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近年吹起一股健康飲食旋風,彰化車站前的艾波廚房類生酮設計的餐盒,讓人不需與美食斷交,滿足口腹之慾的同時,也是飲食控制的好幫手。優選豆腐代替米飯,夠份量的肉菜組合,用好油變化出各國經典菜餚。不僅是瘦身健美人的強力夥伴,更是消費者生活中多纖營養的最佳拍檔。健康美麗、飽足享受通通都要,只有小朋友才做選擇!

 

 

阿貓歷經數月體重控制的艱苦時光,曾一度劃錯重點,以為川燙煮食可以限制熱量攝取,殊不知食之無味的痛苦,反而成為壓垮毅力的最後一根稻草。後來想起以前在醫學院校學到的課程,改以減醣飲食,油照吃,不用全面抗拒美味,配合持續運動努力了4個月,達到10公斤減重的成果,艾波廚房,便是輔助我飲食調整的功臣之一。

艾波廚房-彰化站前店,位於彰化車站前光復路上,華南銀行的正對面。外觀素白中點綴著植綠,小有文青氣息,販賣的就是目前時尚主流飲食的健康餐盒。

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敢大膽使用大量白色作主題的店家,除了可以打造光亮的氛圍,另一方面也是有自信,讓消費者檢視潔淨度。

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小小的櫃檯,負責幫顧客點餐,頂頭上有菜單可參考。記得第一次到訪的阿貓,對點餐方式有點霧沙沙(台語),幸得親切的店員耐心的說明輔助。而艾波廚房的料理區,則隱身在櫃台後,有木製活動牆阻隔起來。

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每個月公休日與推薦產品,會在看版上公布。

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主打低醣料理的艾波廚房,鼓勵大家食用豆腐降低醣份攝取,但並不是每個人都能馬上進入狀況,所以也有推出與白飯和五穀飯的綜合版,讓消費者可以緩步適應,度過尷尬期。而我已經算是重度依賴低醣飲食者,飯底直接選B,綜合蔬菜豆腐飯。

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A

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B

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C

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D

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然後挑好喜歡的主食,有18種多變口味,中料、西餐、和風、韓流都有,天天吃也不會感到單調。

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也可以加價添購各種好油,補充身體所需元素。

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目前因應全國防規定,無法在店內飲食,只能利用外帶或外送服務。

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周遭剛好不少朋友都在減重健身、雕塑體型,收集了幾個艾粉的情報,整理出大夥推薦的幾款健康餐盒,分享給各位。

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韓式泡菜豬+B餐

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打前鋒的是色澤最誘人的韓式泡菜豬,脆口泡菜伴著發酵的酸氣以及韓風的辛芳,在炎熱的日子裡特別開胃。帶皮肉片有厚度,香Q肉汁足。與下層的豆腐飯很合拍,色香味俱全。

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蔥爆牛肉+C餐

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愛吃肉的健身友人超愛的蔥爆牛肉,牛肉片鋪好鋪滿,沒有負擔過頭的重調味,幽柔蔥香提攜肉鮮,肉片帶有點嚼勁,讓口腔順便進行微體操。

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畢竟是男生,習慣吃點米食材才有飽足感,所以搭配加五穀米的綜合豆腐飯,吃完才不會留存空虛感。

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椒香麻婆肉醬+A餐

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即便沒刻意體重控制,享用艾波廚房的低醣料理,也可以是一種生活日常,無形中讓身體更健康。柔香柔辣的肉醬好下飯,與綜合豆腐飯瞬間化身川味名菜麻婆豆腐,增添了意外的小確幸。

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咖哩雞+D餐

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原本就是咖哩控的我,為了減重強忍慾望,艾波廚房的貼心,平息了快壓抑不住的衝動。和風咖哩辛香滲入鮮口的雞肉塊裡,馬鈴薯與胡蘿蔔緊隨在側,有綜合豆腐飯替代米飯,讓我可以肆無忌憚,盡情享受咖哩的魅力。

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艾波廚房的即時冷凍包,也是居家防疫的美味強力補給。隔水加熱、打微波或是電鍋炊蒸,不用舞刀弄鏟,健康好料輕鬆上桌。

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若能更早發現艾波廚房的健康餐盒,我就可以在減重期間,少煩惱吃飯這檔事。相見很晚總比不知不覺好,畢竟甩了身上10公斤的贅肉,更要持續飲食控制,才不會美麗曇花一現。不管有沒有特殊體訓或養生需求,將低醣攝取習慣納入日常生活中,對健康也是有益處的,快快跟上美味的時尚飲食潮流吧!

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
艾波廚房-彰化站前店
店址:彰化市光復路155號
電話:04-7239041
營業時間:上午11:00~下午02:00
下午05:00~晚上08:00
每週五公休
顯示地圖

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