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印象中看過電視節目報導過，彰化永靖有家哈爾濱酸菜白肉鍋，留下深刻印象。幾次外地品嘗這類風味鍋物都有點無奈，主因是大多過於嗆酸。難得遇上優雅柔酸的湯頭，超級順口美味。雙人海陸鍋用料豐富，食材新鮮。特製風味小菜迷人開胃。舒爽的好鍋物，讓兩個人狼吞虎嚥，吃到鍋底朝天。

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