靠近員林戶政事務所的百川通食舖,賣的餐點組合很妙,海鮮飯麵與臭豆腐天差地別,激發出意外的美味關係。昆布熬煮八個小時以上的高湯,抽引出海鮮天然的甘華。風味臭豆腐選擇變化多,外酥內嫩強烈的反差口感,再加上特調獨門醬料,國民日常小吃,頓時升級質感美饌。
靠近員林戶政事務所的百川通食舖,賣的餐點組合很妙,海鮮飯麵與臭豆腐天差地別,激發出意外的美味關係。昆布熬煮八個小時以上的高湯,抽引出海鮮天然的甘華。風味臭豆腐選擇變化多,外酥內嫩強烈的反差口感,再加上特調獨門醬料,國民日常小吃,頓時升級質感美饌。
彰化市中山國小附近,卜蛋紅油抄手,不起眼的小攤,卻有著驚豔美味的麵食小吃。包入蝦子的紅油抄手鮮香又多汁,柔柔花椒伴著辣味,讓人一吃成主顧。招牌肉燥也是人氣王,皮蛋入菜滋味妙,老顧客敲碗欽點。硬漢的好手藝低調飄香,早已默默凝聚許多老饕粉絲。
帶人進入漫畫虛幻世界2D Cafe,也出現在台灣了!簡單的黑白線條勾勒出鮮明的主題,不止吸引網美前往拍照,更讓許多漫畫迷一圓夢想。平價的咖啡點心, 美味度不馬虎,很適合朋友相約歡樂美拍,喝咖啡、聊是非,度過愉快的幻想時光。
大祥燒鵝海鮮餐廳,是台中大啖鮮美螃蟹的好去處。主廚手藝高超,不僅可品嘗秋天最肥美的沙公、沙母,一整年不分時令季節,想吃鮮口又多變的螃蟹,來這裡都可以得到滿足。現撈海鮮鮮度看得見,上百款熱炒、手路菜等經典料理,輪番獻藝,讓人大呼過癮。朋友閒敘、團體聚餐或是宴客慶祝,山珍海味美饌共享,面子裡子都兼顧。
彰化忠孝國小附近的金馬路上,洪記筒仔米糕藏身於民宅,入夜後開始群聚飢腸轆轆的客人。入味噴香的排骨酥湯挑大樑,做成麵食好飽足。筒仔米糕走南部甜味風,口感較軟黏。雖然店鋪不在熱鬧的市區,平價美味的口碑,早已深植在地鄉親的心中,也是熱門的深夜食處。
員林市光明街上的小胖沙威瑪,每到一開攤時刻,總是吸引老饕上門報到。軟Q的麵包,夾上豪邁的烤雞肉與滿滿生菜,澎湃的芬芳與青脆,讓人大呼過癮。銅板價的人氣中東美食,是午後解饞的異國點心。難以掌握的開攤營業日期,讓人等得好躁鬱。
彰化鹿港大盤大夜市旁,鼎香鴨港式燒臘,有著令人驚呼的好手藝。選用櫻桃鴨製作的燒鴨,肉質香嫩誘人,油雞與叉燒美味也不分軒輊,便當價的消費就能吃好兼吃飽。入夜後變身外帶烤鴨店,片鴨、醬爆炒骨與香酥,一鴨三吃多變化,是歡聚時刻的美食首選。
彰化市天公壇旁的人氣小攤,御國香麻辣臭豆腐,以嶄新的品牌延續初衷,追求更高品質的美味呈現。濃郁湯頭多了蔬菜的參與,鮮甜的舒口感讓香辣伴隨清新風。升級版的手工豆腐,豆香純粹、綿密好吃是加分要訣。小火鍋食材澎湃、湯鮮味濃,肉片給得好大方,肉食一族的我馬上被收買。
彰化鹿港第一市場旁的蚯蚓龍山麵線糊,是在地鄉親的起床號角。男女老少吃上一碗摟著鮮嫩羹肉與清鮮高湯的麵線糊,喚醒惺忪的雙眼,是鹿港人最熟悉的日常。早晨來到鹿港第一市場,看到一間老店被老老少少圍住不用太訝異,這已是見怪不怪的情景。