這家有點不是很起眼的店就躲在Sogo附近的巷子裡,可把阿貓情侶組折騰了一番,光是找停車位就繞了許久。在前往【覺樂café】的路程中,沿途特色餐廳為數不少,看來又是一個各路高手大顯神通之地。
終於抵達目的地,【覺樂café】整個很協調地融入巷弄內的住宅區,簡簡單單的色調與設計,洋溢著清新又有點幽靜的感覺。
門口是癮君子的休憩天堂。
下午時分,店內幾乎坐滿了客人,好險阿貓有事先訂位,不然可真要流落台中街頭了。
入門後的旁邊,有一排靠窗的吧檯,光線充足得美麗,幾隻彩色小豬公仔,增添了不少童趣,卻又不失優雅。吧台上還有一本留言本,裏頭記錄著來這兒的顧客,對【覺樂café】的濃密感情。
阿貓情侶組被安排在櫃檯前雙人桌,因為靠近廚房加上頂頭又有探照燈,感覺有點悶熱,本想請服務員另外安排位置,店員也樂意配合,但是阿娜答怕麻煩,就因此作罷。店內的擺設沒有很花俏,簡簡單單的飾品小物,呈現著可愛鄉村風格。
由於裝潢大多是木頭元素,這樣的環境讓人特別容易放鬆。
格局小規小,打開菜單有點吃驚,早午餐、燉飯、義大利麵、輕食、貝果堡、咖啡、甜點……等,都有供應,這也太強大了吧!
菜單
可惜當天貝果塔沒有供應,阿貓只能含淚點其他品項。
候餐之虞細細端詳【覺樂café】,桌上的瓶水是「檸檬香草水」,每喝上小一口,身體與心靈就會逐漸獲得紓緩與平靜。
冰鮮果茶 160元/杯
本來阿娜答想點柚桔茶,無奈又缺貨了,只好改挑鮮果茶。
有點胖胖的果汁杯,裝滿了果茶,上頭飄擠了許多大水果塊。果茶喝起來濃又不匠氣,非常自然且不膩甜,眼拙下誤以為是水蜜桃的切塊,卻是甜度高雅的芒果。好喝到阿娜答又開始小氣,不想多分一點給我享用。
爐烤香草雞肉貝果堡 185元/份
或許是【覺樂café】生意太好,原本想吃的燒牛肉口味也賣完了。(泣)心念一轉,或許就註定我跟爐烤香草雞肉貝果堡肯定要相遇的。貝果堡被端上桌時,他的大份量真把阿貓嚇了一跳,比我手掌還寬大的雞腿排,厚度也很實在。雞皮被烤得逼出多餘油脂,雞肉本身多汁滑嫩,沒有很強烈的調味,僅用香草帶出雞肉本身的原香。
【覺樂café】貝果麵包也很特別,麵包裡鑲嵌著點點藍莓,QQ的貝果好帶勁,越嚼麵香越濃,阿貓覺得單吃很讚了。但也因為體積太龐大,無法一手把豐富的生菜與雞腿肉夾住一起送進口,只能假裝紳士淑女利用刀叉分切小塊來品嘗。
旁邊附的薯條算是無裹粉的裸炸,雖沒有香酥的外衣,但是馬鈴薯質地很細密,香甜鬆軟,可沾上一旁的海鮮番茄醬來食用。別小看這海鮮番茄醬,這【覺樂café】特調醬汁沒有很嗆鼻舌的酸氣,微甜的鮮味帶些自然酸,拿來抹上香草雞肉上,可是很好吃的呢!
冰淇淋丹麥金磚 185元/份
不喜甜食的阿貓,現在一看到這種金磚或是蜜糖吐司,就非點不可!沒辦法,我就是視覺性動物,看到甜點被擺得漂漂亮亮的動人姿態,神智就開始不清楚。
丹麥麵包塊、卡士達醬還有各式的水果,層層疊疊的扶搖而上,華麗又精緻。外外酥內軟的丹麥麵包,比用吐司麵包來製作更多了層次感。
或許是卡士達醬給得太大方了,沾太多吃到最後稍生膩感。建議抹上在一旁守護的香草冰淇淋,沁心的涼度轉化掉多餘的甜味。至於頂頭的草莓,或許不是當季水果,吃起來很酸。其他的水果表現就可圈可點,與丹麥金磚一起享用,何止是小確幸!
冰淇淋咖啡漂浮 175元/杯
突然喜歡上這個【覺樂café】的胖胖杯,看起來飲料的份量就十分霸氣。咖啡的中段有著幾圈鮮奶油,接著頂著一球超大冰淇淋,並撒上可可粉。單純的冰咖啡喝起來雖有不夠濃厚之處,但是跟甘醇與香氣還是有一定水準。在仔細攪勻下層的奶油之後,咖啡彷彿大變身,透過冰涼的香甜冰淇淋的磨合之後,幻化成一杯透心又溫柔順口的咖啡飲品,阿貓很推薦給會怕太苦或太酸的朋友來嘗試看看。
大飽口福之後,阿貓便開始四處探險,一樓的色系以白色為主,沒有絢麗的布置,有的是隨處可見的茶杯或壺具,或是周遭很熟悉的小物,都可以成為店內的擺飾,溫馨又可愛。
【覺樂café】除了一樓的客席,二樓還有不同感覺的環境。樓上的客席區,多了明亮的色彩點綴,氣氛活躍的起來。要不是假日,阿貓還真會任性地要求到二樓用餐呢!
從一些裝飾的蛛絲馬跡來看,店主應該也是愛貓一族,但同時又偏好人像藝術。文藝素養應該不在話下,才能把【覺樂café】打點得如此有自我的格調。
整體用餐下來,【覺樂café】的料理不僅重視美味,同時還講究健康。現點現做的用心,要讓顧客被食物的原味而感動。服務的部分,除了服務員在接待的過程中,對訊息的回應有點生疏之外,其實都還不錯,應對進退禮數有到位。
比較遺憾的是原本想品嘗的餐點都撲空,不過柳暗花明又一村,或許錯過了,但卻又得到別種驚喜!希望下回到訪,能夠一補阿貓我心中那塊失落的缺憾。
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覺樂café
台中市西區華美街498巷9號
04-2327-6868
週一至週日
上午09:00~下午10:30
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