IMG103444_首圖.jpg

飄香70年以上的龍山林碗粿,是彰化市經典的古早味,陪伴無數老彰化人的童年。銅板價的親民好味,是新世代品牌所無法取代的故鄉情懷。

在時光的流轉更迭下,很多彰化老店都逐一銷聲匿跡,龍山林碗粿算是少數有把古早味傳承下來的實力派老店。

 

小時候記憶中的早餐通常是碗粿、菜頭粿、飯糰、拉仔麵、包子、饅頭、豆漿……等等,而不是三明治、漢堡、奶茶。夠資深的彰化鄉親腦海中肯定還能搜索到最早期的龍山林碗粿,是在大排溝旁的小棚子裡,大家都乖乖地擠在一起,坐在古樸懷舊的椅子上用餐。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

令人茶餘飯後的話題,就是它一路從路邊的小攤販,一路升級擴大到現在的店面。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

 

 

龍山林碗粿,在中山路二段大馬路旁的建築裡,目前已擴展到兩個店面的規模,店家人員會先引導客人到右側的內用區,因為集中冷氣開放,客人用餐會比較舒適。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

外帶與內用都可以在騎樓的小攤車向店員點餐,然後入座等候。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

龍山林碗粿菜單

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

在這萬物皆漲的年代,龍山林碗粿的價格顯得無比佛心,點一碗碗粿加上湯品,50元銅板還有找。

如果一碗碗粿不能解決肚子餓的問題,那就來個兩碗、三碗,荷包也不會感到疼痛。

 

碗粿

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳


童年時期味蕾尚未開化,都會請老闆客製只淋醬油膏,長大後才發現碗粿店家特製油蔥醬的好,裏頭還能吃到菜脯,尋回曾經遺失的拼圖碎片,才是最完整的好滋味!

 

 

軟Q軟Q的白胖小子,覆上鹹香的褐色醬汁,古早味滿盈,中間還包入一球瘦肉,鮮香扎實。若特愛重口味的朋友,也可以另行添加蒜泥和辣椒醬。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

脆丸湯

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳
 

湯品有4種,阿貓對脆丸湯情有獨鍾。小時候吃完碗粿後,我們都會直接拿空碗去盛清湯。長大後預算變多了,都會再點上一碗湯。

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

龍山林的湯有一種獨特的清甜,最推薦的喝法,就是把一半的湯倒入碗粿空碗,融合剩餘的醬汁的湯,喝起來更是濃郁!

一湯兩喝,也包含了早期年代,前人惜物的智慧與美德。

 

 

綜合湯

彰化美食|龍山林碗粿專賣店 從路邊攤升級到店面的銅板小吃,傳

 

陪伴彰化人超過一甲子的古早味,龍山林碗粿,無論平日、假日,都吸引許多老粉絲上門。佛心價的美味,見證了彰化人的飲食日常與溫暖的人情味。

若還喜歡阿貓的文章,歡迎到我的粉絲頁豹紋貓的狂吃宅世界按個讚或分享,幫我加油打氣,感謝喔!

豹紋貓的貪吃足跡

~店家資訊~
龍山林碗粿專賣店
店址:彰化市中山路二段874巷6號
電話:04-7266969
營業時間:上午05:00~中午12:30
每個月第二週與第四週的星期一公休
顯示地圖
 

~其它美食推薦~

​龍哥雞排 低調美味的鹽酥雞與韓式炸雞,就在永安夜市斜對面

DSC_24961_首圖.jpg

御國香麻辣臭豆腐-彰化天公壇旁的深夜食堂,美味品質大升級

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

​ 四五番食堂-南門市場裡的和風鮮味派對​

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

 影食Time to Eat-魚市場旁主題餐館,嚴選食材的手作料理熱情上映

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

郭媽媽魯肉飯-照顧學子飽足,便宜可口的魯肉飯

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

彰北牛乳大王-濃醇香的木瓜牛奶,伴你暢遊小西街風情

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

彰化素食-饕客間口耳相傳的超人氣豆包,素圓也好吃

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

民權三代潤餅-60年老店,市場內銅板價古早味

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

華山路無名菜頭粿-淋肉燥的菜頭粿,獨門好滋味

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

古月館糯米炸-永樂夜市人氣傳統甜點,外酥內Q,滿滿花生香

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續  

阿貞炸饅頭-炸饅頭夾爌肉,彰化人氣特色小吃

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

​老呂牛肉麵-牛腱軟彈肉大塊,湯頭香甜,在地老牌好滋味

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

 

​阿珠香菇肉粥-肉粥與米粉湯當早餐,黑白切便宜又鮮美

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續 

大元餅行-彰化必買伴手禮,芋頭酥與鹹甜麻糬都很受歡迎

彰化美食|明仁二代目章魚燒中央店 原清閒焙可饗轉換跑道,繼續

 

 

 

 

arrow
arrow

    豹紋貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()