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陪麻吉採購出遊物品,滿臉神秘的他給我一個意外驚喜。原來阿貓先前在一中街所吃到可口的【泰后月亮蝦餅】,在逢甲夜市也有分店。小吃的消費就可以擁有餐廳等級的美味,這等好康如果不分享,那就太不應該了。

 

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【泰后月亮蝦餅】逢甲店,就在文華路與福星路路口旁,面對繼光香香雞的右手邊。這一帶是美食激戰區,加上馬路巷道不寬,想找個機車位都困難重重。一抵達目的地,小小攤位前已經有一串隊伍,等著回味或是嘗鮮這異國小吃。

 

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本以為可以跟超美味的打拋豬肉飯重逢,可惜【泰后月亮蝦餅】逢甲店沒有供應,讓我小心碎。

 

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喜歡吃泰式料理的朋友都知道,上個館子,主菜基本上都要破百,而【泰后月亮蝦餅】小份蝦餅才賣65元,大份只需100元,有沒有很心動啊?

 

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因為【泰后月亮蝦餅】逢甲店占地小,不方便製作打拋豬飯,新推出的泰式涼拌泡麵好像也不賴,看到其他客人點用,讓我燃起了新希望。特價80元,採薄利多銷策略。

 

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在一中街就喝過【泰后月亮蝦餅】的泰式奶茶,超愛,當然不會讓它缺席。

 

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只有一個人手張羅,加上蝦餅都是現點現做,所以點完餐需要稍稍等候一下。

 

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看看蝦肉密密麻麻的蝦漿,就可以感受到店家用料有實在。

 

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老闆鋪上滿滿的內餡,誠意、大方看得見。

 

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月亮蝦餅 65元/小份

上回在一中街吃到【泰后月亮蝦餅】,驚豔值飛衝雲霄。

 

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自製的餅皮包夾厚實的蝦漿,經過油炸後,金黃迷人的月亮蝦餅帥氣登場。鮮厚的的蝦漿,在香脆餅皮的包覆下,更顯彈口多汁。不只海味大爆發,還可以咬到許多蝦肉與花枝丁,口感豐富,好滋味無法擋!

 

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沾上泰式酸辣醬也很夠味,但阿貓真心覺得品嘗原味就是最棒的享受。

 

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九層塔花枝餅 65元/小份

喜愛重口味的朋友,【泰后月亮蝦餅】的九層塔花枝餅也是很受歡迎的人氣王。

 

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主角換人做,純花枝漿加入好搭檔九層塔後,撲鼻的芬芳對比出花枝漿鮮明的甘美,花枝丁毫不吝嗇的彈跳於齒頰間,酥、香、濃、鮮,以另一種全然不同的面貌,和月亮蝦餅分庭抗禮。

 

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泰式涼拌泡麵 80元/份

【泰后月亮蝦餅】逢甲店的新品,是夏日絕佳選擇的創意料理。

 

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每份泰式涼拌泡麵都會附上一包特調的泰式酸辣醬汁,濃淡比例隨個人酌量加入而調整。

 

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泡麵上頭的海鮮與番茄、小黃瓜絲鋪天蓋地,視覺挑逗與份量質感都兼顧到。

 

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蛤蠣、蝦子、花枝齊聲報到,鮮度沒話說。事先剝除蝦殼的貼心之舉,是方便享用的逛街美食。

 

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淋上醬汁的涼拌泡麵,香味四溢、軟滑涮嘴。清新的酸氣順口舒爽,尾勁一股強勢的辛辣,讓食慾為之大振。超開胃的夏日涼食,強力推薦!

 

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泰式奶茶 50元/杯

 

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以泰國手標茶為基底,調入完美比例的煉乳與奶水。茶香奶味水乳交融,濃郁香甜又清涼的滋味,令人一喝愛不釋手。700c.c.的大容量,好喝又滿足。

 

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【泰后月亮蝦餅】是超優質的異國美食小攤,嚴選食材、用心製作,價位也超親民。月亮蝦餅、泰式涼拌泡麵、泰式奶茶都是高CP值美食,花小錢就可以享受餐廳等級好手藝,下次到逢甲夜市逛街,別再說你不知道哪有美食!

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豹紋貓的狂吃宅世界

                        

泰后月亮蝦餅<逢甲店>

店址:台中市西屯區文華路10-8(福星路與文華路交叉口)
電話:0983-723739(蔡店長)
營業時間

下午05:30~晚上12:00

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泰后月亮蝦餅<一中店>

店址:台中市北區育才南街與一中街交叉口(水利大樓側旁)
電話:0983-723739(蔡店長)

營業時間

下午03:30~晚上10:00


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