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藏身在巷弄裡的Ka Chill笑甜點,是一家小而美的雅店。空間布置簡約有質感,手作甜點價格便宜,提拉米蘇烤布丁的美味令人驚豔。價格佛心且低消不單限制於飲料,還有酷酷的貓咪神出沒,低調卻令人無法忽略的美味秘密製造所。

 

 

目前處於減重時期的阿貓,對甜點是又愛又恨,可以讓我無視罪惡感,短期連續二訪的Ka Chill笑甜點,真的是一間很優質又厲害的店家。要不是看到格友的介紹,真的不敢相信,一般的住宅裡,會有如此高CP值的享受。

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第一次來到店家門口,好猶豫自己會誤闖民宅,鼓起用氣推開重重的木門,眼前豁然開朗,一場靜謐又雅緻的甜點午宴,悄悄揭幕。

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映入眼簾的空間不大,大量使用木質系的裝潢,簡約俐落卻充滿溫度。散佈在四處的巧思布置,不難察覺店主應該是個愛貓人士,重點還真有店貓的存在,只是神出鬼沒、難以捉摸。

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櫃台旁有一個小小冷藏展示櫃,陳列著當天供應的商品。

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Ka Chill笑甜點
甜點、飲料菜單

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產品種類不算多,供應數量也有限,太晚來很多甜點都賣光,所以要抓好時間到訪。主打戚風蛋糕、提拉米蘇,也有烤布丁、泡芙和小塔。銅板消費起跳,最令人開心的莫過於一人的150元低消,不會強制一定要點飲料,都選蛋糕也沒問題!

 


出訪時,掙扎在戚風蛋糕與提拉米蘇之間,最後提拉米蘇勝出,光看價格時還沒特別想法,一看到本尊時很驚喜,比想像中的還大塊。

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口感香氣層層堆疊,味道很濃郁,可以說是阿貓近期吃到最好的提拉米蘇,減糖製作不會太甜膩,令人愛不釋口。

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一時興起點了一杯野莓冰棒氣泡飲,本來只圖拍照陪襯好看,沒想到很合自己的喜好。手工藍莓醬自然酸甜沁心,特製的藍莓冰棒冰涼到心坎裡,伴著氣泡的微衝擊感,爽快舒暢但不失優雅。讓我想起在韓國蠶室站石村湖賞櫻時,Frederic烘焙坊的午茶美麗時分。

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掌店的闆娘很親切,還招待現場客人吃小泡芙。不得不說真是高明又不留痕跡的推銷法,阿貓一吃就馬上決定買回家,結果太慢出手,想買兩包卻只剩一包,超級懊悔!

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然後,酷酷的貓店長突然出現,讓阿貓好興奮啊!腦呆的我,忘記店貓的名字了,印象中是隻阿公級的老貓,不太喜歡主動靠近人,所以我跟牠都一直保持距離,應該是我的衣物有貓味,讓牠狂蹭。

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吃到一半才發現這張可愛海報,好想收藏一張。

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沒多久與朋友到台中買體育用品,就順道二訪Ka Chill笑甜點。多了一個人的戰力,就能肆無忌憚多點幾樣甜點來品嘗。這次學乖了,先開口訂小泡芙,無奈還是只搶到一包!

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烤布丁

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必點的提拉米蘇當然沒缺席,另外多了烤布丁與泡芙陪伴。烤布丁有種讓我相見很晚的感覺,濃郁的蛋香、奶芳與焦糖的苦甜交織,質地札實,每一口都像是吃進幸福,暗自讚嘆闆娘的手作技術真的頗有水準。

 

綠茶泡芙

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網評上也有不少人推薦Ka Chill笑甜點的泡芙,不曉得是不是我的注意力都給了提拉米蘇與烤布丁,對泡芙的記憶點幾乎沒有存檔,只好實話實說。

 

國寶茶

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同行的友人不喝咖啡,所以點了無咖啡因的國寶茶,熱熱的茶飲搭配美味蛋糕,也有不同的享受。

 

比起網美店,Ka Chill笑甜點整個走低調風,可是美味卻不低調。實作且用心的甜點蛋糕,讓顧客可以用很親合的價位買到吃到,而且在悠閒自在的小天地中,悠閒平靜地度過美好時光。店家也有提供客製蛋糕,改天有機會,阿貓也想訂一個來嚐鮮看看,應該不會令人失望!

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豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
Ka Chill笑甜點
店址:台中市西區精誠十八街48號
電話:無
(可臉書專頁私訊訂購)
營業時間:下午02:00~晚上07:30
每週四公休
顯示地圖

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