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尋尋覓覓幾回,終於在台中的三味糖餅cafe sammat,找回了懷念不已的韓國好滋味。簡約幽靜的咖啡店,吃著會令人噴火的辣炒年糕以及滿溢幸福甜的糖餅,重溫了在首爾、釜山等街頭的美味悸動,同時又擁有特色咖啡館的悠閒,稍稍紓解了不能出國的苦悶。

 

因為疫情的關係,這兩年來苦苦在台灣守候,依舊盼不到飛往韓國的日子。心裡想著、念著的,全是首爾、釜山、大邱等各式美食。為了安慰自己失落的心,穿梭在不少韓式餐館之間,尋找熟悉的味道。三味糖餅cafe sammat,是一路冒險犯難以來,最高度呈現阿貓思思念念的韓風情味。

會知道這家店,也是看到有格友寫文分享,加上剛好要跑台中一趟辦事,擇日不如撞日,就成為我台中半日行的歇腳處之一。不同於格友拍攝的店面空景,假日人潮爆滿的情況下,連門前的小庭院,也坐滿了客人,有點小熱鬧!

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因為是臨時起意,所以小賭了一下,運氣還不錯的阿貓,剛好搶到當時唯一的空桌。現場是客滿狀態,所以拍不出其他格友充滿仙氣的美照。

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小小的空間,以簡約白為單色主軸,華麗水晶燈加上歐式櫥櫃造景,大落地窗掩上白色窗簾,自然光若隱若現穿透而來,幽靜閒適的氣氛瀰漫,讓人彷彿置身在延南洞裡的特色咖啡店。

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出餐區與櫃檯在後方,有一男兩女在裡面張羅,彼此用韓語交談著,阿貓對三味糖餅cafe sammat的起源不是很清楚,店家臉書有提到創始店在往十里,後有弘大、江南等加盟分店,台灣第一間分店在台灣師大,2022年1月初搬遷至台中目前新址。如果早一點知道,或許我就有機會先在韓國初訪。

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在櫃檯拿了菜單後,思考了一會,挑選想要嘗鮮的品項。將街頭點心小吃結合咖啡店元素,真的有其新意。主打糖餅與辣炒年糕,也有提供咖啡、茶類、氣泡飲與鮮奶飲品,以台中消費水準來說,售價很平實,外帶還能享有9折優惠。

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要注意的是每人低消是一杯飲料,有70分鐘的消費時間限制,店家會提前5分鐘提醒時間將至。

 

點好餐、結好帳,滿心期待地坐在位置上,巧遇一組網美客在窗邊拍照,阿貓也搭順風車記錄當下。窗邊的景致很浪漫,是超搶手的客席,隨便擺拍都能成為吸睛的美圖。

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不僅是網美聚集地,其中一組父女檔應該是韓國朋友,三味糖餅cafe sammat吸引了不少韓籍顧客,老少皆有,我想大家相同的目的,應該就是想回味道地的韓國美食。

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盯著在韓國餐廳裡熟悉的老朋友,呼叫鈴,待它響起時便起身到後方櫃台取餐。

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在韓國的咖啡店裡,好像都有一種默契,店家會在桌子上擺上小飾品,讓客人可以運用拍照,替自己的美食紀錄加分。

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原是街頭小吃的辣炒年糕與糖餅,在咖啡店雅致的氣氛陪襯下,也暈染上浪漫因子。

 

光拍照就花了不少時間,實在是受不了糖餅跟辣炒年糕的誘惑,手機任務一完成,馬上開吃。

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辣炒年糕

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吃了一口三味糖餅cafe sammat的辣炒年糕,感動到眼淚差點掉了下來,又香又濃又辣的年糕,超像我在弘大街頭餐車吃到的美味,之前在其他地方踩雷的痛苦記憶隨之飄散,內心的長期失落鬱悶,瞬間被平撫。

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蜜糖堅果糖餅

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三味糖餅cafe sammat有9種不同口味的糖餅,也有加冰淇淋的升級版,但我還是挑了最樸實的口味。和我在韓國吃到的糖餅口感有點不同,外酥內Q,嚼勁十足,甜而不膩口,時不時跳出堅果的香脆,往昔在韓國吃糖餅的溫暖幸福感,不由自主湧現心。

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蜂蜜柚子氣泡飲

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原本想點熱茶,突然轉念救了自己。辣炒年糕的辣度與後勁真的不可小覷,酸酸甜甜又冰涼的氣泡飲,已不單是美拍的道具,而是消弭辛辣又解渴的最佳夥伴。

 

說正格的,70分鐘的用餐時間,對慢郎中的阿貓來說,有點吃緊。因為拍照花掉大半時間,加上本身吃東西速度又慢,所以被店員提醒剩5分鐘時,面對還剩幾口年糕與一塊糖餅時,壓力超大,只能迅速解決它們,好讓其他等候的客人可以盡快入座。再訪時應該就不用拍太多細節,可以好好享受。

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..........兩週後的二訪........

因為是週六下午,現場訂位後1小時後才有位置。

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高人氣並非是好拍而已,韓味十足的辣炒年糕與糖餅,讓人喜愛。

 

假日都會看到很多韓系美眉在這裡聚集。

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終於在二訪拍到美美的空景照,想嘗鮮的朋友,建議提前訂位啊~

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帶好友來吃,她超愛,回去馬上飆文分享,而這次我飲料改點冰拿鐵,香醇順口也是好喝。

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附近有一隻橘貓,也會跑來跟客人玩。

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喜歡道地辣炒年糕的朋友,真的很推薦三味糖餅cafe sammat,高度還原韓國街頭的美好滋味。糖餅的口感雖然不完全承襲傳統,但也走出屬於自己的創意,牽引出腦海中暖心又暖身的幸福回憶。不能出國的日子裡,能夠跨海品嘗到思念的韓國美食,也是一種難得的小確幸!

 

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
三味糖餅sammattw
店址:台中市西屯區大祥街143號
電話:0963-605865
營業時間:上午11:30~晚上07:00
每週一、週二公休
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