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目前分類:拉麵/日式料理 (15)

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和朋友在台中餐敘後,發現兩人喜愛的飲料店附近,開了一家陌生的日式定食,【兩千金釜燒飯】。餐點價位挺合理,麻吉躍躍欲試,貼心如我,即便是拒絕米飯的頑固份子,還是陪著他踩新店,卻意外挖掘出精緻美味的和風美食。

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每每提到要吃無菜單料理,總見阿娜答眉頭深鎖,深知他喜好的阿貓,只要亮出【本壽司】這張王牌,就能讓他乖乖就範。嚴選鮮食漁獲,構思出道道如藝術品的美味料理,讓我們一再回訪品味。新登場的精緻壽司便當,成為阿貓探班的小心機,也是外帶野餐會議餐盒的優質選擇。

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乍聽到350元就可以在台中吃到精緻的無菜單料理,當時覺得格友一定在呼嚨我,因為阿貓不是一個吃米不知道米價的人。為了證實這個小道消息的準確性,和好友一拍即合,不用特選良辰吉時,相揪來到美村路巷弄內的【和食 望月】,一探真偽。

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幾次來到科博館不外乎是戶外教學或看展。近日歡慶好友升官的餐敘,她喜愛的一家日式料理【蟹家食府】,環境美、氣氛佳,食材選料用心、精彩,剛好又遇上優惠加購的波士頓龍蝦,兩個愛吃鬼整個瘋狂滿足!

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前一陣子一則新聞炒得沸沸揚揚,吃個無菜單料理有人花了12萬,當然一個願打一個願挨,只是一介平民阿貓我實在無法如此灑脫。與阿娜答閒聊之際,想起承諾過要帶他一起去太原路上的【本壽司】,為了不再累積我的芭樂票紀錄,馬上行動。

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又是一家連吃好幾次,卻又捨不得分享的好店。因為太多人知道,只是拿石頭砸自己的腳。幸好交陪了一位比我對吃更執著的麻吉,就由她的快手搶預約,一連兩個月都順利訂到【茶寮侘助】,一家充滿溫度與美食的日式餐館。

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好一陣子把阿娜答晾在一邊終於有機會兩人可以好好約個會。在耶誕前夕帶著他一起來到華美街上的之田家廚房】,和喜歡日式料理的他提前來個浪漫聖誕晚餐

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有個台中在地的貪吃鬼朋友真好,總是會有第一手的好康美食情報。同樣都是日本料理控的我,打聽到很優質的店家,就盧著他帶我到【本壽司】來一解嘴饞。

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雖然早有耳聞【空海拉麵】到台中展店,但一直沒有機會可以上門品嘗。剛好朋友想去踩點,於是我這個跟屁貓就搭順風車一起前往蒐羅資訊。

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又到了一年一度的生日月份受不了阿貓的糾纏,格友被迫拿出私房錢送我禮物。不愛名牌包,更不懂貴重首飾,只要許我一頓美味佳餚。精挑細選下,決定帶我去他很愛的一家日本料理店【桀壽司】。

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耳聞台中許多市場都臥虎藏龍,終於有幸拜會第二個隱身於市場內的高高手。【丸億生魚片】,位於北屯區新一點利黃昏市場,可以用實惠的價格吃到高級的海鮮,阿貓可是非常期待呢!

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迷路過幾次後中科附近對阿貓來說印象已經很深刻西屯路三段這一帶林立了不少各國料理以及風味餐廳,【神川吞日式料理】也是其中的一分子。

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在彰化窩了快4年,小日本控的阿貓一聽到格友推薦,台中有一家平價又好吃的道地烏龍麵,按耐不住搶嘗鮮的激動情緒,趁難得的連休首日,馬上揹起行囊到台中流浪。基本上,老資宅貓我向來不會出現在台中的百貨公司,只有吃美食時才會破例。日本知名讚岐釜揚烏龍麵【丸龜製麵】,就開設在台中新光三越。

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阿秋餐飲事業的新品牌【阿秋漁港日式料理】,在今天的3月份盛大開幕。設點在阿秋廣場的2F,餐廳的正式入口在青海南街進黎民路的路口。門口前方與隔壁空地有專用停車場,讓前去用餐的顧客不用為停車位而煩惱,大大貼心啊!

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還記得3年前剛回彰化沒多久跟阿娜答一起看食尚玩家節目介紹到太平某個黃昏市場內有一家平價美味的壽司店當時記憶模模糊糊的也沒特別記下店名但是阿貓就許下了一個心願有一天一定要去光顧

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