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於光solartable,自家種植的生菜滿滿一大盤,口口新鮮清爽,沉睡的身心瞬間被喚醒。在台中南屯深耕近10年,人氣不減的魅力,在現場用餐就能深刻感受到。呼朋喚友相聚吃早午餐,開啟超活力滿載的一天!

 

 

難得約上麻吉一起到台中散心,列了幾個早午餐的選擇,麻吉挑了位在大進街上的於光solartable,很適合近期偏好多纖養生飲食的我們。附近有東興立體停車場,麻吉停好車,我們就緩步走到目的地,路程大約7-8分。

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運氣算不錯,雖然沒預先訂位,也僅僅等了10分鐘左右就等到空桌。現場人氣滿棚,讓第一次來插旗的阿貓,少了些踩雷的憂心。

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營運近10年的於光solartable,環境或許比不上後期新秀的新穎,簡單俐落的設計,包含草木元素,融入了自然的氣息,即使店內高朋滿座,也不會讓人感到有壓力。

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被安排與其他客人併桌,有隔板設置,間距也夠遠,彼此不會相互干擾,桌面也寬敞。

 

除了提供自家菜園野菜盤,於光solartable同時也有販售暖心的和洋料理,本來麻吉想點定食,受限於供應時間11點才開始,只好先作罷。套餐190元起,不收服務費,開水餐具自取。店家無全素料理,適合蛋奶素與植物五辛素的朋友用餐。

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於光solartable菜單

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到櫃檯點餐結帳後,就先跟麻吉開聊,現場人多熱鬧但不喧擾,客群分布很廣,社會人士、學生、家族都有,阿貓深深覺得,一家店若可以廣受不同年齡層的喜好,實力通常不容小覷。

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芝麻葉煎烤豬肉

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和麻吉都喜歡吃生菜,各自點了不同口味的菜園野菜盤,阿貓主食是煎烤豬肉,豬肉片鮮嫩入味,一旁有洋蔥絲陪伴更添爽口。

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不同於以往吃到的經驗,於光solartable的生菜盤,食材口感香氣都有很明顯的層次表現,雖然不見得認得出每一種菜,但吃進嘴巴裡就能感受食材的豐富變化性。甚至有生菜有苦裡回甘的美妙。搭配的芝麻醬淡淡香甜,為生菜提味卻不搶戲。

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香料煎烤雞肉

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麻吉點的煎烤雞肉偏乾香路線,香氣濃郁,若能再保留些肉汁會更棒!

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原本以為是配角的麵包,讓我跟麻吉感到驚艷。充滿蜂蜜芬芳,軟中帶Q的蜂蜜馬鈴薯麵包,深得我心。香香甜甜的布丁煎法式麵包,每一口都讓人充滿幸福感。

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不想攝取過多糖份的我們,不約而同都以冰咖啡來收尾,使用中焙豆製作的黑咖啡,一開始喝的時候還挺順口,聊天時,放置一段時間再喝的風味就沒有很喜歡。

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假日的上午,於光solartable來去之間,不同角落好像上演著各種生活縮影,和朋友置身當中閒話家常聊是非,也頗有一番情趣。自家菜園耕種的生菜真的是美味不敗的主力,特色麵包也是神助攻隊友,難怪能在不顯眼的街道上打下自己一片天。台中早午餐口袋據點又多一家,期待下回能嚐嚐看其他更多的餐點。

豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
於光solartable
店址:台中市南屯區大進街697號1樓
電話:04-23202302
營業時間:
週一到週五 上午08:00~下午04:00
週六與週日
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