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員林車站附近,原覺咖啡,是一家平價消費、餐點用心的餐廳,在2018年前夕,推出了新菜色。初嘗艾維斯與水漾巴黎,兩種截然不同特色的早午餐,澎湃濃郁與清新舒雅互見,手藝精緻藏在細節中,飽足又享受。美好的一天,開始於美好的料理,心情當然跟著美麗。

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透過嘉義朋友的分享,找到了隱匿在東區小街道內的林記新加坡肉骨茶,便宜又大碗的肉骨茶湯,超大方的肉量,肉質軟嫩鮮香,湯頭柔甘順喉。自製的南瓜泡菜,自然鮮甜好爽口。異國美食經濟好吃又實惠,就是要分享給大家!

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第一市場附近街道旁,暖暖日,是一家容易錯過,卻是充滿太陽般能量的小店。個性開朗的女店主,不僅打造出可愛萌的環境。用料講究的暖熊燒,風味口感直逼高精緻甜品。有別於快閃店的嘩眾取寵,不論是食物或是服務,都令人感到滿滿的暖意與幸福。

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寒意透徹到心坎的天氣,總讓人想起在還韓國首爾吃到的美味參雞湯。與朋友坐在百年土種參雞湯,被綠意包圍的庭院裡,享用著清甜香嫩、補氣養神的人參雞,最是愜意。

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捷運板橋站新埔站中間巷弄內,有一個簡易小攤,英倫小廚,是兩位陽光男熱情演出的小天地。主打外帶潛艇堡捲餅,用料新鮮實在,手打肉排與自製美乃滋是秘密武器。爆乳尬豬排,配料與分量超澎湃,濃而不膩口的舒爽讓人吮指回味。親和、爽朗的待客之道,也是美味的調味料!

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廣三SOGO百貨附近的中美街上,小戶商行,是一家具高討論度的中式麵食點心店家。金磚芋頭糕與冰花鍋貼,有著令人驚豔的美味。簡約文青風加上高顏值的工作人員,在大飽口福的同時,也令人感到賞心悅目。

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員林一家隱藏版的國宅涼麵,休息了好一陣子,終於讓阿貓插旗成功。超人氣的在地美食,看似重口味的涼麵,卻是意外幽香。料多實在的豬肝湯只要20元,鮮嫩可口。還有深受好評的什錦麵芋頭米粉,百元內就可以吃好吃飽的平民小吃。

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其實原本標題想下重一點,由彰化甜姐兒升級人妻的美味咖啡,就怕吸引一堆怪叔叔。(笑)認識Ace Café咖啡女孩酥酥這幾年,從彰基街頭到騎樓下,最後落腳正式店面,一路不變的咖啡香,喝進了四面八方意外的友誼。我不懂咖啡,但我愛它的魅力。酥酥的咖啡,就像驚喜包,每一次都有不同新鮮的邂逅。

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熱騰騰的雞湯,是到韓國旅遊必吃的料理之一。和快閃的妹妹到東大門陳玉華奶奶一隻雞,享受了在首爾的第一頓美食。冷冷的天,上一碗由清香轉濃郁的雞湯,滑嫩的雞肉鮮口美味,混搭各式醬料,風味變化多。

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聽聞大胖鵝肉的響亮名氣許久,但激發嘗鮮的念頭,只因阿娜答的美食雷達啟動,注意到浮圳路2店。鵝肉新鮮又嫩口,細緻肉質令人愛。另有經濟小吃湯麵或板條,花個銅板價,也可以享用鵝肉高湯的甘甜精華。

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