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每到週三的晚餐約會,光是要決定到哪吃飯,總是會陣亡許多腦細胞。突然想起一家許多鄉親推薦的平價川菜館子,趕緊拉著阿娜答來到建國科技大學附近的【上好吃川菜館】。

 

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這家已經擱置許久的口袋名單再不挖出來見天日真的會被歲月的塵埃所掩埋由中興路路口轉進介壽南路不遠就可以瞧見小小樸素的店面在馬路右側耳邊迴盪著阿娜答的嘀咕聲,囔說兩人吃桌菜會不會太勉強?印象中網友推薦過,【上好吃川菜館】不僅有提提供團體的合菜服務,也有單點菜餚,適合三五好友或散客上門消費。

 

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幾桌大圓桌以及兩、三張四人雅座,簡單的用餐氛圍,樸實卻溫馨。

 

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一入座,店員就端上熱茶來。

 

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打開價目表,可以感覺老闆勤儉持家的概念,處處都是價格補丁的痕跡。

整體消費很平實,大概是外頭熱炒的價格,蔬菜類100元起跳,隨著肉類以及海鮮的加入,最高也不超過200元,除了少數特別的時價菜色。

 

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牆上的告示也有一些不在菜單上的手路料理,有興趣的話可以詢問店家。

 

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和阿娜答第一次上門,懵懵懂懂,就隨興挑上三道平日喜歡的料理打前鋒。每人都要點上白飯一碗,10元價,內用可無限自行續碗。

 

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五更腸旺 180/

提到川菜好像就少不了五更腸旺,持續騰煮的腸旺一上桌,鼻子就聞到陣陣的辛香。

 

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紅通通的湯汁其實有些虛張聲勢,嘗起來沒有想像中的狂辣。主料鴨血與肥腸份量不少,肥腸鮮味十足,軟中透Q,鴨血滑嫩好吃,可惜整體滋味的濃度與鹹氣稍嫌不足。

 

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回鍋肉 150/

色彩鮮亮的回鍋肉,在洋蔥、豆干、青椒的參與下,增添了不少口感層次。

 

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帶點豆瓣醬香的豬肉鮮嫩入味,鑊氣十足,微微的香麻引人食慾大開。比起第一道菜色,有倒吃甘蔗,漸入佳境的感覺。

 

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宮保雞丁 180/

最壓軸,也是阿貓與阿娜答評價最好的料理。

 

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焦糖色澤的雞丁,裹著醋溜又帶點甜意,酸酸甜甜的滑嫩,在嘴中擴散的幸福。一旁的花生也沒閒著,不斷釋放出香脆的鼓動,無比涮嘴。好一道軟硬兼施的川味小品,阿貓跟阿娜答雙雙折服,超喜愛。

 

親自走一趟鄉親口中平價優質的川味小館,果然沒空手而回。一路品嘗下來,覺得【上好吃川菜館】的餐點辣度其實並不會讓人難以接受,反而比較偏向香麻,讓人享受美食之餘少了辣的負擔。可惜兩人初體驗能品味的項目不多,但會很想再回訪,嘗嘗更多店家的好手藝。

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豹紋貓的狂吃宅世界

                

上好吃川菜館

店址:彰化市介壽南路4

電話:04-7111748

營業時間

上午11:00~下午02:00

下午05:00~晚上09:00

每周一公休

(如遇連續假期改週二公休)


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