目前分類:港式料理 (3)

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彰化市靠近舊彰基院區的中華路上,有家由香港師傅掌廚的品王港式燒臘,是阿貓最近打得火熱的新歡。一開始抱著嘗鮮的心態試水溫,沒想到意外的被美味的燒臘所俘虜。油雞、烤鴨、叉燒,都感受的到食材的新鮮與料理的好手藝,店內環境乾淨,服務態度也很親切。平常不愛吃飯的我,近期每週都要吃上一回來解饞,只能說這燒臘實在太銷魂。

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這一家開在彰師附工旁的小舖,從開幕到正式撰文,我幾乎每週報到。私下傳情報讓友人去嘗鮮,反應都不錯。精緻有料的麵食,以及風味絕佳的手工港式點心,讓我一吃成主顧。終於藏不住喜悅,向大家分享小而美的【大心點心麵食館】。

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