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目前分類:烤五花肉/豬皮 (3)

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韓國想吃烤肉,獨自覓食常常處處碰壁。難得又讓我在大邱中央路站,找到可以一個人用餐的烤肉店,通大通三통큰통삼,每人只要11400韓元,五花肉、梅花肉厚片、調味里肌、大腸與各式小菜隨你吃。價格超便宜,肉質與滋味都有其水準。現場看到其他客人,不管是肉或是沙拉都堆高高,大口吃肉喝酒超爽快!

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2019的首爾賞楓行雖然有些抱憾,幸好還有眾多美食可撫慰心靈。弘大商圈內的胖胖豬통통돼지뽈살,豬頰肉的好滋味讓其討論度居高不下,香噴又嫩口的享受讓人欲罷不能。冷麵也是必點料理,超Q彈的麵條與獨特的湯汁一起食用,清爽又可口。假日幾乎大爆滿,受歡迎程度不言而喻!

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每次獨闖韓國,都沒機會好好品嘗烤肉大餐,初次釜山行,剛好看到有人分享내껍데기돌려도,店名暫譯「把我的豬皮還給我」,姑且前往碰運氣,竟然接受一人用餐。呼應逗趣的店名,烤豬皮意外好吃,而五花肉迷人滋味也不輸知名店家,貼心的是店員會桌邊服務幫烤肉,可以當老爺貴婦爽爽吃。

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