BOOR炸雞부어치킨炸雞釜山西面店,地點較靠近田浦站,紫色的招牌很特別,四味炸雞餐很超值,一次消費就可享受起司、辣味、優格與香蔥四款炸雞,無骨雞腿肉香酥多汁,不用花時間避骨啃肉超方便。醃蘿蔔也香脆好吃,隨餐附有一瓶可樂,美味又超值。店長很可愛,學過一年中文的他,健談與親切。
2025釜山賞櫻,除了追逐美麗櫻花,探索美食也是重要任務,尤其是烤肉與炸雞。橋村,BHC、NENE等等知名品牌就不多說了,這次參考社團朋友分享了一間可以一口氣吃到四種口味的炸雞,讓獨旅的阿貓躍躍欲試。
抵達釜山的當天吃完午餐後,當時要去田浦站吃下午茶,當時有路過BOOR炸雞부어치킨,因為紫色的招牌吸引到我的視線,再加上店家門口有一棵櫻花盛開,有很多路人停下腳步拍照。
記住位置後,阿貓第二天才安排吃炸雞,從廣安里先坐回西面站,散步到BOOR炸雞부어치킨,打算外帶炸雞回飯店。
現場店裡也可以內用,但阿貓怕吃不完,所以還是外帶比較保險。看了一下菜單,有點不確定想點的是哪一個,就開口問了一下當時的工作人員,沒想到那個小哥會說一點中文。(下圖紅圈圈的品項就是四味炸雞)
BOOR炸雞부어치킨菜單
點了一分四味炸雞餐,小哥就開始料理,等待的過程中,還請我先坐著比較舒服。親切的店長學過一年中文,害我都沒機會練習韓文,因為他一直用中文跟阿貓聊天,很可愛。
當時也有消費滿額抽獎活動,可惜我沒達標。
等了約10分鐘,期待的四味炸雞終於出場了,趁著還沒裝盒封蓋時,先拍一下本尊照,然後趁熱偷吃了一根薯條,燙燙酥酥的,好吃。巴不得自己有多啦a夢的任意門,可以順移到飯店。很認分的面對現實,晃晃蕩蕩提著有點重量的晚餐,走到凡內谷站搭地鐵回南浦站的飯店。
肚子餓到有點受不了,打開炸雞盒,貪婪吸著香氣。BOOR炸雞부어치킨的四味炸雞餐的餐盒裡,有5格間隔,分別裝著起司、辣味、優格與香蔥的四種口味炸雞,以及一格炸物。
裡頭最讓阿貓驚豔的是起司炸雞,我本人沒有偏愛起司風味的食物,所以還把它放在最後才嘗,結果是當天的美味冠軍。BOOR炸雞부어치킨的四味炸雞是無骨炸雞,口感多數都像是腿排肉,帶有雞皮一起裹粉炸,雖然帶回飯店時有稍微悶住一點時間,酥脆度有減低,但沒有太大的影響,一樣肉嫩多汁。起司香氣濃郁,妙的是尾勁有辣度,讓人吮指回味。
拌上白色醬的是優格炸雞,當下其實沒吃出是優格,可能是洋蔥絲味道較重,但不會有太強烈的辛辣感,微脆的洋蔥絲與優格醬搭配,反而打造出清爽風。
香蔥炸雞就很迎合青蔥控的人,蔥絲比較不好咬斷,蔥味滿盈,口感鮮明。
表現最普通的是辣味炸雞,沒吃完沒有太深刻的記憶點。
炸物有薯條與起司球,其實剛炸好時的薯條很酥脆,在飯店吃就有點變軟,原本會牽絲的起司球也變硬,算是沒法在店裡直接享受的小遺憾。
店家附的醃蘿蔔也是好好吃,酸甜比例恰恰好。
四味炸雞對獨旅者來說真的很超值又貼心,一次消費就可以同時吃到多種風味炸雞,不會吃沒幾塊就很膩。BOOR炸雞부어치킨的四味炸雞也適合很當下酒好物,但因為本身有附可樂,阿貓就沒另外買酒來助陣。
由於份量很多,阿貓當晚餐和宵夜吃了兩回合還是沒能挑戰成功,只好先進大冰箱,隔天用保鮮盒帶去慶洲當午餐,坐在佛國寺外櫻花林裡野餐,實現了我人生的夢想清單中的一項。
後來想起自己竟然忘記跟小哥拍照,只好趁著回訪田浦站蛋糕店時,又順道去跟可愛店長碰面,一起合影。
喜歡韓式炸雞的朋友,而且想吃吃看不一樣風味的炸雞,阿貓極力推薦這個連鎖品牌。有到BOOR炸雞부어치킨西面分店的話消費的話,還能跟親切的店員聊天,他講中文超可愛的!
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~店家資訊~
BOOR炸雞부어치킨 부산서면점
店址:부산 부산진구 전포대로171번길 26 105호
(부산 부산진구 전포동 881-5)
釜山廣域市釜山鎮區田浦大路171號街26 105號
(釜山廣域市釜山鎮區田浦洞 881-5)
電話:051-808-7292
營業時間:下午03:30~凌晨01:30
(最後點餐時間凌晨01:00)
【顯示地圖】
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