DSCN5680_meitu_28  

        宅宅阿貓最近突破心防,三不五時就會自己騎50C.C.的小摩跑去台中鬼混,而逢甲夜市就是最近常去插旗的地方。就在阿貓隨興閒逛著,在福星路與文華路的路口,注意到一間朋友推薦過的逢甲美食,既熟悉卻又帶點陌生的店舖--「繼光香香雞」

        之前在台北工作,東區百貨公司旁的小巷內就有一家繼光香香雞,嘴饞的阿貓也常常會去光顧,這可是我下午點心的好物呢!不過當時的繼光香香雞算是一個迷你小攤位,與我在逢甲夜市重逢時,感覺還真有天壤之別。

 

         DSCN5684_meitu_25 

        以逢甲路和福星路路口為起點面對逢甲大學的右邊方向延福星路逛過去徒步不到五分鐘就可以看見繼光香香雞佇立在交叉路口的一隅招牌上白底鮮綠的線條,還打著鮮紅的蝴蝶結,象徵著獻給顧客的心意禮物。

 

        DSCN5671_meitu_14  

        有別於一般小攤販,繼光香香雞的門市店頭打點得很有時髦感,且隱約又迴盪著溫馨的鄉村風格。

        DSCN5666_meitu_11  

        DSCN5664_meitu_9  

 

看著繼光香香雞櫃檯前聚集的人潮,阿貓也難抵好奇的心,來朝聖一下這逢甲美食。

 DSCN5683_meitu_24 

 

        看了一下菜單,發現不僅有提供香香炸雞、蒜翠杏鮑菇、鮮炸魷魚以及飲品,還有創意的香香蔬果吧的產品。

         DSCN5665_meitu_10  

 

        輪到阿貓點餐時,櫃檯的小型男很有元氣地向我招呼,並且細心地為我解說香香蔬果吧的內容搭配。要不然第一次面對不同的供應類型,還真會讓阿貓有點徬徨不安。

      DSCN5663_meitu_8  

        在型男熱情的服務下阿貓選了D組合---天然補血站店員還真貼心知道阿貓近日可是體力耗盡挺需要來個食補。如果不喜歡店家已搭配好的組合,也可以根據自己的喜好,挑選野菜與鮮果種類。最後選好醬料,就可以先到一旁等候拿取餐點。

 

        店面的右側,有一尊可愛小雞的公仔,卡哇伊的模樣,讓不少客人或遊客停下腳步與他留影合照。

         DSCN5658_meitu_4  

 

        後頭還有用透明玻璃隔出的製作區,員工炸物的過程一目了然,更增加吃的安心度。

         DSCN5660_meitu_6  

 

        回到候餐區,耳背的阿貓一直有聽到陣陣的耳語,仔細追蹤聲音來源,原來是繼光香香雞的的店員,在服務客人的過程中,會視情境來吟和口號或標語。老人貓無法一一牢記下來,想感受這趣味的服務,到現場你就知道囉!

 

        或許購買人潮比較多所以展示架上的香香炸雞三兩下就被掃光不過別擔心員工認真補貨的速度不會讓人癡等過久

        DSCN5668_meitu_12   

 

        店員接單後會調配時間先夾取客人的野菜與鮮果等到香香炸雞一出爐才會在將雞肉放入香香蔬果吧中來大團圓

      DSCN5669_meitu_13  

       

        淋上醬料後店員還會貼心提醒阿貓食用沙拉前要稍作攪拌這樣蔬果才能均勻附上特調的美味

         DSCN5678_meitu_18  

 

        不到10分鐘的時間,阿貓終於拿到了香香蔬果吧。原本預計要帶到車上吃,但是一看到剛製作好的成品,忍不住又想把美麗的一刻存影。

 

        香香蔬果吧 89元/份

         DSCN5679_meitu_19  

        好像一個小珠寶盒,五彩繽紛的交織,看了莫不讓人猛吞口水。

          

          

        單吃炸雞很過癮,但是為了健康,來點蔬果的平衡是必要的。

         DSCN5681_meitu_22

          DSCN5682_meitu_23  

 

        回停車之處雖然不到10分鐘,但這一路提著繼光香香雞店員細心幫我外帶包裝好的香香蔬果吧,真想馬上用飛的到車上去。

        DSCN5688_meitu_27  

 

        一坐上車,阿貓用迅雷不及掩耳的速度打開可愛的香香蔬果吧。當然要先嘗一下招牌香香炸雞,還留有熱度的炸雞塊,外皮自然的酥香,沒有過多的裹粉。一咬就可以感受到雞肉的多汁以及柔軟度,雞肉的香沒有太多的調味,自然涮嘴。

         DSCN5692_meitu_29  

 

        喜歡芭樂的阿貓對這芭樂讚不絕口,脆感和甜度我很滿意

         DSCN5693_meitu_30  

 

        葡萄甜美又帶些微果酸,阿貓好愛。因為有切半處理,吃起來完全不用再動手剝皮。

         DSCN5701_meitu_33  

 

        來自雲林在地農產的彩色胡蘿蔔若是沒仔細聽店員介紹還會誤以為是彩椒鮮豔的色彩十分挑逗人們的口慾。在質地上比平常吃的蘿蔔還要結實搭著香香雞一起吃,膳食纖維多多喔!

         DSCN5695_meitu_31  

        DSCN5699_meitu_32  

 

        若真要挑毛病,就是這小番茄了!阿貓平日就不是很喜歡番茄產品,遇到番茄酸就有點不知所措。不過這是我個人的偏好,愛吃番茄的朋友應該會覺得很對味。

         DSCN5703_meitu_34  

 

        最下層是生菜切絲,和著鮮橙優格醬,爽脆又香甜。

         DSCN5704_meitu_35  

        醬料的部分阿貓挑了比較少吃的鮮橙優格醬醬汁有微微的橙香不會很濃重

這樣不但不會蓋過食材本身的好滋味卻有提升風味的功能

 

        暴龍等級的阿貓,平日無肉不快。但是對於繼光香香雞所推出的香香蔬果吧,還真有點愛不釋手。不知道哪時店家也可以到彰化展店,不然都要辛苦的跑去逢甲夜市才能夠買到耶!

         DSCN5680_meitu_21

 

        繼光香香雞粉絲團

        繼光香香雞官網

 

若還喜歡阿貓的文章,歡迎到我的粉絲頁按個讚或分享,幫我加油打氣,感謝喔 

          豹紋貓的狂吃宅世界

 

 

        繼光香香雞

        台中市西屯區文華路10-10(福星路與文華路交叉口)

      04-24525822

        營業時間:

        週日~15:00~00:30

        週五15:00~凌晨01:00

        週六15:00~凌晨01:30

         

台中美食延伸閱讀

 

覺樂café—體覺天然的飲食饗樂

丸龜製麵--QQ彈彈,有地道的讚岐烏龍麵

阿芃師鴨香寶當歸鴨--醫檢師的創意鴨料理,健康好美味!

Bee &milk --韓風吹,甜蜜蜂巢冰淇淋

阿秋漁港日式料理--忠於日式原味,精緻高貴

micoro 可樂餅--來自東京原汁原味的好味道

解饞小舖--逢甲夜市創意美食,紅茶臭豆腐

雲爐鍋物--似韓非韓清爽鮮美銅盤燒肉

皇潮烤肉堂--平價舒適的烤肉好選擇

Smoko cafe --讓我們一起smoko一下吧!

    豹紋貓 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()