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(本篇為"熊試吃"邀約文)要不是有邀約活動我想阿貓肯定一輩子跟這家店擦身而過。【袋子咖啡】位在惠來路三段旁,這一區並不是阿貓常會涉足的地方。就算是真有路過,因為店家算是處在社區大樓,店面也沒有很明顯,蠻容易被無視的。

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悶熱的天氣,催促著阿貓趕緊進到店內吹吹冷氣。或許場地不是很大,一下子就塞滿了試吃部落客們的熱情。

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由於店家是剛接下這店面,所以裝潢的部分暫時沒特別著墨,簡簡單單的陳設,卻是維持得乾淨。

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這是阿貓今天被安排的沙發座,是店內最特別的位置,有VIP的待遇。(純粹自我感覺良好)

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櫃台最顯眼的擺飾,就是這隻穿和服的可愛猴子。或許是心情極度興奮,有點想在牠臉上畫上兩道翹鬍子,萬一阿貓真的這樣做,大概會被現場的人拖出去料理一番吧!

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店裡有大半的空間,是半開放式的廚房,從客席看進去,店家烹煮料理的過程,一覽無遺。視覺效果雖然不算美好,但是看得到食的安心,且料理過程中也不會讓整家店瀰漫著油煙味。

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回到正題來,今天是要來體驗【袋子咖啡】的餐點,第一眼看到菜單上的飲料價格,阿貓還一度以為自己還在彰化的某偏僻城鎮,這價格太不台中了!

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定心想想,或許有店家故意把飲料價格訂低一點,逆向操作,我懂的!我懂的!

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翻過來看一下餐點價位,整個說不出話來。老闆〜你是慈濟志工嗎?這種價錢,無疑是出來做善事的。別說台中好嗎!在彰化有店面的餐飲,也很少看到如此親民的價位,就算是有,內容物通常很空虛,更別說有多美味。

 

這不得不讓阿貓開始憂心,價格如此實惠,但美味度是否也會因此而打折扣?老實說,我真的是以小人之心,度君子之腹。跟大夥坐在沙發區,表面平靜,內心可是波濤洶湧,走感性路線的阿貓,萬一領受不到餐點的可口,可真是一個字都擠不出來。

 

就在一陣兵荒馬亂之中,阿貓的餐點上桌囉!

 

原本預期的是南洋鍋燒,看到這一碗清清淡淡的湯色,阿貓的心偷偷在哭泣。暫時揮別灰色的憂鬱,還是好好來品嘗一下眼前的鍋燒。

 

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 原味雞絲麵

 

認真地研究了這碗雞絲麵,分量澎湃,用料也不手軟。不單有大片的肉肉,蛤仔也很大顆,重點是還添加了許多蔬菜。加分!加分!

 

不知道是誰說的,沒有水波蛋的鍋燒就不叫做鍋燒。(其實是阿貓亂掰的)不過說正格的,享用鍋燒系列要是少了這一物,那還真的會變得很無趣。

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拉起【袋子咖啡】的雞絲麵,一陣香氣撲鼻而來,絲絲分明的雞絲麵,火熱地勾引著阿貓。

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這雞絲麵口感真棒,適度的韌勁且不軟爛,雞絲麵香十足,吸滿了店家特製的湯頭。別看這湯頭清澈色淺,喝起來非常甘甜順口。一問之下,這可是老闆使用許多蔬果搭配熬煮的獨家湯底。

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阿貓最愛的肉肉,就是要大口吃肉才過癮。

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超大顆的鮮蛤,鮮嫩多汁。

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滑嫩的水波蛋,傳達著濃濃的蛋香。

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我敢發誓,這是阿貓目前吃到立馬躍居第一名好吃的雞絲麵。

 

因為今天阿娜答沒陪阿貓出征,只好請友人代打。

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義式肉醬義大利麵

 

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由豬肉做成的番茄口味肉醬,酸酸甜甜的比例很均勻,順口又清爽。麵條的熟透度也拿捏得剛好。可惜阿貓的心已經被那碗雞絲麵整個擄獲,所以這義大利肉醬麵就有點被我冷落。

 

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冰紅茶

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熱奶茶

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別以為【袋子咖啡】飲料賣得便宜就會隨便呼弄了事,不管是紅茶或奶茶,茶香十足,濃度也有一定水準,重點是甜度對阿貓來說都很完美。以我平常喝附餐飲料的經驗來說,算是優等生!

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店家其他客席

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雖然【袋子咖啡】沒有華麗的用餐環境,但是簡單舒適的氛圍,還有老闆對餐點的用心與堅持,讓阿貓深深感到喜愛與佩服。這麼平價優質的好店家,有沒有考慮來彰化展店?拜託〜拜託〜阿貓肯定會時常衝去報到。不過我想還是先別做夢了,老老實實地來台中再訪比較實際。下回,我一定要嘗到那一碗傳說中,特別厲害的南洋鍋燒。

袋子咖啡臉書專頁

 

袋子咖啡

台中市西區惠來路三段252號

04-23122088

 

營業時間:

上午8點~下午3點

下午5點~晚上8點

周三公休

 

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