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目前分類:在地小吃 (5)

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往來在彰化台中的小餐車,郎來了脆皮臭豆腐,最讓人津津樂道的,就是配角百香果泡菜,讓臭豆腐甩掉固有的沉重包袱,化身清爽系的美食。平常吃這味小吃都會有無比罪惡感,但多了神隊友助攻,油膩感好像被隱形,越吃越涮嘴。

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從小就很喜歡古早味碳烤玉米,尋尋覓覓,終於等到原花壇益利商行,飄香50年的好滋味重出江湖。只要一枚50元銅板,香噴噴的好吃碳烤玉米輕鬆到手。迷人鹹香逼人口水直流,在半路就直接啃了起來,根本忍不到回家再享用。

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到底是何種魅力,一家隱身在巷弄內的,水里趖老店,未到營業時間就吸引一堆人排隊等候。專程跑了三趟才順利捕獲的花壇美食,乾麵清香好吃,黑白切無敵佛心,綜合版只要50元,可以一次吃很多樣食材,真是獨行俠的好夥伴。俗擱大碗的平民好味道,用餐時間高朋滿座,外帶人龍也很壯觀。

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聽過許多人推薦花壇公有市場內,許記花壇肉羹,終於騰出時間前往朝聖。炭火燒滾料多味鮮的肉羹,散發一股特別迷人的香氣。肉羹麵超有飽足感,爌肉飯更是假日供不應求。

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萬萬沒想到住在肉圓重鎮彰化市的阿貓,再發肉圓分享文竟然是花壇美食這間隱藏版的超人氣店家久聞其名但一直擱放在心上沒行動還是饕友麻吉珍三催四請才讓懶人貓早起一同前往【寶珠肉圓】。不吃不打緊,嘗上一回好滋味後,便三不五時地來報到。

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