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好一陣子沒來探Eric的班不是員林咖的我對這家店再熟悉不過,一出員林車站直走到光明街口,稍稍抬頭就可以看到【原覺咖啡】的扛棒。

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由一旁的小樓梯走上二樓可瞧見俐落大方的入口處 

 

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這次的到訪感覺店內又多了不少新玩意也因為佳節將近,【原覺咖啡的每個角落處處飄散著聖誕氣息  進門一看到小雪人,心中不自主響起了「金勾貝~金勾貝~」的歌曲,又快到了一年一度的聖誕佳節時分。

 

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仿歐洲古牆磚柱上多了閃亮的彩帶更加華麗

 

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復古電話與冰滴咖啡器,也都多了節慶的飾品相伴。

 

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古典高雅的小包廂適合好朋友相約來歡聚,閒適又有情調,彷彿來到古堡當座上嘉賓。

 

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店內大多數的客席都是靠窗設計光線充沛情境十分愜意若陽光太過熱情店家也會視狀況調整窗簾來遮蔽

 

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阿貓跟阿娜答剛好被安排在最角落的區域時尚又舒適的空間又帶有些隱密性真是約會的好所在

 

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許久沒到訪出餐口附近多了簡單書架,擺放一些有關飲食的書刊供客人取閱。

 

上次換新菜單後,阿貓姍姍來遲,再不來嘗鮮,鬼點子一籮筐的Eric,可能馬上又更新餐點。與上次的菜單相比之下,這次主打披薩、義大利麵、燉飯、輕食三明治,以及前陣子燒得火熱的起司鍋。除了保留受歡迎的口味外,也加入了不少創意發想的生力軍。

詳細菜單可以原覺咖啡】的官方臉書查看。除了起司鍋,單品主餐價位128~300元之間,均附飲料。也可以+88元升級套餐,可以同時再享有湯、麵包以及沙拉。

 

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開胃菜燻雞起司墨西哥薄餅 148元/份

 

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星芒擺盤的薄餅視覺效果就倍感奪目三角形狀的墨西哥薄餅眾星拱月的把艷紅的莎莎醬包圍其中烤得香噴噴的薄餅,酥脆的節奏在口中奔放彈跳,並傳遞的淡淡麥香。餅內包著燻雞肉和數種蔬菜和起司,不但滋味濃郁芬芳,還有牽絲的快感。

 

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千萬不能拒絕那看似火辣的沾醬,【原覺咖啡】特調的莎莎醬,有著惑人的熱情外衣,但親嘗之後卻是極度反差的酸甜清爽。好似一位妖豔美女卻是有清麗少女般情懷的意外與驚喜。

 

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+88元主餐升級套餐

 

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歐式手工麵包 

富有嚼勁的歐式麵包,抹上特製的鮪魚醬,鹹鹹香香好好吃。抹醬很有料,可以吃到鮪魚肉的觸感,香氣也很有層次。

 

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法式洋蔥湯

燉煮到軟爛的洋蔥湯,口感濃稠但味道甘甜舒爽,【原覺咖啡】很喜歡在餐點玩這種極端微妙的梗,不過,我喜歡!

 

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樂活沙拉 

多種新鮮蔬果淋上阿貓最愛的和風胡麻醬。清脆的蔬果搭上優雅的和風醬汁,又有芝麻芬芳的引領,怡人的開胃。

 

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炙燒小豬巧巴達 168元/份

 

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厚厚的巧巴達麵包除了夾著主角炙燒豬肉片還有起司番茄洋蔥黃瓜和生菜層層堆疊

 

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外酥內軟Q2麵包是我愛的類型。原汁原味里肌豬肉只有濃濃炭香與純粹的豬肉鮮美。和香濃起司以及豐富的蔬菜一起享用,份量有誠意,美味與健康兼得。

 

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一旁的炸薯條,撒上特別的酸辣粉,根本是惡魔的化身。酥脆甘甜的薯條,多了一種意猶未盡的誘人香辣,一吃就停不了口。

 

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水手菠菜雞肉南瓜燉飯 198元/份

 

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配色很賞心悅目,翡翠綠綴上鮮明的鵝黃,看得令人垂涎三尺,但同時也挑戰阿貓的神經,因為我是個南瓜排斥者。 

用泰國香米做的燉飯,微軟略濕潤,輕輕包著奶油香。雞肉沒做多餘的醃製處理,原味呈現,肉質細嫩且肉汁滿盈。波菜的芬芳與鬆軟的南瓜塊意外合拍,蔬菜的舒爽好味道,讓整個燉飯吃起來香濃卻又不膩口。

 

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荔香玫瑰冰茶 128元/杯 (套餐半價優惠64元/杯)+檸檬紅茶 88元/杯

阿娜答又點了和上次一樣的檸檬紅茶,紅茶夠味又有豐富的檸檬酸香,簡簡單單卻是會讓人想再度回味。

 

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用天然玫瑰冷泡一夜,再添入高級荔枝果露,飲用前撒上乾燥玫瑰花增添芬芳。每一口都有浪漫迷人的玫瑰與荔枝氣息,有搖身一變成為楊貴妃的錯覺,沐浴在玫瑰池中,享用著鮮甜荔枝。

 

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朱古力香蕉鬆餅148元/份

 

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難得來一趟【原覺咖啡】,阿貓不會錯過的就是思思念念的甜點。厚厚的鬆餅上鋪滿了快滿溢而出的餡料。香脆核果、玉米片,濃郁不膩的卡士達醬、甘納許,以及新鮮香蕉,最後撒上雪白的巧克力花,很有聖誕節的氣氛。

 

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鬆餅厚度豪邁,外表微酥但內部類似蛋糕體,有彈性且口感柔軟、濕潤,滿滿的蛋香、奶香與麥香一起出擊,實在讓我愛得必須忘記要節制的這件事,失去理智的猛吃。

 

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無論是特殊節慶或是平日好友聚餐,【原覺咖啡】的用心與創意餐點,不會輸給高貴又高級的店家。平實的價格,就可以在優雅舒適的環境吃到食物的原始的美好風味,既能得到滿足又不傷荷包。

 

原覺咖啡官方臉書

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原覺咖啡

地址:彰化縣員林鎮光明街376號2樓

電話:04-8363203

營業時間

上午11:30~晚上9:30

 

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