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到處吃吃喝喝品味各地美食的同時額外的收穫就是可以接觸大大小小的故事數度來到大里,因為遇見了很棒的一家人,【漫典咖啡輕食】,以家為起點用愛來調味。挑剔的態度下,餐點食材樣樣不馬虎,好吃又顧及健康,充滿家的溫馨與眷戀。

 

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第一次知道漫典咖啡輕食】,是跟著好友的腳步來踩點,亂槍打鳥的嚐鮮過程,卻是充滿意外的感動和體驗。一開始,還小看了這家店的低調,沒有光鮮亮麗的外貌,骨子裡卻是有挖不盡的內涵。

 

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一樓的空間有一小部分是飲料吧檯,其他是幾桌雅座,布置素雅卻有格調,天氣好時光線充盈,有著自然舒適的情境。

 

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二樓的環境更寬廣,如果遇到團體客,也可以依需求併桌,聽說附近的醫院診所同仁,常常到此聚餐。能夠讓醫療界人士青睞的店,通常都有兩把刷子。

 

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漫典咖啡輕食】最吸睛的裝飾,就屬牆面上卡哇依的女娃照,是店主夫妻倆的寶貝千金「湯圓」,天真無邪的模樣,從笑容就可以感受,她身上滿滿的愛。

 

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咖啡、輕食、早午餐是主要提供的項目,另外有幾款季節的限定套餐和手作單品料理與義大利麵,選擇性不算少,以正式餐點售價來說,大概210~350元之間,套餐飲料可折抵80元換單品飲料,不收服務費。

 

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剛開始會覺得價格有點小不美麗,但親自吃到料理後,這念頭馬上消散。

 

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蔬果沙拉+主廚湯品

主餐+69元升級

 

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蔬果沙拉

新鮮的蔬菜水果與優格搭配,青脆甘美超爽口。還有大量核果來湊熱鬧,多了芬芳與響脆。這裡遇見第一個小心機,捨棄有機會引起過敏的花生,希望客人可以無顧忌地享受美食。

 

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主廚湯品

 

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一瞧見橘黃色的湯面,很多人都誤以為南瓜是主角。 

其實是用料實在的蔬菜湯,使用許多洋蔥、胡蘿蔔和西芹,以義式香料提味,湯頭喝來清甜舒爽,澎湃的蔬菜纖維恣意地在舌上跳踢踏舞,是美味又營養的好湯。

 

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夕陽炙燒雞 250/

算是第二回品嘗漫典咖啡輕食】的鑄鐵鍋料理,夕陽炙燒雞是最新推出的創意菜色

 

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餐如其名的美麗,炙燒雞排與特製醬料相輝映,宛如欣賞日落時分的夕陽絕景。

 

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先拿起一旁附贈的法國麵包沾取湯汁,看似濃情卻是滿口清雅的曼妙滋味,宜人的蕃茄果酸中帶著香醇奶味,緩步觸發身體的渴望,貪婪地又加碼麵包(免費),企圖把醬汁吃乾抹淨。

 

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不討人愛的雞胸肉漫典咖啡輕食】千甩百鍊的激勵下,蛻變成柔嫩多汁的雞排堡。

 

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雞肉本身的淡柔香甜,再裹上美味的醬汁,好吃到無法形容。如果喜歡濃郁感的肉排堡,也可以考慮牛肉系列,兩種阿貓都很推薦。

 

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法式嗆鴨胸義大利麵 260/

童心未泯的夫妻倆古靈精怪的創意不少,盤算著把各國的美食特色融入義大利麵作為素材,看似天馬行空,卻意外地合拍。

 

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法式嗆鴨胸義大利麵阿貓覺得虛張聲勢奶醬的風味其實很柔順,飄逸著芥末籽的辛香但不嗆鼻,同時可嘗到的天然蕃茄香甜。帶勁的鴨胸肉滋味濃,與特製奶醬完美融合,呈現出法式迷人時尚風情。

 

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蕃茄百匯健康煲 350/

愛吃鍋物的朋友漫典咖啡輕食】一定要嘗嘗這道季節料理。

 

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自製的蕃茄湯頭鮮爽回甘,拒絕人工化合物的濃縮湯底。

 

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滿滿配料臥虎藏龍,肉片、海鮮品質嚴選,連手工丸子與肉羹都是夫妻倆四處網羅的秘密武器,吃到的滋味與口感,可不是一般廉價火鍋料可以相提並論的。店裡多數的蔬菜,更是來自南部阿公的菜園,無毒無汙染。

 

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連阿貓不愛的豆腐都來頭不小,那種扎實的細密感與濃厚的豆香,小嘗一口之後,私心馬上整個消滅掉,不想浪費這好食材。

 

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在白飯上巧思也很用心用洗水坑的薑以麻油煸過特別的香氣伴著白飯的Q每一口都令人回味想念

 

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配菜的梅汁漬南瓜酸酸甜甜又爽脆好吃到想再續盤,討厭南瓜的我,又被【漫典咖啡輕食】的手藝所收服。

 

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鮮奶可可亞() 120 

阿貓超怕甜已經很少在外頭喝可可亞飲品在老闆細心解說後卸下心房再度嘗試進口高級可可粉有厚實的可可芬芳而非巧克力醬的氣味與甜膩選用小農生產的精緻鮮乳做調和,香醇奶味與可可的苦甘相結合,濃郁又富成熟風味,好好喝!

 

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原味拿鐵咖啡() 130

綿密的奶泡下,精選深焙的咖啡豆帶有一股迷人炭燒氣息,沒有亮麗的拉花,卻有平實穩健的回韻。

 

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用餐期間,【漫典咖啡輕食】的小公主「湯圓」會時不時出來串場,熱情好客的她,還邀請我跟她同乘心愛的噗噗車。

 

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自知噸位破壞力十足的阿貓,只能很遺憾地婉拒,看她充滿童貞的笑容,心跟著暖了起來。

 

用餐的空檔有幸跟夫妻小聊了一下聽到不少屬於他們的故事屬於他們一家人的點滴也就是因為對家的一種眷戀讓愛家人的感情同步轉移到料理上面希望來到漫典咖啡輕食】的客人,可以吃到健康又美味的餐點,同時擁有家的溫暖。

 

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豹紋貓的狂吃宅世界

                  

漫典咖啡輕食

店址:台中市大里區立元路55

電話:04-22755416

營業時間

週二至週五 上午11:00~下午02:30

下午05:30~晚上08:00

週六週日 上午10:00~晚上08:00

每週一公休


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