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香火鼎盛的天后宮,無時無刻都有虔誠的信眾或遊客來參拜,而附近的街道巷內逐漸聚集了不少商店,吃的逛的應有盡有,尤其有不少臥虎藏龍的傳統美食便宜又好吃,這次阿貓初訪的,是位於香客街內的【王記芋丸】。

 

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午後的鹿港街道,悶熱的氣溫導致行人三三兩兩,也多虧人潮驟減,逛起香客街沒有以往擁擠。路過【王記芋丸】時,店員辛苦站在路旁提供試吃品,阿貓馬上被吸引過去,嚐了一口之後,馬上決定買一盒回家,乾脆俐落。

 

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熱情的店員看到阿貓手上的相機晃啊晃,猶豫地飄移著,還主動翻開正在炊蒸芋丸的蒸籠蓋子給我瞧,不過速度要很快,不然會影響芋丸口感。

 

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如果是路過的朋友想邊逛邊吃,可以單買芋丸解饞一下,每顆20元,整盒6顆100元,比較划算。

 

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由於現做現賣,拿到手的芋丸都還繼續散發熱氣,店員還貼心提醒不要緊蓋紙盒,讓芋丸可以充分降溫,更容易保存。而盒裝的芋丸,還會附上一包特調醬汁。

 

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現場先拿出一顆這鹿港傳統美食,縱橫交錯的芋頭籤,柔柔地飄出香氣,讓人口水猛滴。

 

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為了可以在最快的時間內品嘗美味的芋丸,阿貓一路真的卯足氣力,把小綿羊的速度發揮到極致,迅速返抵家門。

 

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【王記芋丸】跟我第一次吃的另一家產品很不同,除了外表附上了一層厚厚的噴香的芋頭籤,裏頭還有包著滿滿肉餡。芋頭吃起來既鬆香又有點綿口,又多了入味的豬肉丁餡,嚼勁十足不油膩,帶有陣陣的油蔥香,實在好好吃啊!

 

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整體味道偏重口味,而附上的醬汁嘗起來甜甜的有蒜味,沾著吃反而感覺變得清爽許多,兩種吃法都不錯,但阿貓偏好直接享受。

 

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難怪在地人強力推薦,也吸引不少美食節目來報導,不過美食這檔事,還是要自己親自走一遭才能知箇中巧妙。

 

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現在只要有路過鹿港,時間允許的話都會帶上一盒【王記芋丸】回家,冰在冰箱保存,嘴饞時就可以拿出來,用一指神功啟動電鍋。不用等候多久,就可以馬上再品味這迷人的在地民俗小吃。

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         豹紋貓的狂吃宅世界

    

王記芋丸

店址:彰化縣鹿港鎮民生路50號

電話:04-7744882

營業時間

上午08:30~下午06:30

 

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留言列表 (2)

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  • 茜茜
  • 下次回鹿港我也買來吃看看
  • 經妳一說
    我也想再吃了>"<

    豹紋貓 於 2016/02/01 23:46 回覆

  • 訪客
  • 王記芋丸好吃
  • 吃完意猶未盡呢!

    豹紋貓 於 2016/02/01 23:46 回覆

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