了多日旅遊的疲勞，能好好坐下來休息已算是小小的奢求。看起來樸實的麵包棉實軟彈，簡單的鹹氣讓麵包的芬芳更為高雅迷人。
另一份椰香方形麵包口感就沒那麼札實，相較之下，前幾天吃到的 Margaret 反而更勝一籌。咖啡在小夏鹽田소하염전單純就是配角角色，沒有太驚人的表現，若有旅伴一起聊是非，倒能提供解渴功能。
總結下來，可能阿貓不是走網美路線，沒能產出其他網路分享提到的美照，而人多擁擠的用餐環境，讓偏愛悠閒氛圍的我，無法放鬆心情。不過那鹽麵包的美味，卻讓我回台後無比思念。聽說弘大延南洞後來也有分店開張，規模與風格也不太一樣，屆時若有再安排首爾自由行，我一定要去報到。
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~店家資訊~
小夏鹽田소하염전
店址：서울 종로구 수표로28길 21-5
(서울 종로구 익선동 166-45)
首爾特別市鐘路區水標路28街21-5
(首爾特別市鐘路區益善洞166-45)
電話：0507-13538215
營業時間：上午09:00~晚上09:00
【顯示地圖】
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