DSC_14831_meitu_1.jpg

台中第五市場鄰近台中文學館,不但是婆婆媽媽採賣食材雜貨的好地方,周遭更聚集不少經濟實惠的小吃。味香湯圓之家,便是其一的人氣王。鮮肉湯圓皮薄料多,噴香的肉餡飄溢濃濃的古早味。除了主食外,夏天同步賣剉冰消暑,冬天還有熱甜湯暖心,傳香二十餘年,是在地人超捧場與推薦的平價美食。

<2020/12/17更新菜單價格>

DSC_14891_meitu_12.jpg

近期為了充實拍攝技巧,特別報名了「暗系攝影」的課程,授課教室在第五市場附近,阿貓剛好藉機來嘗嘗口袋美食。先前為了找尋思思念念的鹹肉湯圓,還曾遠征嘉義,殊不知「遠在天邊,近在眼前。」在網路上搜尋到大明街上的【味香湯圓之家】,恰好成為上課前享用午餐的首選。

 

 

DSC_14631_meitu_1.jpg

雖然外頭陰雨綿綿,但好像也阻止不了一波又一波湧進的客人。趁亂趕緊找了空位坐下,正逢午餐熱門時段,有絕大的機會要與其他顧客併桌。

<2020/12/17更新菜單價格>

77691_meitu_1.jpg
 

舊菜單價格

DSC_14641_meitu_2.jpg

鮮肉湯圓是【味香湯圓之家】的招牌,另有麵類、米粉、粿仔與夏天限定的米苔目等主食,還有燙青菜、湯品可選,想來一盤滷味小菜也沒問題,價格實惠,大多五十元有找。喜歡自己下廚也可以帶上幾包生鮮肉湯圓,回家大展手藝。

 

 

DSC_14701_meitu_3.jpg

乾粿仔 35元/份

中午餐期的生意真的好得不得了,所以有小等了一下才看到餐點陸續上桌,期間還跟同桌得幾位大姊閒聊起來,交流一下情報。鮮肉湯圓是我的主要目標,但怕單吃會不夠飽足,所以又多點了一碗主食來充場面。

 

DSC_14791_meitu_8.jpg

滑嫩的粿仔條淋上店家自製的油蔥肉燥,香氣很迷人,也可以再加上甜辣醬增加風味,但吃到後面有點小油。

 

DSC_14731_meitu_5.jpg

招牌鮮肉湯圓 50元/份

高人氣的主角姍姍來遲,終於得見廬山真面目。

 

DSC_14741_meitu_6.jpg

每碗有五顆重量級的湯圓坐鎮,一旁還會有青菜與芹菜相隨,給料有大方。

 

DSC_14761_meitu_7.jpg

夏季以小白菜為主,冬天就會出現茼蒿,小白菜口感清脆,茼蒿則是有一股特別的芬芳。【味香湯圓之家】的鮮肉湯圓皮比較薄,所以烹煮後的成品容易有外皮破裂的現象,看得我都覺得好惋惜,深怕內餡的美好會因此流失掉。

 

DSC_14831_meitu_9.jpg

最後倒是有點白操心,醃好的豬肉餡經手工包製,或許塑形過程中夠扎實,彈而有勁的肉餡超噴香,瑕不掩瑜的爆發出誘人的滋味。可惜外皮吃起來略帶軟爛,如果可以提高Q實感,整體的美味指數會能直上我心中的滿分了。大骨湯有加入一些油蔥肉燥,濃郁中又帶甘香,與鹹湯圓真是絕配,但有些人會覺得過於油膩。

 

DSC_14861_meitu_10.jpg

大食量的朋友,不妨可以挑選幾款滷味小菜一起享用,同桌的大姊極力推薦。

 

 

DSC_14871_meitu_11.jpg

累積了二十多年的猛實力,假日用餐時段座無虛席,攤子上一整排餐單,讓店員忙得不可開交,內用、外帶相互夾攻,一刻都不得閒。

 

DSC_1557_meitu_1_meitu_2.jpg

暗系攝影作品

託上課之福,意外找到【味香湯圓之家】,撇除外皮的小問題,肉餡的迷人的鹹香與濃郁的湯頭,十足讓人一吃就上癮。若不是趕著要去上暗系攝影課,真想順便吃上一碗剉冰來消暑氣。之後突然想吃鹹湯圓也不用特別燒腦,跑一趟台中第五市場輕鬆吃,就不會被饞鬼亂得心煩。

 

 若還喜歡阿貓的文章,歡迎到我的粉絲頁豹紋貓的狂吃宅世界按個讚或分享,

幫我加油打氣,感謝喔!

67127738_1767022280109315_5987757376441155584_o.jpg

~店家資訊~

味香湯圓之家

店址:台中市西區大明街11-1號

電話:04-22223866

營業時間:上午08:00~下午03:00(賣完為止)

顯示地圖

 

~第五市場美食延伸閱讀~

蚵仔粥--蚵仔粥搭燒肉的奇妙組合,鮮香美味

樂群冷凍芋--第五市場消暑冷凍芋

~2020台中美食延伸閱讀~

老王去野餐-馬來西亞華僑力推的南洋美食,道地平價又美味

IMG120639_meitu_6.jpg

香緹果子Circus-人氣千層蛋糕搬入市區,享受美味午茶更輕鬆

DSC_3203_meitu_5.jpg

火板大叔韓國烤肉-韓國人妻群大力推薦,桌邊服務,爽爽吃肉

DSC_30211_meitu_12.jpg

2D Cafe -穿梭黑白漫畫世界的奇幻空間,平價美味又好拍

IMG1451461_meitu_9.jpg

大祥燒鵝海鮮餐廳-一年四季都可以品嘗螃蟹的美味基地

DSC_368812_meitu_2.jpg

​小川家-忠孝夜市人氣店,日式咖哩,平價飄香

IMG_20200719_172234_meitu_2.jpg

螢火Nymph's Kitchen -350元家庭法式料理,漫饗美食與悠閒

IMG_20200716_122947_meitu_8.jpg

濃鄉臭豆腐-植物配方,外酥內軟超美味!免費熱湯料好多~

IMG_20200702_173110_meitu_3.jpg

戰豆冰-一中商圈巷弄內的平價冰品,內行人才知道的濃純香 

IMG_20200726_145036_mh1595867940817_meitu_2.jpg

品川韓式小吃-住宅區裡平價肉多多的美味烤肉​,環境服務別太期待

IMG_20200416_191518_mh15870357960461_meitu_3.jpg

 K bab大叔的飯卷-韓式人氣飯卷排隊吃,用餐期間一位難求

IMG_20200604_121939_meitu_38.jpg

 ​ 越南法國麵包工藝-食尚玩家推薦,口味選擇多樣,第二市場附近的排隊美食

82238163_466790357316700_3302786870886268928_n_meitu_12.jpg

 

 

 

 

arrow
arrow

    豹紋貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()