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牛排豪邁吃也可以當網美,是19號倉庫鐵板牛排給人大反差的印象。質感風的話題造景下,牛排與豬、雞、海鮮的多款選擇,滋味更是實力派的演出。巨無霸厚切是暴龍族界的王者,厚嫩的美味關卡等你來挑戰。或是加入斧頭幫,體驗戰斧豬排與雞腿雙舞(武)功。附餐沙拉、烤吐司、飲料隨意吃,連珍珠奶茶都登場,大小朋友都好滿足!

 

 

陪朋友跑了一趟嘉義故宮南院,回程時肉癮發作,印象中附近的朴子市有間牛排館挺有話題,就順路嘗鮮來安撫飢餓的胃。朴子市文化南路旁的19號倉庫鐵板牛排,從單調的外觀看來好像也沒特別之處,直到踏進店內才明白,裏頭暗藏玄機。

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看到店內的裝置我滿頭問號,一度懷疑自己是來到了哪家網美咖啡廳。花牆、雲朵、仿歐洲的街頭造景、文青書架等等,連韓國人氣粉紅販賣機門也出現了,雖然朋友已給過心理建設,但還是感到小驚奇。

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連結帳櫃台都塗上可愛的粉色,在店家細膩的打點下,讓大眾對牛排館的老派印象在此有了新的衝擊。

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在文青味與網美風的空間裡,心情意外舒朗。友人催促我要先點餐,不然這家19號倉庫鐵板牛排生意很好,稍有一個遲疑,就會陷入等餐的困境。果不其然沒多久,店內就呈現客滿狀態。

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同樣是牛排店,19號倉庫鐵板牛排卻處處有巧思,餐點名稱分類很逗趣,除了中規中矩的厚切、雙霸、鐵板、雙拼系,還有令人發笑的斧頭幫與無敵男。主角是原肉供應的牛排,其他也有豬、雞、海鮮的各種夥伴可以混搭,甚至有特別版的戰斧。從90元的鐵板麵到720元的幫主,吃飽吃好任君選。點主餐則同時享有無限供應的沙拉、吐司、湯品、飲料,免費可加飯或加麵一次,需在結帳時提醒告知。不收服務費,但80公分以上之孩童會收共餐費50元。

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點餐結帳後的等餐期間,可以先到自助區拿取附餐,店家提供了巧克力、草莓、花生三種抹醬,吐司先抹再烤或是先烤再抹隨自己開心就好。

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當天有五種新鮮生菜,以千島醬做搭配,而熱騰騰的濃湯也在一旁待命。

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飲料機有汽水、果汁,旁邊有桶奶茶,甚至可以加入粉圓,搖身一變成為珍珠奶茶。

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幸好搶得先機,餐點沒多久就一一上桌。兩個愛吃肉的人湊在一起的餐點畫面,實在是有震撼。

 

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巨無霸厚切

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一開始以為朋友選元氣厚切,看到兩塊超厚的牛排讓我好傻眼,竟然是挑戰巨無霸。22o.z.的非重組牛肉登場,感覺自己的存在好薄弱。

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店家建議5分熟是最佳的品味狀態,厚度幾乎有達到3公分,本以為過厚容易肉質老硬,而實際上19號倉庫鐵板牛排的厚切牛肉鮮味十足又嫩口,以玫瑰鹽佐食,最能享受到原肉的珍美甘味。

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法蘭飛斧(戰斧3+雞腿排)

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無肉不歡的我,看到鐵盤上豪氣的戰斧豬排與雞腿排,簡直熱血沸騰!

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菜單上的戰斧原本只有2份,後來有問過店家,目前實際出餐是3份。

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帶著油脂芬芳的戰斧豬排入口好香嫩,不會有油膩感。輕醃製讓豬肉嚐起來更有層次但不會搶走本身肉品的風采。

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雖然店家也有準備蘑菇醬與黑椒醬讓客人索取,但是阿貓覺得不用它們出馬,豬排就好吃到令人吮指回味。

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比起戰斧豬排,雞腿排或許沒那麼霸氣,但也是入味可口,光把這兩個主角吃完,就感到有點小撐肚皮了。

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鐵板排餐的副食有飯與麵可選,麵條是白麵,加些黑胡椒醬或是蘑菇醬更好吃。

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如果主餐吃完還沒能滿足飽食條件也不用擔心,無限供應的沙拉、吐司、濃湯就盡量吃。當天最推薦19號倉庫鐵板牛排的玉米濃湯,濃郁的奶油香氣伴隨南瓜的甘甜好迷人,我可是喝了3碗才肯罷休。

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貼心的店家還幫當月壽星準備有冏冏牛或永澤豬來慶生,不是壽星也有打卡送奶酪的小點心,人人有禮好開心!

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超喜歡19號倉庫鐵板牛排風格獨特的用餐空間,精選的肉品排餐無論在份量或風味上也有其堅持與講究。在網美店裡吃牛排的體驗很新鮮,同時感到意猶未盡與飽足。一甩傳統牛排館老派的束縛,質感風的環境讓牛排的美味享受更添新意。

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~

19號倉庫鐵板牛排<朴子店>

店址:朴子市文化南路32號

電話:05-3705931

營業時間:上午11:00~下午02:00

下午04:30~晚上09:30

顯示地圖

19House炙燒牛排仁德店(原19號倉庫鐵板牛排仁德店)

店址:台南市仁德區中正路二段757號

電話:06-2705068

19號倉庫鐵板牛排新營店

店址:台南市新營區開元路2-1號

電話:06-6361119

19號倉庫鐵板牛排佳里店

店址:台南市佳里區忠孝路82號

電話:06-7231925

19號倉庫鐵板牛排永康店

店址:台南市永康區永明街117號

電話:06-2042558

19號倉庫鐵板牛排嘉義宜年店

店址:嘉義市林森西路428號

電話:05-2281119

19號倉庫鐵板牛排台南北苑店

店址:台南市北區公園路741號

電話:06-2523142

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