一提到鹿港的伴手禮，大家總是把話題縈繞在阿振或是老龍師等知名肉包，但另一間老店，巧味珍肉包，手工製作的刀疤菜包，有著霸氣粗獷的外貌，卻是內涵澎湃餡料的柔情好滋味。高麗菜、蓮子、豆皮、豆輪加上紅蘿蔔絲，口感層次豐富，古早味飄香，連我這嗜肉暴貓，都難擋它的魅力。
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目前分類：包子/饅頭 (2)
- Jun 05 Wed 2019 03:56
【彰化鹿港美食】巧味珍肉包 面惡心善、皮薄餡多的美味刀疤菜包，連肉食者都抗拒不了！
- Jul 30 Thu 2015 01:00
【鹿港美食饅頭】巧馥鮮奶饅頭—鹿港包子饅頭的新生力軍，饅頭風味多樣，口感綿密飄幽香，包子餡料實在滋味濃！
每次來到歷史古物重鎮的鹿港，總會讓人想起威震八方的代表物--肉包。耳熟能詳的幾家知名老店吃過幾次，各有特色的好手藝讓人回味，但總也覺得缺少了新鮮感。這次循著饕友曾討論過的資訊，來到一家年資較淺的包子饅頭店家，看看【巧馥鮮奶饅頭】在傳統美食中，如何引爆新穎的味蕾火花。
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